{"product_id":"cook-and-hold-ovn-hendi-230v-1200w-495x690x-h-413mm-225479","title":"Cook og hold-ovn, HENDI, 230V\/1200W, 495x690x(H)413mm","description":"\u003cp\u003eHENDI Cook og hold-ovn sikrer ensartede resultater til langtidsstegning og varmholdning og bevarer mørhed, saftighed og smag. Tilberedningen styres af en kernetemperaturføler for at sikre præcise resultater i produktets indre, mens det kompakte bordpladedesign rummer GN 1\/1-beholdere og 600×400 mm bakker til fleksibel lavtemperaturtilberedning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesignet til lavtemperaturtilberedning, skånsom genopvarmning og varmholdning.\u003cbr\u003eTilberedning styret af kernetemperaturføler for præcise resultater i produktets indre.\u003cbr\u003eJusterbar kernetemperaturføler; tilberedningen afsluttes, når måltemperaturen er nået.\u003cbr\u003eAutomatisk skift til varmholdning efter tilberedning.\u003cbr\u003eEnergieffektiv drift takket være varmeisolering af høj kvalitet.\u003cbr\u003eJævn varmefordeling.\u003cbr\u003eKammertemperaturen kan justeres i intervaller på 1°C, fra 30°C op til 120°C.\u003cbr\u003eKernetemperaturen kan indstilles fra 25°C op til kammertemperaturen.\u003cbr\u003eVarmholdningstemperaturen kan indstilles fra 25°C op til kernetemperaturen.\u003cbr\u003eTimer justerbar op til 60 timer til lange tilberedningsprocesser.\u003cbr\u003eManuel ventilationsstyring for saftige eller sprøde resultater.\u003cbr\u003eDigital indstilling og aflæsning af tid, indstillede værdier samt aktuelle kammer-\/kernetemperaturer.\u003cbr\u003eUniverselle sidestiger til GN 1\/1-beholdere og 600x400 mm bakker.\u003cbr\u003eRummer 3 GN 1\/1-beholdere eller 600x400 mm bakker.\u003cbr\u003eIntegrerede sidehåndtag.\u003cbr\u003eEkstra udvendige håndtag for sikker placering.\u003cbr\u003eVendbar dør med venstre- eller højrehængsling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktfordele\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManuel ventilationsstyring giver åbne spjæld for sprød tekstur og lukkede spjæld for saftige, møre resultater.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvnen skifter automatisk til varmholdning efter tilberedning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernetemperaturføler sikrer præcis tilberedning i produktets indre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRummer GN 1\/1-beholdere og 600x400 mm bakker i et kompakt bordpladedesign.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieffektivt design med isolering af høj kvalitet minimerer varmetab og bevarer udbyttet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHovedmateriale:\u003c\/strong\u003e Metaller\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndre materialer:\u003c\/strong\u003e Rustfrit stål\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballagetype:\u003c\/strong\u003e Kasse\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMål og vægt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLængde: 1198 mm\u003cbr\u003eBredde: 500 mm\u003cbr\u003eHøjde: 413 mm\u003cbr\u003eNettovægt: 24,96 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLængde: 759 mm\u003cbr\u003eBredde: 562 mm\u003cbr\u003eHøjde: 460 mm\u003cbr\u003eVægt: 27,89 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hendi.xcdn.nl\/large\/-\/Manual_225479_Low_Temperature_Oven_Web.pdf\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hendi.xcdn.nl\/large\/-\/_2020-08-05_225479_EU_P_LVD_EMC_RoHS_REACH_FOOD.pdf\"\u003eCE-erklæring\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hendi.xcdn.nl\/large\/-\/en_8711369225479_productsheet.pdf\"\u003eProduktark (engelsk)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"225479","offer_id":53530952040784,"sku":"225479","price":13591.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/3269\/3558\/files\/225479_OBW_2022_02_IMGP4750_0ea3bebd-9adb-42bc-af55-b5affe02b0be.jpg?v=1788324083","url":"https:\/\/maxigastro.dk\/products\/cook-and-hold-ovn-hendi-230v-1200w-495x690x-h-413mm-225479","provider":"Maxigastro.dk","version":"1.0","type":"link"}