Kokkeknive i 67 lag damaskus stål - sæt med 3 stk
DENNE VARE LEVERES MED GRATIS FRAGT.
LEVERINGSTID 2-6 HVERDAGE.
Kan du ikke finde det, du skal bruge? Send en mail til os på thomas@maxigastro.com - vi kan skaffe det meste.
Læs mere om levering
3 virkelig lækre kokkeknive i damaskus stål. En af de skarpeste knivserier i verden og supplerer ethvert professionelt køkken såvel som køkkenet hos en lidenskabelig hobby-kok.
Nyd glæden ved det perfekte snit, mens du forbereder kulinariske lækkerier.
Disse Damaskus stålknive er lavet af et specielt japansk stål og blev skabt i henhold til samme princip om fremstilling af samurai-sværd (katana).
Rockwell-hårdheden er 60 +/- 2. Kniv-serien er lette at bruge og er perfekt afbalancerede med ergonomiske håndtag lavet af Mikata-træ.
Kniv 1: kokkekniv - knivlængde 30,5 / 17 cm
Kniv 2: køkkenkniv - knivlængde 23,5 / 12 cm
Kniv 3: kontormesse - knivlængde 19,5 / 8,5 cm
Bladmateriale: Japansk damaskustål VG-10
Bladhårdhed: 60 ± 2HRC, lavet af 67 lag stål
Håndtag materiale: Mikata ædeltræ
Tåler ikke opvaskemaskine