Kraftig Wokbrænder - Ø28,5cm Stegering - Enkelt enhed - 70cm Dyb - Gas

Hvis du bruger en wokbrænder dagligt, er denne kraftige enkelt-gaswokbrænder med støbejernsring et fremragende valg i det professionelle køkken. Med et ergonomisk design og fremstillet af tykt rustfrit stål passer denne wokbrænder godt ind i en kogelinje på 700 mm dybde.

Wok- eller lynstegning er en ideel måde at bevare ingrediensernes smag på. Med denne kraftige gaswokpande med enkeltbrænder tilberedes ingredienser som grøntsager, kød, fisk og kylling hurtigt, samtidig med at vitaminer bevares. Den kraftige støbejernsbrænder og den holdbare pandering er velegnet til tunge belastninger. Diameteren på støbejernsringen er Ø28,5 cm. Denne wokbrænder har også en bred drypbakke, så du kan fortsætte med at lave mad uden afbrydelse. Du kan placere denne professionelle wokbrænder i en kogelinje.

Sikker madlavning

Denne bordmodel er velegnet til placering på en bordplade eller et bord. Du kan også bestille en støtte i rustfrit stål. Vælg mellem en åben base eller en med dør. Desuden har wokbrænderen en sikkerhedstermostat og er udstyret med et tændflamme og en sikkerhedsventil til gas, med en termokobling. Takket være dens holdbare konstruktion vil denne wokkomfur holde længe og kan tåle hård behandling. Du kan bruge wokbrænderen med LPG eller naturgas.

Nem at rengøre

Panderingen på wokpanden kan nemt fjernes for rengøring. Det rustfri stålhus og den sømløst svejsede top gør dette job meget nemt. Med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel kan du hurtigt rengøre ydersiden. Drypbakken er også aftagelig for rengøring.

• Kraftig Wokbrænder - Enkelt - Gas
• Fuld rustfrit stålhus
• Højeffekt støbejernsbrænder
• Holdbar og stærk støbejerns kogeplade til tung belastning
• Diameteren på støbejernsringen er Ø285 mm
• Kogeringe kan nemt fjernes til rengøring
• Med en bred drypbakke til kontinuerlig produktion
• Sømløst svejset top
• Tunge komponenter
• Udstyret med tændflamme
• Med sikkerhedstermostat
• Sikkerhedsventil til gas med termokobling
• Velegnet til LPG eller naturgas
• Meget holdbar konstruktion
• Hygiejnisk design
• Nem at rengøre
• Ergonomiske funktioner
• Netto Vægt: 20 kg
• Dimensioner: B400 x D700 x H380 mm
• Samlet effekt: 14,0 kW

• Forudinstallerede gasdyser: G25 - Naturgas
• Ekstra sæt gasdyser: G30 – LPG (Propan / Butan)

• Nettovægt: 20 kg
• Dimensioner: B40 x D70 x H38 cm
• Total effekt: 14,0 kW
• Installerede gasdyser G25-naturgas
• Ekstra sæt gasdyser: G30-LPG (propan/butan)