Denne professionelle og kraftfulde friture har to kurve til friturestegning af store mængder mad. Den har to separate 10L olietanke, så du kan friturestege forskellige fødevarer på samme tid. Begge olietanke har separate varmeelementer og en aftapningshane for nem rengøring.
Med denne kraftfulde friture, du kan udvide din stegekapacitet betragteligt i det professionelle storkøkken. frituregryden har en dobbelt pande på 10L hver. På den måde kan du stege dobbelt så meget mad på samme tid, og kunderne skal ikke vente så længe på deres ordre. Du kan placere friture på en disk alene eller vælg at udvide det med et rustfrit stålskab og placere det langs en kogelinje. Med den praktiske plejlstang kan du nemt fastgøre friture til andre køkkenmaskiner. frituregryden er sømløst svejset af rustfri bejdse for at hjælpe dig med at lave de sprødeste snacks og fritter.
Udstyret med afløbshaner
Det er slet ikke svært at skifte olie takket være aftapningshanerne foran på friture. Du modtager også en stor friturekurv per tank, samt et aftageligt låg, der beskytter mod oliestænk. frituregryden er udstyret med varmebestandige håndtag og højdejusterbare fødder for sikkerhed og bekvemmelighed. Takket være den brugervenlige termostat kan du indstille enhver temperatur mellem 0°C og 190°C. På denne måde bliver pommes frites, snacks, grøntsager, fisk og donuts sprøde og lækre. denne frituregryde virker på 400V strøm.
Nem rengøring
Hygiejne er altid vigtigt i storkøkkener. denne frituregryde er lavet udelukkende af rustfrit stål og har afrundede hjørner for at forhindre mad i at sætte sig fast. Tør blot huset rent med en fugtig klud. De aftagelige dele kan skrubbes med en børste og varmt sæbevand. Brug derefter en blød klud til at tørre det hele.
Funktioner
- Holdbare udvendige paneler i rustfrit stål
- Rustfrit stål monoblok friture tank
- Afrundede hjørner for nem rengøring og bedre hygiejne
- Sikkerhedstermostat med manuel nulstilling
- Termostatisk regulering af olietemperatur op til 190°C
- Pansrede varmeelementer
- Nem og sikker dræning med afløbsrør og ventil
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 27 kg
- Netto oliekapacitet: 2x 8l
- Bruttooliekapacitet: 2x 10l
- kurv mål: B21 x D23 x H10cm
- Maskinmål: B60,5 x D67 x H38cm
- Strømforbrug: 2 x 6,0kW
- Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 12000W
Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik
