Denne kraftfulde professionelle heavy duty friture arbejder på el, er lavet til daglig intensiv brug og kan bruges i en kogelinje. Med en kapacitet på 12 liter og en praktisk vandhane er denne frituregryde er den ideelle løsning til storkøkkenet. Den passer perfekt i en 700 mm dyb kogelinje.
Denne elektriske kraftige friture er specielt designet til brug i storkøkkener, chipbutikker, hoteller og caféer. Du kan bruge denne frituregryde i en kogelinje og udvid den med en åben bund i rustfrit stål eller en lukket bund med en låge. Toppen er svejset sømløst og monoblok friture har en kapacitet på 12 liter til stegning af store portioner snacks, fritter, grøntsager, fisk og andre produkter.
Med en pilotflamme
Denne kraftfulde friture kan indstilles til en temperatur mellem 60 og 190ºC. Takket være det ergonomiske og hygiejniske design er det et brugervenligt apparat at arbejde med. Desuden friture er udstyret med et pilotlys. frituregryden har også en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolie. frituregryden leveres som standard med rustfrit stållåg og friturekurv.
Nem rengøring
Alle dele af friture er lavet af rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Stegningen kurv og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring, tør alt med en blød klud og friture er klar til brug igen.
Funktioner
- Fuldt rustfrit stålhus og låg
- Sømløst svejset top
- Monoblok friture
- Udstyret med afløbsventiler
- Sikkerhedstermostat 60-190 grader Celsius
- Meget holdbar konstruktion
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 20 kg
- Dimensioner friturekurv: B260 x D265 x H120 mm
- Mål: B400 x D700 x H280 mm
- Effekt: 1 x 11,0 kW
- Samlet effekt: 11,0 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 11000 Watt
Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik
