{"product_id":"kombidamper-touch-elektrisk-hendi-millennial-touch-screen-730x784x-h-700mm-229620","title":"Kombidamper, Touch, elektrisk, HENDI, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm","description":"\u003cp\u003eHENDI Kombidamper, Touch giver præcis og intuitiv styring af tilberedningen i professionelle køkkener. Med patenteret Flow+-teknologi, Dry+-tørresystem og Multilevel tilberedning leverer den stor alsidighed og ensartede resultater til forskellige tilberedningsopgaver. Flerpunktsføler og HACCP-funktion giver præcis temperaturkontrol og registrering af data til dokumentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFremstillet af 18\/8 rustfrit stål.\u003cbr\u003eAfrundede kanter for nem rengøring.\u003cbr\u003eSikkerhedsdør med lås i åbningspositionerne 60°, 90°, 120° og 180°.\u003cbr\u003eDobbeltglasdør med LED-belysning og tyngdekraftskøling.\u003cbr\u003eHøjrehængt dør.\u003cbr\u003eSlidstærk silikonepakning – nem at udskifte uden servicehjælp.\u003cbr\u003eIPX5-klassificering (elektrisk).\u003cbr\u003eJusterbare fødder for stabil og plan installation.\u003cbr\u003eTemperaturområde: 30°C–270°C.\u003cbr\u003e7-tommer TFT-touchpanel i fuld farve.\u003cbr\u003eMenu tilgængelig på 42 sprog, herunder engelsk og polsk.\u003cbr\u003eUSB-port og Wi‑Fi til overførsel af opskrifter og softwareopdateringer (inkl. HACCP-data).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEkstra funktioner:\u003cbr\u003eForvarmning, hold varm, nedkøling.\u003cbr\u003eHæve- og varmeskabskammer.\u003cbr\u003eForsinket start (op til 24 timer).\u003cbr\u003e500 indbyggede opskrifter, 5 ventilatorhastigheder, 10 dampniveauer.\u003cbr\u003eDELTA T-tilberedningstilstand.\u003cbr\u003eMultilevel tilberedning – Tilbered forskellige retter samtidig under samme forhold; ovnen giver besked, når hver bakke skal tages ud.\u003cbr\u003eMulti-point Probe – Måler kernetemperaturen i maden på tre punkter for præcis tilberedning.\u003cbr\u003eAutomatic Washing System – 4 rengøringsprogrammer (ECO, NORMAL, INTENSE, RINSING) med op til 30% vandbesparelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePatenterede teknologier:\u003cbr\u003eFlow+ – Redesignet ventilatorafskærmning sikrer perfekt luftcirkulation og ensartet tilberedning på alle bakkener.\u003cbr\u003eHumid+ – Effektivt befugtningssystem, der trækker vand direkte fra ventilatoren for optimal fugt og reduceret vandforbrug.\u003cbr\u003eDry+ – Computerstyret ventil regulerer fugtigheden i kammeret for ideelle tilberedningsforhold ved at fjerne overskydende fugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed direkte damp og touchskærmsbetjening. \u003cbr\u003ePasser til op til 5 x GN 1\/1-bakker. \u003cbr\u003eKapacitet: 70-100 retter\/dag.\u003cbr\u003eAfstand mellem ovnribber: 68 mm.\u003cbr\u003e1x ventilator med auto-reverse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktfordele\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHACCP-funktion til download af ovnparametre til proceskontrol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpskriftsbog med 500 opskrifter for hurtig adgang til tilberedningsprogrammer og idéer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSikkerhedsdør med flere åbningsvinkler (60°, 90°, 120°, 180°) for at forhindre forbrændinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatenteret Flow+-teknologi for forbedret luftcirkulation og ensartet tilberedning på alle niveauer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHovedmateriale:\u003c\/strong\u003e Metaller,Glas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndre materialer:\u003c\/strong\u003e Dobbelt glasrude,18\/0 rustfrit stål\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMål og vægt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLængde: 858 mm\u003cbr\u003eBredde: 750 mm\u003cbr\u003eHøjde: 700 mm\u003cbr\u003eNettovægt: 72,36 kg\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLængde: 905 mm\u003cbr\u003eBredde: 790 mm\u003cbr\u003eHøjde: 870 mm\u003cbr\u003eVægt: 89 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hendi.xcdn.nl\/large\/-\/Manual_229620_229637_229842_229859_Electric_convection_steam_oven_Touch.pdf\"\u003eBrugsanvisning\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hendi.xcdn.nl\/large\/-\/en_8711369229620_productsheet.pdf\"\u003eProduktark (engelsk)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"229620","offer_id":53530953613648,"sku":"229620","price":53450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/3269\/3558\/files\/229620_1950d64d-ef7c-4e0b-b5f1-e51964c8df63.jpg?v=1788324126","url":"https:\/\/maxigastro.dk\/products\/kombidamper-touch-elektrisk-hendi-millennial-touch-screen-730x784x-h-700mm-229620","provider":"Maxigastro.dk","version":"1.0","type":"link"}