Frituregryde - 45 L - 1 kurv - med aftapningshane - 400 V

Med denne professionelle frituregryde med en olietankkapacitet på 45 liter kan du friturestege mere end 5,2 kg pommes frites eller snacks. Den har en åben base til opbevaring, én stor kurv og et låg. På displayet kan du indstille temperatur og timer. Den har en aftapningshane for nem rengøring.

Med en kapacitet på 45 liter er denne elektriske frituregryde stor nok til 5,2 kg pommes frites eller endda store portioner snacks. Den er ideel til enhver cateringvirksomhed, der kræver en stor kapacitet til friturestegte fødevarer.

Sikker og brugervenlig frituregryde

Frituregryden kører på trefaset strøm (400V) og leveres med overbelastningsbeskyttelse. På grund af den inkluderede kolde zone i bunden af frituregryden kan du genbruge fritureolie igen og igen, uden at det ændrer smagen af de friturestegte fødevarer. Varmelegemet er placeret et par centimeter over bunden af reservoiret, og da olien ikke bliver lige så varm under varmelegemet, brænder krummer mindre hurtigt på. På denne måde forbliver olien renere i længere tid, og du behøver ikke skifte den så ofte. Frituregryden har også en termostat, som giver dig mulighed for at indstille temperaturer mellem 50 og 200 °C. Takket være den praktiske timer kan du friturestege alle dine snacks på det perfekte tidspunkt uden at bekymre dig om at brænde noget på. Derudover har frituregryden et aftageligt låg for at forhindre olie i at sprøjte. Håndtagene er varmebestandige, og du kan montere den medfølgende hylde på siden for at opsamle eventuelle friturestegningsrester.

Praktisk base og praktisk aftapningshane

Denne frituregryde leveres med en meget praktisk rustfri stålvogn. Med den får du den perfekte arbejdshøjde og nem adgang til kurven. Under frituregryden er der et stort rum til at placere aftapningshanen, som er fastgjort til basen, så du nemt kan skifte olien, når det er nødvendigt.

Nem at rengøre

Hele frituregryden er lavet af rustfrit stål, så den er nem at rengøre. De aftagelige dele kan rengøres med en børste og varmt sæbevand. Tør derefter alt med en blød klud. Takket være den glatte overflade kan huset i rustfrit stål tørres af med en fugtig klud.

Funktioner

• Termostatområde mellem 50 og 200 °C
• Temperaturindikatorlys og timer
• Varmebestandigt håndtag
• Inkluderer en base og rist til opsamling af friturestegningsrester
• Står på fire gummifødder
• Holdbar konstruktion og hygiejnisk design

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 39,5 kg
• Kurvmål: B46,5 x D26 x H15cm
• Maskinmål: B59 x D68 x H101cm
• Tankmål: B52 x D40,5 x H20cm
• Kapacitet pommes frites: 5,2 kg
• Samlet elektrisk effekt: 7,5kW
• Strøm: 400V / 50Hz / 3 faser 7500W