Diamond's Stegeplade - EL - -TOP- er en højtydende madlavningsløsning designet til storkøkkener. Denne plade er lavet af AISI 304 rustfrit stål og har en holdbar konstruktion og let at rengøre design. Perfekt til travle køkkener, der kræver effektiv madlavning.
De vigtigste fordele omfatter:
- Holdbar AISI 304 rustfri stålkonstruktion
- Let at rengøre design
Tekniske specifikationer
- Kogeflade 730x700 mm, 51,10 dm2.
- 2 selvstændige kogeområder
- Regulering fra 90°C til 270°C
- Fremstillet i AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "top" (20/10 mm), nivelleringscylindre, vandtæt "IPX5".
- Skrå kogeplade i børstet behandlet stål (Certificeret fødevaregodkendt i henhold til europæisk forordning CE n.1935/2004) med høj varmeledningsevne, svejset perifer kant, der garanterer perfekt vandtæthed. Skuffe til opsamling af madlavningssaft (3 liter).
- Gasopvarmning, ved brændere (4 ramper pr. 1/2 modul) i rustfrit stål med stabiliseret flamme.
- Apparater bygget i overensstemmelse med de gældende standarder (CE).
- Dybttrukket tallerken, lavet i ét stykke med selve TOP, 100% hygiejne garanteret!
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 800 x 900 x 250/320 - kcal/t (gas): 17200
- Kategori: Diamond
- Rækkevidde: Madlavning
- Underområde: Range Modular MAXIMA 900+
- Familie: Kogeplader
- Underfamilie: GAS
- Linje: MAXIMA 2200
- Længde: 800 mm
- Bredde: 900 mm
- Højde: 250/320 mm
- Vægt: 105 kg
- Restock Info: /
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 1