SARO Shock Freezer 2/3 GN model ATT02 kombinerer professionel konstruktion med avancerede kølemuligheder. Konstrueret af rustfrit stål med robust galvaniseret stålbase og 40 mm isolering, denne enhed kan rumme tre GN 2/3 bakker med 80 mm afstand. Den leverer enestående ydeevne: hurtig afkøling fra +65°C til +10°C på 115 minutter eller fuldstændig stødfrysning til -18°C på 255 minutter, håndtering af belastninger op til 7 kg. Funktionerne omfatter digital temperaturkontrol, der spænder fra +3°C til -40°C, justerbare indstillinger på tværs af tre niveauer, integreret kernetemperatursonde og praktisk timerfunktion. Kapaciteten på 30 liter fungerer på 230V/50Hz med minimalt energiforbrug ved 0,530 kW. Statisk køling med cirkulationsblæser sikrer ensartede resultater, mens manuel afrimning opretholder driftseffektiviteten. Ideel til professionelle køkkener, der kræver præcis temperaturstyring.
- Materiale: (hus og interiør) rustfrit stål, (udvendig base) galvaniseret stål
- Isolering: 40 mm
- 4 fod
- Velegnet til 3 x GN 2/3, eller B 354 x D 325 mm bakker
- Afstand mellem bakker: 80 mm
- 3 justerbare temperaturniveauer
- Timer funktion
- Kernetemperatursonde
- Hurtig afkøling: fra +65°C / +10°C på 115 minutter, højeste belastningskapacitet: 7 kg
- Stødfrysning: fra +65°C / -18°C på 255 minutter, højeste belastningskapacitet: 7 kg
- Digital temperaturkontrol
- Statisk køling med cirkulationsblæser
- Manuel afrimning
- Temperaturområde: +3 / -18 / -40°C
- Tilslutning: 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Kapacitet: 30 liter
- indvendige mål: B 340 x D 363 x H 270 mm
- Udvendige mål: B 660 x D 640 x H 420,5 - 430,5 mm
- Vægt (netto/brutto): 45 / 56 kg
- Kølemiddel R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 CO2-ækvivalent
Tekniske specifikationer
SARO Shock Freezer 2/3 GN model ATT02 kombinerer professionel konstruktion med avancerede kølemuligheder. Konstrueret af rustfrit stål med robust galvaniseret stålbase og 40 mm isolering, denne enhed kan rumme tre GN 2/3 bakker med 80 mm afstand. Den leverer enestående ydeevne: hurtig afkøling fra +65°C til +10°C på 115 minutter eller fuldstændig stødfrysning til -18°C på 255 minutter, håndtering af belastninger op til 7 kg. Funktionerne omfatter digital temperaturkontrol, der spænder fra +3°C til -40°C, justerbare indstillinger på tværs af tre niveauer, integreret kernetemperatursonde og praktisk timerfunktion. Kapaciteten på 30 liter fungerer på 230V/50Hz med minimalt energiforbrug ved 0,530 kW. Statisk køling med cirkulationsblæser sikrer ensartede resultater, mens manuel afrimning opretholder driftseffektiviteten. Ideel til professionelle køkkener, der kræver præcis temperaturstyring.
- Materiale: (hus og interiør) rustfrit stål, (udvendig base) galvaniseret stål
- Isolering: 40 mm
- 4 fod
- Velegnet til 3 x GN 2/3, eller B 354 x D 325 mm bakker
- Afstand mellem bakker: 80 mm
- 3 justerbare temperaturniveauer
- Timer funktion
- Kernetemperatursonde
- Hurtig afkøling: fra +65°C / +10°C på 115 minutter, højeste belastningskapacitet: 7 kg
- Stødfrysning: fra +65°C / -18°C på 255 minutter, højeste belastningskapacitet: 7 kg
- Digital temperaturkontrol
- Statisk køling med cirkulationsblæser
- Manuel afrimning
- Temperaturområde: +3 / -18 / -40°C
- Tilslutning: 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Kapacitet: 30 liter
- indvendige mål: B 340 x D 363 x H 270 mm
- Udvendige mål: B 660 x D 640 x H 420,5 - 430,5 mm
- Vægt (netto/brutto): 45 / 56 kg
- Kølemiddel R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 CO2-ækvivalent