Gastronormlåg - 1/4 GN - Polycarbonat

Dette 1/4 gennemsigtige Gastronorm-låg er lavet af polycarbonat og er både stabelbart og opvaskemaskine-sikkert. Det er næsten ubrydeligt. Du kan bruge dette låg til at dække polycarbonat GN-beholderne fra Maxima. Det er kompatibelt med mange forskellige slags cateringudstyr, såsom ovne, køleudstyr, vandbade og chafing dishes.

En Gastronorm (GN) beholder er en uundværlig del af ethvert cateringkøkken. Du kan aldrig få nok GN-beholdere eller -bakker i det professionelle køkken. Brugen af GN-bakker med samme dimensioner gør arbejdet i køkkenet meget mere effektivt. Da GN-beholdere er stabelbare, er de perfekte til opbevaring og optager lidt plads i køkkenet. Dette låg er gennemsigtigt og også lavet af polycarbonat for at matche polycarbonat GN-beholderne fra Maxima.

Hvad er Gastronorm?

Gastronorm er en verdensomspændende standard for størrelsen af disse beholdere. Den store fordel ved dette er, at da dimensionerne er de samme, kan du bruge dem i kombination med en masse cateringudstyr. For eksempel er GN-beholdere velegnede til brug i ovne, køleskabe, frysere, salatbarer, displays, vandbade og endda chafing dishes. Brugen af GN-bakker med samme dimensioner gør arbejdet i køkkenet meget mere effektivt. Derudover opfylder GN-beholderen de europæiske krav til fødevaresikkerhed.

Fordele ved polycarbonat

Brugen af polycarbonat i GN-beholdere og låg giver mange fordele. For eksempel er dette materiale næsten uforgængeligt, og takket være dets gennemsigtighed kan du se igennem det fra alle sider, så du ved, hvad beholderens indhold er. Derudover er det et lugt- og smagsneutralt materiale, der ikke optager disse egenskaber fra maden. Den største fordel ligger dog i nem rengøring. Polycarbonat GN-beholdere og låg tåler opvaskemaskine, tørrer hurtigt og kan modstå temperaturer fra -40 op til 100 °C.

Produktspecifikationer

• Gastronorm størrelse: 1/4 GN

GN-beholdere og låg lavet af forskellige materialer kan ikke udskiftes.