Saladette / Pizzadisk - 3 låger - 8 x 1/6 GN - Glasdisk

Tilbereder du friske pizzaer med det lækreste toppings hver dag, så er denne smukke, kølede præparationsstation uundværlig til dit køkken. Granitbordet på dette pizzabord betyder, at dejen ikke klistrer og kan rulles ud og klar til brug. Takket være den kølede glasmontre, der er monteret på toppen, er alle dine populære toppings ikke kun synlige, men forbliver også kølige.

Professionelt køleanlæg

Dette professionelle pizzabord har en kølekapacitet på 400L for at holde ingredienserne nedkølet så længe som muligt. Bag de tre låger i rustfrit stål er en justerbar hylde, så du kan tilpasse layoutet præcis, som du vil. Det er også muligt at bestille ekstra hylder og tilføje dem efter behov. Du kan endda bestille specielle dejskuffer til at holde pizzadejen afkølet, indtil den skal bruges. Dette præp-køleskab fungerer bedst ved en omgivelsestemperatur på 32°C. Den har et kølesystem, der inkluderer en ventilator, en Zanussi-kompressor og en indskummet fordamper på tre sider og bruger kølemidlet R600a, som er CFC-fri. Afkølingscyklussen arbejder for at sikre, at isdannelsen holdes på et minimum og. Ved hjælp af den digitale termostat kan du indstille temperaturen mellem 0 og 10°C. 

Nem at holde hygiejnisk og ren

Det professionelle pizzabord er lavet af robust rustfrit stål og granit, hvilket gør det meget nemt at rengøre. Derudover har rustfrit stål den fordel, at det er meget slidstærkt og ridsefast, hvilket er med til at minimere spredningen af ​​bakterier. Køleskabet kan rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring skal du tørre alt af med en blød, tør klud. 

Funktioner

• Med granitarbejdsplads på toppen
• Digital temperaturkontrol (Dixell)
• Hus lavet af rustfrit stål (AISI 304)
• Inkluderer justerbare hylder (en pr. dør)
• Afkølingscyklus for at reducere isdannelse
• Kompakt beskyttende isolering på 3,5 cm

Produktspecifikationer

• Egenvægt: 166 kg
• Indvendige mål: B129,5 x D59,5 x H50cm
• Udvendige mål: B136,5 x D70 x H110cm
• Kapacitet: 400L med plads til 8 x 1/6 GN beholdere (maks. højde 100 mm)
• 230V / 50Hz / 1 fase 230W