Denne kogeplader er velegnet til at holde pommes frites varme i sin 29 x 32 cm beholder. Takket være sin høje kvalitet er denne varmeenhed velegnet til intensiv daglig brug. De rustfri ståloverflader er nemme at rengøre, og du kan installere varmeenheden i en kogelinje.
Du kan bruge denne professionelle fritesvarmer i kombination med en dybfedt friture. På den måde kan du samle den overskydende olie fra fritterne i skålen på 29 x 32 cm. Beholderen har en kapacitet på 1 kg pommes frites. Varmeenheden har et infrarødt varmeelement bagpå, som øger Hylde frites liv. Fedtopsamlingsbakken er lavet af dybttrukket rustfrit stål og har afrundede hjørner, så fedt, salt og madrester ikke kan samle sig i hjørnerne.
Enkel stegeøsning
Steger du intensivt i det professionelle køkken, er denne varmeovn uundværlig. Du kan nemt placere varmeenheden på en bord eller disk, men for virkelig effektiv stegning placerer du enheden i en kogelinje. Den falske bund er perforeret og formet til at gøre det meget nemt at øse pommes frites.
Vedligeholdelsesfri varmeenhed
Denne professionelle pommes frites varmeenhed er lav vedligeholdelse og takket være sit hygiejniske design også hurtig at rengøre. Den sømløst svejste top og rustfri ståloverflader er nemme at rengøre med en blød klud, varmt vand og sæbevand. Dens kraftige komponenter og holdbare konstruktion betyder, at den holder i årevis i ethvert professionelt køkken.
Funktioner
- Dybttrukket fedtbakke i rustfrit stål med afrundede hjørner
- Øget Hylde levetid på grund af det infrarøde varmeelement
- Perforeret falsk bund formet til nem udtagning af pommes frites
- Sømløst svejset top
- Tunge komponenter
- Meget holdbar konstruktion
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 15 kg
- Mål: B40 x D60 x H37cm
- Pommes frites kapacitet: 1 kg
- 230V / 50Hz / 1Phase 1000W
Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik