Casselin opbevarings- og temperaturholderskab vandret
Casselin opbevarings- og temperaturholdeskab horisontalt tilbyder en omfattende løsning til opbevaring og opvarmning af mad. Denne enhed er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet og har fire højtemperatur gastronormbeholdere med dobbelt adgangsskuffer for nem på- og aflæsning. Digital temperaturstyring giver mulighed for præcis temperaturstyring mellem 30°C til 90°C.
Perfekt til storkøkkener, dette skab er designet til at modstå hårdt brug og samtidig bevare dets ydeevne. Dens kompakte design gør den ideel til rum med begrænset plads disk plads.
Tekniske specifikationer
- Rustfrit stål
- 4 højtemperatur gastronormbeholdere GN 1/1 - 65 mm dybde
- Dobbelt adgangsskuffer
- 5 tænd/sluk-knapper (1 global + 1 for hver skuffe)
- Timer op til 100 timer
- Digital temperaturstyring fra 30 °C til 90 °C
- Dobbelt temperaturkontrol for hver skuffe
- Varmeafledningsventilator
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 3 kW / 230 V
- Mål: B 936 x D 627 x H 410 mm
- Vægt: 82,5 kg