Friturekoger - 16 l - 1 kurv - med aftapningshane

Denne elektriske friturekoger har en tankkapacitet på 16 liter til olie, hvilket gør det muligt at fritureste store mængder snacks og pommes frites. Friturekogeren har en friturekurv og et låg. Aftapningshanen gør det nemt at skifte olie, og med kabinettet i rustfrit stål er friturekogeren også nem at rengøre.

Denne friturekoger med en kapacitet på 16 liter er et aktiv i ethvert professionelt køkken. Den er ideel til tilberedning af en række friturestegte retter, såsom grøntsager, forårsruller, friske pommes frites og andre snacks. At skifte olie er normalt ikke det sjoveste job, men takket være den indbyggede aftapningshane er det hurtigt og effektivt klaret. Når du skifter olie, skal du blot placere en beholder under hanen, åbne hanen og vente, indtil al fritureolien er løbet ud. Derefter lukker du hanen og bortskaffer den gamle olie.

Sundere stegning

Den elektriske friturekoger har en præcis termostat, ideel til at indstille friturekogeren til den nøjagtige temperatur, du har brug for. Du kan vælge mellem et temperaturområde mellem 50°C og 200°C. Du kan også bruge olien længere og fritureste sundere takket være den innovative kolde zone. Et praktisk system, hvor varmelegemet sidder lidt over bunden af panden. Olien mellem varmelegemet og bunden er ikke så varm, så krummer, der falder igennem, er mindre tilbøjelige til at brænde. Dette sikrer, at olien forbliver friskere i længere tid. Friturekogeren har også et aftageligt låg for at forhindre oliesprøjt, et varmebestandigt håndtag for nem håndtering og gummifødder for ekstra stabilitet.

Hurtig rengøring

I cateringkøkkenet er hygiejne meget vigtigt, og apparater skal rengøres regelmæssigt. Da denne friturekoger er fremstillet udelukkende af rustfrit stål og har afrundede hjørner, er rengøring en hurtig og nem opgave. Med varmt sæbevand og en blød børste kan du skrubbe alle aftagelige dele og blot tørre friturekogerens yderside af med en fugtig klud.

Funktioner

• Udstyret med aftapningsventil
• Fremstillet af rustfrit stål
• Justerbar termostat: 50°C til 200°C
• Beskyttede varmelegemer
• Overbelastningsbeskyttelse
• Står på 4 gummifødder

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 9,8 kg
• Kurvmål: B23,5 x D25,5 x H12 cm
• Maskinmål: B33,6 x D53 x H38,5 cm
• Min. oliekapacitet: 13,5 L
• Max. oliekapacitet: 16 L
• Effekt: 230V / 50Hz / 1 fase 3000W