Kødhakker - op til 120 kg/t

Denne robuste og professionelle kødhakker i rustfrit stål kan hakke op til 120 kg kød i timen. Knivene og pladerne er lavet af hærdet stål, og den kan hakke både fremad og baglæns. Hakkeafsnittet kan tages af for grundig rengøring. Ideel til slagtere, restauranter og cateringkøkkener.

Hvis du vil servere det bedste hakkede kød i din restaurant eller sælge det i din slagterbutik, er denne professionelle kødhakker med kabinet og skål i rustfrit stål lige det, du har brug for. Udover at hakke kød kan du også bruge den til at lave hamburgere, pølser eller fyld. Denne kødhakker kan endda bruges til at hakke grøntsager eller nødder. Dette gør den også til en yderst alsidig enhed, der kan bruges i ethvert professionelt køkken.

Nem at bruge

De medfølgende skiver er lavet af hærdet stål. Sammen med denne hakker modtager du også forskelligt tilbehør, såsom en stopper, en 2 cm pølsefylder, to krydsknive og en 6 og 8 mm skive med huller. Indføringshullet er 5 cm. Denne kødhakker kan også indstilles i to retninger, fremad og baglæns. Med denne maskine kan du nemt producere op til 120 kg hakket kød i timen. Denne hakker er også nem at bruge. Placer den ønskede skive på maskinen og tænd for apparatet. Tryk derefter kødet mod knivene ved hjælp af den medfølgende stopper.

Velegnet til opvaskemaskine

I ethvert storkøkken er det vigtigt at rengøre køkkenudstyr, der har været i kontakt med mad. Rengøring af denne kødhakker er enkel. Hele hakkeafsnittet kan fjernes for nem rengøring. De løse dele, såsom skålen, skrueringene, knivene og skiverne kan vaskes med varmt vand og mildt rengøringsmiddel. Vær forsigtig, nogle dele er meget skarpe. Tør delene grundigt, inden du monterer dem. Derudover er kødhakkeren udstyret med gummifødder, så den forbliver stabilt på plads, mens du hakker.

Funktioner

• Hus og bakke er lavet af rustfrit stål
• Knive og plader er lavet af hærdet stål
• Kværndelen kan let fjernes 
• Udstyret med 2 hastigheder: frem og tilbage
• Inkluderer en motorbeskyttelseskontakt
• Nem at rengøre

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 23 kg
• Kapacitet: maksimalt 120 kg/time
• Bakke dimensioner: B20 x D32,5 x H4,5cm
• Maskindimensioner: B24 x D42 x H44,5cm
• Indgangsdiameter (ekskl. bakke): 5,5cm
• Udgangsdiameter: 7cm
• 220V/50Hz/1Phase 750W

Inkluderet

• 1 stamper
• 1 pølsefylder- Ø 2cm
• 2 krydsknive
• Kværnplade 6mm
• Kværnplade 8mm