{"product_id":"fh-37437-infrarodt-termometer-latte","title":"Infrarødt termometer Latte - 6 stk","description":"\u003cp\u003eNår temperaturen skal sidde lige i skabet. Det infrarøde termometer måler hurtigt og præcist fra -50 °C til 550 °C og er helt oplagt, når du skal have styr på overfladetemperaturen – fx under temperering af chokolade. Displayet lyser op, så det altid er nemt at aflæse temperaturen. Bruger 2 x AAA-batterier (medfølger ikke).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKort og godt:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Smart infrarød teknologi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Måler lynhurtigt overfladetemperaturen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Perfekt til fx chokoladetemperering\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGodt at vide\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNår du tempererer chokolade med et infrarødt termometer, er der et par små ting, der er gode at være opmærksom på. Termometeret måler nemlig overfladetemperaturen på chokoladen – ikke temperaturen inde i selve massen. Derfor kan det være en fordel at røre chokoladen godt rundt, inden du måler, så varmen fordeler sig jævnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMåleafstanden har også betydning. Holdes termometeret for langt væk, måler det på et større område, og det kan give mindre præcise målinger. For det bedste resultat anbefales det derfor at holde termometeret tæt nok på og rette det direkte mod chokoladen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanke overflader som smeltet chokolade kan desuden påvirke målingen en smule, så det kan være en god idé at måle flere steder undervejs. Når først man lærer sit termometer at kende, er det et superpraktisk redskab til temperering – hurtigt, nemt og uden direkte kontakt med chokoladen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntal stk.: 6\u003c\/p\u003e","brand":"Blomsterberg EL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694913282384,"sku":"37437","price":2691.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/3269\/3558\/files\/37437_high.jpg?v=1790345015","url":"https:\/\/maxigastro.dk\/products\/fh-37437-infrarodt-termometer-latte","provider":"Maxigastro.dk","version":"1.0","type":"link"}