Casselins elektrisk frituregryde med afløbshane høj effektivitet er designet til at opfylde kravene fra storvolumen storkøkkener. Med to 10-liters kar og uafhængige strømudtag, denne frituregryde giver fleksibilitet og effektivitet. Den rustfri stålkonstruktion sikrer holdbarhed, mens det avancerede filtreringssystem forenkler oliehåndteringen. Med en justerbar termostat fra 60°C til 190°C og sikkerhedstermostat, denne frituregryde giver præcis temperaturkontrol og ro i sindet.
Tekniske specifikationer
- Krop, låg, kontrolpanel i rustfrit stål
- Indikatorlys for varme
- Aftapningshane
- 2 aftagelige tanke 10 liter hver
- 2 kurve: B 215 x D 315 x H 140 mm
- Timer
- Temperaturområde fra 60 °C til 190 °C
- Dobbelt strømkontaktor
- Sikkerhedstermostat
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 2 x 9 kW / 400 V
- Mål: B 660 x D 715 x H 515 mm
- Vægt: 32 kg