Denne tunge stegeplade med to forkromede brændere er velegnet til placering i en 700 mm dyb kogelinje. Gaskomfuret er lavet af tykt rustfrit stål med solide komponenter og er ideel til intensiv daglig brug i det professionelle storkøkken.
I store og travle storkøkkener skal madlavningsudstyr være holdbart og langtidsholdbart. Denne to-brænder gaskomfur er specielt designet til intensiv daglig brug og er ideel til enhver restaurant, cafe, hotel, snackbar eller anden cateringvirksomhed. Den robuste og meget holdbare konstruktion består af et hus af rustfrit stål og kraftige støbejerns grydestøtter. De kraftige komponenter kan tåle meget slid. Du kan også udvide kogepladen med en base i rustfrit stål, som også kan bestilles.
Velegnet til LPG og naturgas
At arbejde med denne gaskomfur er også praktisk på grund af de praktiske store drejeknapper og det ergonomiske design. Brænderne er lavet af krom for den bedste madlavningsydelse. Heavy Duty kogepladen er udstyret med et pilotlys, der sikrer, at gassen slukkes, når du drejer på knappen, og er også en ekstra sikkerhedsfunktion, der forhindrer gas i at strømme. Du kan indstille sikkerhedstermostaten til en temperatur mellem 100 og 300ºC. Der er også indbygget en sikkerhedsventil til gassen med termoelement. Dette professionelle komfur er velegnet til LPG eller naturgas.
Glatte overflader
Denne kogeplade i 700-serien er nem at rengøre takket være dens glatte overflade i rustfrit stål og støbejern. Den sømløse svejsede top har den fordel, at der ikke sidder noget snavs fast inde i den. De indvendige hjørner er også afrundede for at forhindre snavs i at samle sig. For at rengøre alle dele skal du blot skille dem ad og rengøre dem med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Tør altid alt med en blød klud.
Funktioner
- Fuldt rustfrit stålhus
- Kraftige støbejerns grydestøtter
- Forkromede brændere for den bedste ydeevne
- Udstyret med pilotlys
- Sikkerhedstermostat 100 - 300 grader Celsius
- Sikkerhedsventil til gas med termoelement
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 27 kg
- Mål: B40 x D70 x H28cm
- Effekt: 2 x 6,0 kW
- Forinstallerede gasinjektorer: G25 - Naturgas
- Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)
