SARO DA 388 GWS repræsenterer topkvalitet i tør aldring af professionel kvalitet med sin robuste stålkonstruktion og præcise klimastyring. Dette kabinet opretholder optimale forhold gennem digital temperaturkontrol, der spænder fra +1°C til +25°C, suppleret med omhyggeligt kalibrerede luftfugtighedsniveauer mellem 60-85%. Det sofistikerede interiør har justerbare hylder med en betydelig kapacitet på 20 kg pr. hylde, integrerede kødkroge og dedikeret LED-belysning for synlighed. Et ultraviolet system forbedrer ældningsprocessen, mens den manuelt fyldte vandtank sikrer ensartet fugtregulering. Færdig i elegant matsort pulverlakering med en sikker låsbar dør, leverer denne enhed med kapacitet på 352 liter den pålidelighed og ydeevne, som kræves af kræsne kulinariske fagfolk. Energieffektivitetsklasse B-certificering afspejler ansvarlig drift uden at gå på kompromis med funktionaliteten.
- Materiale: (Hus) stål, mat sort pulverlakeret; (Interiør) ABS
- Dobbeltvægget dør, ikke selvlukkende, låsbar
- Digital temperaturkontrol: LCD temperaturdisplay
- Luftfugtighed: 60% - 85% (±10%)
- LED-belysning 0,8 W (kan skiftes separat)
- Ultraviolet system
- Vandbeholder placeret øverst i skuffen
- Tank (2,5 til 3 liter) skal fyldes manuelt
- Indeholder 3 hylder og 3 kødkroge
- Bæreevne pr. hylde: ca. 20 kg
- Temperaturområde: +1 / +25 °C (±2 °C)
- Tilslutning: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW
- Kapacitet (brutto/netto): 396 / 352 liter
- Indvendige mål: B 480 x D 540 x H 1355 mm
- Udvendige mål: B 595 x D 710 x H 1720 mm
- Vægt (netto/brutto): 83 / 97 kg
- Kølemiddel: R600a
- Energieffektivitetsklasse: B (skala A til G)
Tekniske specifikationer
SARO DA 388 GWS repræsenterer topkvalitet i tør aldring af professionel kvalitet med sin robuste stålkonstruktion og præcise klimastyring. Dette kabinet opretholder optimale forhold gennem digital temperaturkontrol, der spænder fra +1°C til +25°C, suppleret med omhyggeligt kalibrerede luftfugtighedsniveauer mellem 60-85%. Det sofistikerede interiør har justerbare hylder med en betydelig kapacitet på 20 kg pr. hylde, integrerede kødkroge og dedikeret LED-belysning for synlighed. Et ultraviolet system forbedrer ældningsprocessen, mens den manuelt fyldte vandtank sikrer ensartet fugtregulering. Færdig i elegant matsort pulverlakering med en sikker låsbar dør, leverer denne enhed med kapacitet på 352 liter den pålidelighed og ydeevne, som kræves af kræsne kulinariske fagfolk. Energieffektivitetsklasse B-certificering afspejler ansvarlig drift uden at gå på kompromis med funktionaliteten.
- Materiale: (Hus) stål, mat sort pulverlakeret; (Interiør) ABS
- Dobbeltvægget dør, ikke selvlukkende, låsbar
- Digital temperaturkontrol: LCD temperaturdisplay
- Luftfugtighed: 60% - 85% (±10%)
- LED-belysning 0,8 W (kan skiftes separat)
- Ultraviolet system
- Vandbeholder placeret øverst i skuffen
- Tank (2,5 til 3 liter) skal fyldes manuelt
- Indeholder 3 hylder og 3 kødkroge
- Bæreevne pr. hylde: ca. 20 kg
- Temperaturområde: +1 / +25 °C (±2 °C)
- Tilslutning: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW
- Kapacitet (brutto/netto): 396 / 352 liter
- Indvendige mål: B 480 x D 540 x H 1355 mm
- Udvendige mål: B 595 x D 710 x H 1720 mm
- Vægt (netto/brutto): 83 / 97 kg
- Kølemiddel: R600a
- Energieffektivitetsklasse: B (skala A til G)