Planetblander - 30L - Op til 15 kg dej - 3 hastigheder

Med denne planetblander med en røreskål på 30 liter kan du ælte op til 15 kg dej. Den har tre forskellige hastigheder og flere sikkerhedsfunktioner som sikkerhedsafbrydere og en beskyttelsesskærm. Planetblanderen har et støbejernshus med en ridsefast belægning og en røreskål i rustfrit stål.

Med en stor røreskål på 30 liter kan denne robuste planetblander bruges i ethvert storkøkken til at ælte brød- og pizzadej. Ud over en dejkrog får du også et piskeris til at piske æggehvider og flødeskum samt en dejkrog til at blande og røre dej. Du kan selv indstille den ønskede hastighed på denne dejblander af høj kvalitet: 110, 200 eller en tophastighed på 420 omdr./min. På den måde kan du hver gang vælge den rigtige hastighed til enhver type dej eller dej.

Velegnet til enhver form for dej

En god planetblander bør være en fast del af alle restauranter, bagerier, kantiner og skolekøkkener. Med meget lidt anstrengelse behandler denne enhed 15 kg pizzadej i en robust røreskål i rustfrit stål. Derudover ælter den let mellem 8 og 10 kg brøddej. Den mindste mængde brøddej, der kan æltes, er 3 kg. Den kraftige motor og metalgearene sikrer, at dejkrogen bevæger sig ubesværet gennem dejen. På trods af de store mængder, du kan behandle med denne planetblander, kan du stadig nemt løfte røreskålen ved hjælp af håndtaget.

Sikker at bruge og nem at rengøre

Arbejde i et storkøkken kræver gode sikkerhedsstandarder. Betjening af denne professionelle planetblander er meget let takket være de separate start- og stopknapper. Under æltning og blanding er røreskålen omgivet af et beskyttelsesgitter i rustfrit stål. Sammen med de integrerede dobbelte sikkerhedsafbrydere er dette køkkenudstyr meget sikkert at bruge. Støbejernshuset har også en ridsefast belægning. Både planetblanderen og det medfølgende tilbehør er let at rengøre med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel.

Funktioner:

• 3 hastigheder: 110 - 200 - 420 omdr./min.
• Skålelift med håndtag og sikkerhedsafbryder
• Beskyttelsesgitter i rustfrit stål over skålen
• Sikkerhedsafbryder i gitteret
• Separate start- og stopknapper
• Støbejernshus med ridsefast belægning

Produktspecifikationer:

• Nettovægt: 80 kg
• Netto kapacitet skål: 26 l
• Skålmål: Ø340 x H335 mm
• Enhedsmål: B460 x D550 x H860 mm
• Strøm: 230V / 50Hz / 1 Fase 1100W
• Farve: Heavy Duty Grå

Produktion:

• Pizzadej maks. 15 kg dej
• Brøddej maks. 8-10 kg dej
• Brøddej min. 3 kg dej

Inkluderet:

• Røreskål i rustfrit stål på 30 liter
• Dejkrog i rustfrit stål
• Fladpisker i rustfrit stål
• Piskeris i rustfrit stål / aluminium -> tåler ikke opvaskemaskine