Beskrivelse
Med en stor røreskål på 30L kan denne robuste Røremaskine bruges i ethvert storkøkken til at ælte brød og pizzadej. Udover en dejkrog modtager du også et piskeris til at piske æggehvider og piskefløde og en dejvinge til at blande og røre dej. Du kan selv indstille den ønskede hastighed på denne højkvalitets dejmixer: 110, 200 eller en tophastighed på 420 RPM. På den måde kan du vælge den rigtige hastighed for hver type dej eller dej hver gang.
Velegnet til enhver form for dej og dej
En god planetblander bør være en fast bestanddel i alle restauranter, bagerier, kantiner og skolekøkkener. Med meget lidt indsats behandler denne enhed 15 kg pizzadej i en robust røreskål af rustfrit stål. Derudover ælter den mellem 8 og 10 kg brøddej med lethed. Den mindste mængde brøddej, der kan æltes, er 3 kg. Den kraftige motor og metalgear sørger for, at dejkrogen bevæger sig ubesværet gennem dejen. På trods af de store mængder, som du kan bearbejde med denne Røremaskine, kan du stadig nemt løfte røreskålen ved hjælp af håndtaget.
Sikker at bruge og nem at rengøre
At arbejde i et storkøkken kræver gode sikkerhedsstandarder. Betjening af denne professionelle planetblander er meget let takket være de separate start- og stopknapper. Under æltning og blanding er røreskålen omsluttet med en rustfri stålbeskyttelsesrist. Sammen med de integrerede dobbelte sikkerhedsafbrydere er dette køkkenapparat meget sikkert at bruge. kabinettet i rustfrit stål har også en ridsefast belægning. Både planetblanderen og det medfølgende tilbehør er nemme at rengøre med varmt vand og mildt rengøringsmiddel.
Funktioner:
* 3 hastigheder: 110 - 200 - 420 RPM
* Skålløft med håndtag og sikkerhedsafbryder
* Rustfrit stål beskyttelsesskærm over skålen
* Sikkerhedsafbryder i afskærmningen
* Separate start- og stopknapper
* Støbejernskabinet med ridsefast belægning Produktspecifikationer:
* Nettovægt: 80 kg
* Nettokapacitet skål: 26l
* Skålmål: Ø340 x H335mm
* Enhedsmål: B460 x D550 x H860mm
* Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 1100W
* Farve: Heavy Duty Grå Produktion:
* Pizzadej max. 15 kg dej
* Brøddej max. 8-10 kg dej
* Brøddej min. 3 kg dej inklusive:
* Rustfrit stål 30L røreskål
* Dejkrog i rustfrit stål
* Flad piskeris i rustfrit stål
* Rustfrit stål / aluminium piskeris
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.