Dejrulle - Ø40 cm - Automatisk - Indbygget timer

Maxima automatiske dejruller (Ø40cm) er konstrueret til professionelle køkkener og pizzeriaer, der kræver ensartede dejresultater af høj kvalitet med et minimum af indsats. Med automatisk indføring via sensor og justerbar timer ruller denne maskine perfekte pizzabunde fra 26 til 40 cm, ideel til travle bagere og kokke.

Oplev nem og pålidelig dejfladning med Maxima automatiske dejruller. Dens automatiske fremføringssystem registrerer dejen og trækker den jævnt gennem rullerne, så du kan fokusere på dine andre opgaver, mens du opnår jævne, professionelle resultater.

Automatisk fremføring med justerbar timer

Denne dejruller er designet til at køre automatisk ved hjælp af en indbygget sensor, der registrerer og fører dejen ind i rullerne. Der er ikke behov for en fodpedal eller manuel fremføringstilstand. Du skal blot placere dejen ved indgangen, og sensoren trækker den igennem i et ensartet tempo. En indbygget timer kan indstilles mellem 10 og 35 sekunder med 5 sekunders intervaller, hvilket giver dig gentagelig kontrol over, hvor længe dejen løber gennem rullerne for en ensartet tykkelse.

Designet til professionel pizza- og dejforberedelse

Det dobbelte rullelayout flader dejen skånsomt ud og fører den jævnt fra den øverste rulle til den nederste ved hjælp af en metalarmskrog. Begge ruller er justerbare op til 4 mm tykkelse, hvilket giver præcis kontrol baseret på din dejtype og opskrift. Den er perfekt til tilberedning af pizzabunde mellem 26 og 40 cm i diameter. Før brug drysses mel på dejen for at forhindre, at den klæber, og for at sikre optimal tekstur.

Tydelig synlighed og holdbar konstruktion

Denne model inkluderer en sikkerhedsafbryder og gennemsigtige dæksler over begge ruller, hvilket giver ekstra beskyttelse uden at blokere dit udsyn. En separat tænd/sluk-knap på siden sikrer nem kontrol. Maskinen er bygget i rustfrit stål og er holdbar nok til daglig brug i bagerier, pizzeriaer og fødevareproduktion.

Nem tør vedligeholdelse

Efter brug rengøres dejrullen ved at tørre den af med en tør klud. Rengøring med vand anbefales ikke, da mel- og dejrester kan klæbe og ophobe sig over tid. Regelmæssig tørrengøring hjælper med at opretholde hygiejnen og holder maskinen klar til din næste batch.

Ønsker du ensartet dej hver gang med mindre indsats? Maxima automatiske dejruller Ø 40 cm leverer pålidelig, professionel ydeevne med sensorindføring og timerstyring.

Funktioner

• Starter automatisk ved hjælp af berøringssensoren
• Køretiden kan justeres 10-35 sekunder (pr. 5 sekunder)
• Stopper automatisk, når tiden er udløbet
• Gennemsigtige rullebetræk for sikkerhed og synlighed
• Udstyret med en sikkerhedsafbryder
• Separat tænd/sluk-knap på siden

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 37 kg
• Mål maskine: B60 x D45 x H78cm
• Mål indløb: B17 x D5.5cm og B40 x D5.5cm
• Maks. dejvægt: 210-700g
• Maks. pizzadej diameter: 26-40cm
• Justerbar diameter/tykkelse: op til 4mm
• 230V / 50Hz / 1 fase 250W

Inkluderer

• Buet metalkrog
• Reservedelssæt med fjedre og ringe