Premium Wokkomfur - 2 x 28,5 cm Kogeplader - Dobbelt Enhed - 90 cm Dyb - Gas

Denne professionelle dobbelt wokkoger kører på gas og er velegnet til daglig brug i enhver cateringvirksomhed. Takket være den holdbare konstruktion holder denne højkvalitets wokkoger i årevis og kan virkelig holde til det. Wokkoger med gas er udstyret med en støbejernsbrænder og passer ind i en kogelås.

For at bevare smagen af ingredienserne så meget som muligt, bør du bruge en wok til at tilberede dine retter. Ud over at bevare smagen sikrer du også, at næringsstoffer bevares.

Der er plads til to wokpander på denne professionelle gaswokkoger. Du kan lave de lækreste kød-, fiske- og grøntsagsretter med den. Du kan placere enhver wokpande, der er egnet til gaskogning, på de holdbare støbejernsringe på Ø28,5 cm.

Derudover er denne wokkoger 90 cm dyb, så store wokpander passer på den. Der er en drypbakke i bunden, så du kan bruge woken i timevis. Drypbakken er nem at fjerne og rengøre.

Ideel til en kogelås

Støbejernskogeringene er designet på en sådan måde, at de er egnede til tunge belastninger i storkøkkener. Da det er en kompakt bordmodel, kan den nemt placeres på et bord eller en bordplade. Selvfølgelig er det muligt at bestille en rustfri stålbase og installere wokkogeren på den.

Brænderen er også udstyret med en pilotflamme og en gassikkerhedsventil med termoelement. Du kan indstille temperaturen ved hjælp af sikkerhedstermostaten. Denne professionelle wokbrænder kan bruges med LPG eller naturgas og er velegnet til brug i en kogelås.

Nem at vedligeholde

Toppen af denne wokbrænder er lavet af rustfrit stål, så den er meget nem at rengøre. Kogeringene kan fjernes, ligesom drypbakken.

Rengør disse dele med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Før du bruger wokbrænderen igen, skal du tørre alle delene med en blød klud.

Funktioner ved den førsteklasses gaswokkoger:

• Wokkoger med top i rustfrit stål
• Støbejernskogering designet til tunge belastninger
• Brænder udstyret med en drypbakke i bunden
• Nem at fjerne drypbakke til intensiv rengøring
• Brænder med pilotflamme
• Udstyret med sikkerhedstermostat
• Sikkerhedsventil til gas med termoelement
• Velegnet til LPG eller naturgas
• Meget holdbar konstruktion
• Hygiejnisk design

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 59,9 kg
• Støbejernsringdiameter: Ø28,5 cm
• Enhedsmål: B80 x D90 x H38 cm
• Total gaseffekt: 28,0 kW
• Installerede gasinjektorer: G25 – naturgas
• Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan/butan)