Pølsestopper - 10 l - lodret - inkl. 4 påfyldningsrør

Denne vertikale pølsemaskine har en fyldekapacitet på 10 liter til at lave lækre pølser. Denne pølsemaskine har to hastigheder og leveres med fire fylderør. Den har et hus, bundplade, aksel og presseplade i rustfrit stål for nem rengøring. Perfekt til slagterier eller restauranter.

Til hurtig fremstilling af et stort antal pølser skal du bruge denne professionelle pølsemaskine med en fyldekapacitet på 10 liter. På denne måde slipper du for besværet med at lave pølser manuelt. Hvis du ikke har meget plads på din køkkenbord, er denne vertikale model en god løsning. Når du bestiller denne robuste pølsemaskine, modtager du fire fylderør i forskellige størrelser: 16, 22, 32 og 38 mm. Takket være hullet i trykpladen kommer der meget lidt luft ind i tarmen under processen. Desuden er trykpladen pænt lukket med en pakning. Hurtig pølsefremstilling er mulig med to forskellige hastigheder, og takket være det manuelle håndsving bevarer du kontrollen over hele fyldeprocessen.

Nem og kontrolleret pølsefremstilling

Inden du begynder at lave pølser, skal du vælge det rigtige fylderør. Jo tykkere røret er, jo tykkere pølser vil der komme ud af pølsefylderen. Vip beholderen og placer alle ingredienser indeni. Skub tarmen eller kunsttarmen over fylderøret og drej håndsvinget for at fylde. Det er vigtigt, at du holder tarmen fast, og at der ikke kommer luft ind i pølsen. Det er også tilrådeligt ikke at fylde for stramt, ellers vil pølsen ikke kunne formes ordentligt.

Nem at rengøre i opvaskemaskinen

Regelmæssig rengøring er et must, da der altid er risiko for rester i beholderen, trykpladen eller fylderøret. De fleste rustfri ståldele kan fjernes fra pølsemaskinen til rengøring i opvaskemaskinen. Til trykpladen skal du bruge en fugtig klud og lidt desinfektionsmiddel. Efter rengøring kan pølsemaskinen samles igen til næste brug. Derudover er pølsemaskinen udstyret med fire gummifødder, så den kan placeres uden at glide.

Funktioner

• Hus, bundplade, aksel og presseplade i rustfrit stål
• Pressepladen er forseglet med en pakning
• Udgangssektionen kan fjernes på én gang
• To hastigheder for perfekt dosering
• Står på fire gummifødder
• Presseplade med et hul til udluftning

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 14 kg
• Fyldekapacitet: 10 l
• Cylinderdimensioner: Ø21,9 x 27 cm
• Maskindimensioner: B33 x D30 x H58 cm
• Udgangscylinderdiameter: Ø5 cm

Inkluderet

• Fire fylderør i rustfrit stål på Ø16 mm, Ø22 mm, Ø32 mm og Ø38 mm