Vakuum Pakkemaskine - 2 x 70cm Forsegling - B72 x D61 x H21,5cm Kammer

Vakuummaskinen med 70 cm forseglingsbredde er en kraftig gulvstående vakuumforsegler til professionelle køkkener. Med to 70 cm forseglingsstænger, dobbelte vakuumpumper, et rummeligt kammer og en sikkerhedsafbryder leverer den hurtig, pålidelig vakuumpakning, samtidig med at den bidrager til at forlænge produkternes holdbarhed og reducere madspild.

Uanset om du driver en restaurant, cateringvirksomhed, slagterbutik eller fødevareproduktionsanlæg, er pålidelig fødevarekonservering essentiel. Vakuummaskinen med 70 cm forseglingsbredde er designet til intensiv daglig brug og gør vakuumpakning af store mængder mad hurtigt, enkelt og effektivt. Dens rummelige kammer, kraftige pumper og brugervenlige betjening sikrer professionelle resultater hver gang.

Vakuumpak store mængder med maksimal effektivitet

Takket være sit store vakuumkammer og to 70 cm forseglingsstænger er denne maskine ideel til pakning af større produkter og store mængder. Den kan forsegle to vakuumpakker samtidigt, hvilket hjælper med at øge produktiviteten i travle perioder. Kammeret rummer vakuumpakker op til 50 x 55 cm, hvilket gør den velegnet til kød, fisk, grøntsager, tilberedte måltider og bulk-ingredienser.

Anvendelse af maskinen er ligetil. Placer produktet i en vakuumpakke, placer pakken på forseglingsstangen og luk låget. De dobbelte vakuumpumper fjerner luft fra både kammeret og pakken, før pakken automatisk forsegles. Når cyklussen er fuldført, vender kammeret tilbage til normalt tryk, og produktet er klar til opbevaring, frysning eller sous vide-tilberedning.

Bevar kvaliteten og reducer madspild

Vakuumforsegling hjælper med at forlænge holdbarheden ved at fjerne ilt fra emballagen. Dette sinker fordærvelse og hjælper med at bevare smag, tekstur og næringsværdi. Med et vakuumtryk på kun 1 mbar og en pumpekapacitet på 2 x 20 m³ pr. time leverer denne maskine professionelle pakkeresultater, der beskytter produkter under køle- og fryseopbevaring.

Det digitale kontrolpanel giver dig mulighed for at justere vakuumtid, forseglingstid, forseglingstemperatur og køletid. Denne fleksibilitet sikrer optimale indstillinger for forskellige fødevaretyper og emballagematerialer.

Sikker, mobil og bygget til at holde

Vakuummaskinen med 70 cm forseglingsbredde er konstrueret af holdbart rustfrit stål og er designet til intensiv professionel brug. Det transparente buede låg indeholder en integreret sikkerhedsafbryder, der forhindrer maskinen i at fungere, når låget ikke er korrekt lukket.

På trods af sin store størrelse er maskinen nem at flytte takket være fire robuste hjul. Når den er placeret, holder hjulbremserne den sikkert på plads. Rengøring er enkel takket være de glatte overflader af rustfrit stål, mens det medfølgende servicesæt hjælper med rutinemæssig vedligeholdelse og langvarig pålidelighed.

Vælg vakuummaskinen med dobbelt 70 cm forseglingsbredde og nyd hurtig, effektiv og professionel vakuumpakning i mange år fremover.

Egenskaber

• Professionel gulvstående vakuumpakkemaskine
• To 70 cm forseglingsstænger til forsegling af flere pakker samtidigt
• Dobbelte vakuumpumper med en samlet kapacitet på 40 m³ pr. time
• Justerbare vakuum-, forseglings- og køleindstillinger
• Fire hjul med bremser for nem mobilitet og sikker placering

Produktspecifikationer

• Nettovægt: 137 kg
• Udvendige dimensioner: B79 x D76 x H97 cm
• Kammerdimensioner: B72 x D61 x H21,5 cm
• Forseglingsstangsdimensioner: 70 x 0,8 cm
• Vakuumpumpekapacitet: 2 x 20 m³ p/t
• Vakuumtryk: 1 mbar
• 230V / 50Hz / 1 fase 3600W

Inkluderer

• Servicesæt til grundlæggende vedligeholdelse

Ekskluderer

• Vakuumpakker