Denne kraftfulde, professionelle friture er lavet til intensiv brug og kan tilføjes til en kogelinje på 600 mm dyb. frituregryden har en kurv og er udstyret med afløbshane. Dette sammen med huset i rustfrit stål gør det nemt at rengøre.
Denne elektriske professionel friture er en kraftfuld tilføjelse til enhver hotel- og cateringvirksomhed og er velegnet til intensiv brug dagligt. Hertil kommer denne friture kan bruges langs en madlavningslinje eller endda udvides med et rustfrit stål skab af kommerciel kvalitet. Den har en plejlstang, så du nemt kan fastgøre den til andre køkkenmaskiner, og den rustfri ståltank er sømløst svejset. Den har en kapacitet på 10L til stegning af store portioner snacks, pommes frites, grøntsager, fisk og andre produkter.
Indstil temperaturen nøjagtigt
Aftapningshanen gør det sikkert og nemt at skifte gammel olie ud. frituregryden kommer med en stor friturekurv per tank og et aftageligt låg for at forhindre oliesprøjt. Håndtagene er varmebestandige og benene kan justeres til den ønskede højde. Produkterne kan også frituresteges ved forskellige temperaturer for de bedste resultater. Ved hjælp af termostaten kan du nemt indstille en temperatur mellem 0°C og 190°C. Denne professionelle friture virker på 400V strøm.
Nem rengøring
frituregryden og alle dens dele er lavet af holdbart rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Stegningen kurv og låg kan begge lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring skal du tørre alt med en blød klud.
Funktioner
- Holdbare udvendige paneler i rustfrit stål
- Rustfrit stål monoblok friture tank
- Afrundede hjørner for nem rengøring og bedre hygiejne
- Sikkerhedstermostat med manuel nulstilling
- Termostatisk regulering af olietemperatur op til 190°C
- Pansrede varmeelementer
- Nem og sikker dræning med afløbsrør og ventil
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 14 kg
- Netto oliekapacitet: 8l
- Bruttooliekapacitet: 10l
- kurv mål: B21 x D23 x H10cm
- Maskinmål: B40 x D67 x H38cm
- Strømforbrug: 6,0kW
- Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik
