Søgeresultater for "Varme buffetvogne"
-
Diamond Bakkens glidende topvinkel 90° (indvendig venstre AI90)
Teknisk specifikation mm (B x D): 1500 x 300 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 700 Familie: Tilbehør og tilbehør Linje: SELV 700 Længde: 1500 mm Bredde: 300 mm Vægt: 7 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
3.146,25 kr inkl. moms 2.517,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel KERAMISK OVERHEAD WARMER 2000 - 6 VARMERE À 250W
Effektiv opvarmning med Combisteel Keramisk luftvarmer 2000 - 6 varmelegemer à 250WOplev effektiv opvarmning i dit storkøkken med Combisteel Keramisk luftvarmer 2000 - 6 varmelegemer à 250W. Konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet, denne varmere er designet til at give holdbar og korrosionsbestandig ydeevne.Nøglefunktioner: 2000W kapacitet til effektiv opvarmning 6 varmelegemer à 250W for optimal temperaturstyring Tekniske specifikationerKERAMISK OVERHEAD WARMER 2000 - 6 VARMERE À 250WTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 2000 Dybde: 180 Højde: 90 Bruttovægt: 10
6.518,75 kr inkl. moms 5.215,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Bakkens glidende topvinkel 45° (indvendig venstre S80/AI45)
Diamond Bakkens glidende topvinkel 45° (intern venstre S80/AI45)Strømlin dit køkkenarbejdsgang med Diamond Bakkens glidende topvinkel 45°. Denne bakke er konstrueret af holdbare materialer og har et glidende topdesign for nem adgang til opbevarede genstande.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H): 1500 x 300 x 40 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 800 Familie: Tilbehør og tilbehør Linje: SELV 800 Længde: 1500 mm Bredde: 300 mm Højde: 40 mm Vægt: 7 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
2.737,50 kr inkl. moms 2.190,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Øvre eller midterste buet Hylde overbygning, lavet af hærdet glas
Diamond's øvre eller mellemste buede Hylde overbygning er en unik og stilfuld løsning til storkøkkener. Denne overbygning er lavet af hærdet glas af høj kvalitet og har et slankt design, der komplementerer ethvert køkkenlayout. Dens kompakte størrelse gør den perfekt til brug i trange rum, hvilket giver ekstra lagerkapacitet uden at gå på kompromis med stilen.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B): 1125 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 800 Familie: Tilbehør og tilbehør Linje: SELV 800 Længde: 1125 mm Vægt: 3 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
2.637,50 kr inkl. moms 2.110,00 kr ekskl. moms
-
SARO Pommes frites varmere bord model E7/SPE40BB
SARO pommes fritesvarmeren bord model E7/SPE40BB kombinerer professionel konstruktion med raffineret funktionalitet. Dette udstyr er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål og leverer en ensartet, jævn varmefordeling over dets 1/1 GN-kapacitet. Konstrueret til krævende storkøkkener holder den temperaturer mellem 30°C og +90°C med præcision. Kompakt, men robust med 400 mm bredde, 700 mm dybde og justerbar højde (270-590 mm), den integreres problemfrit i ethvert arbejdsområde. Denne enhed på 30 kg, der kører på standard 230V-effekt (50-60 Hz) med 1 kW-forbrug, repræsenterer en sofistikeret løsning til professionelle foodservice-virksomheder. - Materiale: (hus) rustfrit stål - Fremragende til professionel brug - Optimal varmefordeling - Kapacitet: 1/1 GN - Vægt: 30 kg - Dimensioner: B 400 mm x T 700 mm x H 270/590 mm - temp. 30/+90°C - Tilslutning: 230 V - 50-60 Hz - 1 kWTekniske specifikationerSARO pommes fritesvarmeren bord model E7/SPE40BB kombinerer professionel konstruktion med raffineret funktionalitet. Dette udstyr er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål og leverer en ensartet, jævn varmefordeling over dets 1/1 GN-kapacitet. Konstrueret til krævende storkøkkener holder den temperaturer mellem 30°C og +90°C med præcision. Kompakt, men robust med 400 mm bredde, 700 mm dybde og justerbar højde (270-590 mm), den integreres problemfrit i ethvert arbejdsområde. Denne enhed på 30 kg, der kører på standard 230V-effekt (50-60 Hz) med 1 kW-forbrug, repræsenterer en sofistikeret løsning til professionelle foodservice-virksomheder. - Materiale: (hus) rustfrit stål - Fremragende til professionel brug - Optimal varmefordeling - Kapacitet: 1/1 GN - Vægt: 30 kg - Dimensioner: B 400 mm x T 700 mm x H 270/590 mm - temp. 30/+90°C - Tilslutning: 230 V - 50-60 Hz - 1 kW
15.138,75 kr inkl. moms 12.111,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Vogn Bain-Marie 2x GN 1/1, 1 T°, med låg, skab med vippedør
Den Diamond Vogn Bain-Marie er designet til at give optimal temperaturkontrol i dit køkken. Med en robust konstruktion og effektiv ydeevne giver denne vogn uovertrufne varmeegenskaber. Med sin holdbare rustfri stålpladestruktur og isolerede toplåg er denne vogn perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationer Pladestruktur i rustfrit stål, børstet finish. Isoleret med udvidede polyurethanpaneler. Isolerede toplåg, der åbner udad op til 180° for at danne en arbejdsflade, afsluttet med kanter for at tilbageholde kondens. Stemplet rustfrit stål kar uden skarpe kanter, med termostater, til GN beholdere op til 20 cm dybde (medfølger ikke). Opvarmet med tørre modstandselementer under hver kar. Kantstødbånd i ikke-markerende gråt gummi. Hjul diam. 16 cm, to drejelige og to faste. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 950 x 720 x 960 - T° : +30° +90° - kW (el) : 1,2 Kategori: Diamond Sortiment: Trolley - GN Containere Underområde: Termic vogne Familie: Bain-marie Underfamilie: 2x GN 1/1 Linje: WAGON LINE Længde: 950 mm Bredde: 720 mm Højde: 960 mm Elektrisk effekt: 1,2 kW Vægt: 91 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0
30.966,25 kr inkl. moms 24.773,00 kr ekskl. moms
-
Diamond El-ovn, damp/konvektion, 7x GN 1/1 Berøringsskærm + automatisk rengøring
TOUCH SCREEN kontrolpanel. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Integreret ‘AUTO-CLEANING’ vaskesystem. Leveres som standard med 1 Rist GN 1/1. 1 "autoreverse" turbine. Opvarmning af rustfrit stål pansrede modstand(er) placeret bag deflektoren og direkte damp ved "nebulisering". Dybdebelastning, GN-plader 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, aftagelig pladeholderstruktur, 67 mm mellemrum. Nem service, adgang fra fronten. AISI 304 rustfrit stål kogekammer, afrundede hjørner og kanter (let vedligehold), dybttrukket bund med afløb. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Indvendigt halogenlys. Dør med termisk termoruder (vendbar), "ventileret" luftrum mellem glasruderne tillader afkøling af det ydre glas, hængslet inderglas (let vedligeholdelse). Automatisk dørlukning, ergonomisk og atermisk håndtag, tætningspakning (aftagelig) placeret i disk dør. Mikroswitch, for at stoppe ventilatoren(erne), når døren åbnes. Sikkerhedstermostat. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering, justerbar (fra kontrolpanelet). Vaskemiddeldoseringspumpe og skyllemiddeldoseringspumpe. Udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål, med justerbare fødder. FORDEL:3 forskellige madlavning: Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/110°C - Kombinationskonvektion/damp 20°/270°C. PLUS: CombiSmart Line: meget kompakte ovne, der kombinerer teknologi, ydeevne og kompakte dimensioner. Øvre kontrolpanel (ventileret) med touchskærm med følsomme taster (meget intuitivt). "Autoreverse" turbiner. 99 programmer, mulighed for 3 faser at vælge imellem, alle programmerbare efter ønske. "USB"-port som standard (positionering i højre side). Dobbelt hastighed 1500/2800 rpm. Kernesonde, med DELTA-T (ovne forududstyret, på forespørgsel SAC/SD). Selvdiagnostisk enhed. Automatisk ovnforvarmning. Hurtig kølefunktion. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 523 x 846 x 877 - kW (el) : 8,8 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 7x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI SMART LINE Længde: 523 mm Bredde: 846 mm Højde: 877 mm Eleffekt: 8,8 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 114 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1 Tekniske specifikationer TOUCH SCREEN kontrolpanel. 7x GN 1/1 (530x325 mm). Integreret ‘AUTO-CLEANING’ vaskesystem. Leveres som standard med 1 Rist GN 1/1. 1 "autoreverse" turbine. Opvarmning af rustfrit stål pansrede modstand(er) placeret bag deflektoren og direkte damp ved "nebulisering". Dybdebelastning, GN-plader 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, aftagelig pladeholderstruktur, 67 mm mellemrum. Nem service, adgang fra fronten. AISI 304 rustfrit stål kogekammer, afrundede hjørner og kanter (let vedligehold), dybttrukket bund med afløb. Integreret kondensatopsamlingsbakke (på døren), direkte forbundet med udløbet. Indvendigt halogenlys. Dør med termisk termoruder (vendbar), "ventileret" luftrum mellem glasruderne tillader afkøling af det ydre glas, hængslet inderglas (let vedligeholdelse). Automatisk dørlukning, ergonomisk og atermisk håndtag, tætningspakning (aftagelig) placeret i disk dør. Mikroswitch, for at stoppe ventilatoren(erne), når døren åbnes. Sikkerhedstermostat. "Udløserventil" til røg- og dampevakuering, justerbar (fra kontrolpanelet). Vaskemiddeldoseringspumpe og skyllemiddeldoseringspumpe. Udvendig konstruktion i AISI 430 rustfrit stål, med justerbare fødder. FORDEL:3 forskellige madlavning: Konvektion (varm tvungen luft) 20°/270°C - Damp 20°/110°C - Kombinationskonvektion/damp 20°/270°C. PLUS: CombiSmart Line: meget kompakte ovne, der kombinerer teknologi, ydeevne og kompakte dimensioner. Øvre kontrolpanel (ventileret) med touchskærm med følsomme taster (meget intuitivt). "Autoreverse" turbiner. 99 programmer, mulighed for 3 faser at vælge imellem, alle programmerbare efter ønske. "USB"-port som standard (positionering i højre side). Dobbelt hastighed 1500/2800 rpm. Kernesonde, med DELTA-T (ovne forududstyret, på forespørgsel SAC/SD). Selvdiagnostisk enhed. Automatisk ovnforvarmning. Hurtig kølefunktion. AUTO-CLEANING integreret vaskesystem. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 523 x 846 x 877 - kW (el) : 8,8 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: TOUCH SCREEN / AUTO-CLEA. Underfamilie: 7x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: COMBI SMART LINE Længde: 523 mm Bredde: 846 mm Højde: 877 mm Eleffekt: 8,8 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 114 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 1
45.121,25 kr inkl. moms 36.097,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Display og top på køl på åbent skab 6x GN 1/1
Superior top 1,5 mm, afrundede kanter 70 mm, presset 20 mm mål GN med afrundede hjørner og dræn. Display med 2 hylder, SKYDEDØRE på serviceside og hængslede døre på kundeside (2x3). Fremstillet i rustfrit stål AISI 304 med justerbare fødder i rustfrit stål 150 mm. Indbygget hermetisk kompressor. Kølemiddelgas R290. Drypbakke til kondens under enheden. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 2250 x 800 x 1600 - T° : +4°+12° - kW (el) : 1,2 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 800 Familie: Elém. Top nedkølet & Vitrineskab Linje: SELV 800 Længde: 2250 mm Bredde: 800 mm Højde: 1600 mm Elektrisk effekt: 1,2 kW Vægt: 225 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Superior top 1,5 mm, afrundede kanter 70 mm, presset 20 mm mål GN med afrundede hjørner og dræn. Display med 2 hylder, SKYDEDØRE på serviceside og hængslede døre på kundeside (2x3). Fremstillet i rustfrit stål AISI 304 med justerbare fødder i rustfrit stål 150 mm. Indbygget hermetisk kompressor. Kølemiddelgas R290. Drypbakke til kondens under enheden. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 2250 x 800 x 1600 - T° : +4°+12° - kW (el) : 1,2 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 800 Familie: Elém. Top nedkølet & Vitrineskab Linje: SELV 800 Længde: 2250 mm Bredde: 800 mm Højde: 1600 mm Elektrisk effekt: 1,2 kW Vægt: 225 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
128.175,00 kr inkl. moms 102.540,00 kr ekskl. moms
-
Diamond El-ovn "TOUCH" kedel damp og varmluft 20xGN1/1+ Rengøring
Ovn "LÆNGDEVIS", plader GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Bæreevne 30 kg. 1 overførselsvogn og 1 aftagelig læsser mindre end 65 mm "anti-tip". Kernetemperatursonde. Skjult håndbruser med slangetromle. Vogn og oplader 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref: AC/2P2...). Bund lukkeplade integreret i døren. Justerbare fødder i rustfrit stål. NB: leveres uden riste og uden GN plader. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber, kontrolpanel med rustfrit stålfilter, forhindrer tilsmudsning af komponenterne (ventileret panel), rustfri stålfødder. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Standard dampkondensator, der reducerer temperaturen på kondensatet ved afløbet og begrænser dampudløbet, når døren åbnes. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. TTrudedør: ergonomisk og varmeisoleret håndtag, automatisk lukning med to-trins sikkerhedsåbning for at beskytte mod dampudslip, integreret kondenssamler i døren, indvendigt glas monteret på hængsler for at lette rengøringen og sikre perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glasruderne sikrer bedre varmeisolering. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Side LED-belysning giver fuld synlighed inde i kammeret. Elektrisk opvarmning: af cirkulære pansrede varmeelementer i rustfrit stål, der er placeret bag ventilatordeflektorerne. Damp: af rustfrit stål pansrede elementer inde i en ekstern kedel (AISI 316 rustfrit stål). 7" TOUCH SCREEN kontrolpanel med tilgængelighed foran for nem og hurtig vedligeholdelse, IPX5 beskyttelsesklassificering (mod vandstrålerensning). "Energy Star" certificeret. Valgfrit: Kommunikationsmodul til ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X).PLUS-version på: Certificering "Energy Star". 3-glas dør Optimeret vandforbrug Damp genereret af kedel (100% mætning). TOUCH SCREEN styrer 7" berøringsskærm og high definition farve, så brugeren kan tilpasse alle ovnens hovedfunktioner. Foretrukne styring på startskærmen. Hørbar og visuel advarsel for programslut. 3 bagetilstande (automatisk, programmeret, manuel). Befugtningsregulering fra 1 % til 100 % takket være dens LAMBDA-sonde (CCHY). En reel kontrol af fugtigheden (eksklusivt patent) giver også mulighed for store besparelser i vandforbruget "VANDBESPARING". Hukommelse (forprogrammerbar) til 1000 opskrifter, 16 forskellige tilberedningsfaser (valg af 16 forskellige på hinanden følgende tilberedningstyper), "AUTOMATISK MODUS" automatisk tilberedning i henhold til produkttype, vægt og mængde, 11 specielle cyklusser: "LAV T° TILBEREDNING" (CCBT) lavtemperatur-tilberedning (T° under 100°C, "regn PARESFESTA", "regn. PASTEURISERING" pasteurisering af frisk pasta, "DEHYDRATING" dehydrering osv... 7 hastighedskontrol. Kernesonde (6 sensorer). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). USB-port til lagring og overførsel af forskellige tilberedningsprogrammer (HACCP data management). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøringsanordning (CCNA) med kedelafkalkning, 4 forskellige cyklusser at vælge imellem, "ECONOMIZER" vand- og rengøringsmiddelsparefunktion. Valgfrit: Kommunikationsmodul til ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X). FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion fra 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25°C til 250°C. Lav temperatur tilberedning fra 25°C til 99°C. Regenerering og temperaturvedligeholdelse fra 25°C til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 911 x 864 x 1794 - kW (elektrisk) : 37,7 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Dampovne / Kedel & Konvec Familie: TOUCH SCREEN Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Hos SERIE Længde: 911 mm Bredde: 864 mm Højde: 1794 mm Eleffekt: 37,7 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 309 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Ovn "LÆNGDEVIS", plader GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1. Bæreevne 30 kg. 1 overførselsvogn og 1 aftagelig læsser mindre end 65 mm "anti-tip". Kernetemperatursonde. Skjult håndbruser med slangetromle. Vogn og oplader 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref: AC/2P2...). Bund lukkeplade integreret i døren. Justerbare fødder i rustfrit stål. NB: leveres uden riste og uden GN plader. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber, kontrolpanel med rustfrit stålfilter, forhindrer tilsmudsning af komponenterne (ventileret panel), rustfri stålfødder. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Standard dampkondensator, der reducerer temperaturen på kondensatet ved afløbet og begrænser dampudløbet, når døren åbnes. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. TTrudedør: ergonomisk og varmeisoleret håndtag, automatisk lukning med to-trins sikkerhedsåbning for at beskytte mod dampudslip, integreret kondenssamler i døren, indvendigt glas monteret på hængsler for at lette rengøringen og sikre perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glasruderne sikrer bedre varmeisolering. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Side LED-belysning giver fuld synlighed inde i kammeret. Elektrisk opvarmning: af cirkulære pansrede varmeelementer i rustfrit stål, der er placeret bag ventilatordeflektorerne. Damp: af rustfrit stål pansrede elementer inde i en ekstern kedel (AISI 316 rustfrit stål). 7" TOUCH SCREEN kontrolpanel med tilgængelighed foran for nem og hurtig vedligeholdelse, IPX5 beskyttelsesklassificering (mod vandstrålerensning). "Energy Star" certificeret. Valgfrit: Kommunikationsmodul til ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X).PLUS-version på: Certificering "Energy Star". 3-glas dør Optimeret vandforbrug Damp genereret af kedel (100% mætning). TOUCH SCREEN styrer 7" berøringsskærm og high definition farve, så brugeren kan tilpasse alle ovnens hovedfunktioner. Foretrukne styring på startskærmen. Hørbar og visuel advarsel for programslut. 3 bagetilstande (automatisk, programmeret, manuel). Befugtningsregulering fra 1 % til 100 % takket være dens LAMBDA-sonde (CCHY). En reel kontrol af fugtigheden (eksklusivt patent) giver også mulighed for store besparelser i vandforbruget "VANDBESPARING". Hukommelse (forprogrammerbar) til 1000 opskrifter, 16 forskellige tilberedningsfaser (valg af 16 forskellige på hinanden følgende tilberedningstyper), "AUTOMATISK MODUS" automatisk tilberedning i henhold til produkttype, vægt og mængde, 11 specielle cyklusser: "LAV T° TILBEREDNING" (CCBT) lavtemperatur-tilberedning (T° under 100°C, "regn PARESFESTA", "regn. PASTEURISERING" pasteurisering af frisk pasta, "DEHYDRATING" dehydrering osv... 7 hastighedskontrol. Kernesonde (6 sensorer). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). USB-port til lagring og overførsel af forskellige tilberedningsprogrammer (HACCP data management). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøringsanordning (CCNA) med kedelafkalkning, 4 forskellige cyklusser at vælge imellem, "ECONOMIZER" vand- og rengøringsmiddelsparefunktion. Valgfrit: Kommunikationsmodul til ovn & "TOUCH" celle (se: AC/CMAF-X). FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion fra 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25°C til 250°C. Lav temperatur tilberedning fra 25°C til 99°C. Regenerering og temperaturvedligeholdelse fra 25°C til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H): 911 x 864 x 1794 - kW (elektrisk) : 37,7 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Dampovne / Kedel & Konvec Familie: TOUCH SCREEN Underfamilie: 20x GN 1/1 - ELEKTRISK Linje: Hos SERIE Længde: 911 mm Bredde: 864 mm Højde: 1794 mm Eleffekt: 37,7 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 309 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
220.576,25 kr inkl. moms 176.461,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Rustfri stålvogn til roterende ovn .../5E-L & ...5G-F
Den Diamond Rustfri stålvogn til roterende ovn .../5E-L & ...5G-F er designet til at give effektiv transport af mad i storkøkkener. Den er konstrueret af materialer af høj kvalitet og tilbyder et holdbart design, der tåler hård brug.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Roterende ovne Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
8.352,50 kr inkl. moms 6.682,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Bakkens glidende topvinkel 90° (indvendig venstre S80/AI90)
Diamond Bakkens glidende topvinkel 90° (intern venstre S80/AI90)Opbevar og server bekvemt mad med dette Diamond bakke glidende topvinkel 90°. Det kompakte design gør det nemt at placere på enhver bordplade, mens den glidende mekanisme sikrer ubesværet betjening.Denne enhed er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og er designet til kraftig brug i storkøkkener. Perfekt til restauranter, hoteller og andre professionelle køkkener, der kræver effektiv madservice.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H): 1500 x 300 x 40 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 800 Familie: Tilbehør og tilbehør Linje: SELV 800 Længde: 1500 mm Bredde: 300 mm Højde: 40 mm Vægt: 7 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
2.737,50 kr inkl. moms 2.190,00 kr ekskl. moms
-
SARO Rechaud model PL 10
SARO Rechaud model PL 10 kombinerer professionel konstruktion med raffineret funktionalitet til krævende kulinariske miljøer. Denne robuste opvarmningsenhed har et holdbart hus i rustfrit stål parret med letvægts-metalkogeplader, der tilbyder pålidelig varmefordeling på ti generøse overflader (270 x 150 mm hver). Udstyret med isolerede håndtag for sikker betjening, opretholder enheden præcis temperaturkontrol fra 0 til +150°C, der imødekommer forskellige opvarmnings- og skånsom madlavningsapplikationer. Kører på standard 230V strøm (50/60 Hz) med beskedne 1,2 kW forbrug, integreres den problemfrit i etableret køkkeninfrastruktur. Denne opvarmning vejer 26 kg med kompakte mål på 365 x 245 x 440 mm. bord leverer professionel ydeevne uden for store rumlige krav. - Materiale: (hus) rustfrit stål, (plader) letmetal - 10 plader, hver B 270 x D 150 mm - Håndtag isoleret - Vægt: 26 kg - Mål: B 365mm x T 245mm x H 440mm - temp. 0 / +150 °C - Tilslutning: 230 V - 50/60 Hz - 1,2 kWTekniske specifikationerSARO Rechaud model PL 10 kombinerer professionel konstruktion med raffineret funktionalitet til krævende kulinariske miljøer. Denne robuste opvarmningsenhed har et holdbart hus i rustfrit stål parret med letvægts-metalkogeplader, der tilbyder pålidelig varmefordeling på ti generøse overflader (270 x 150 mm hver). Udstyret med isolerede håndtag for sikker betjening, opretholder enheden præcis temperaturkontrol fra 0 til +150°C, der imødekommer forskellige opvarmnings- og skånsom madlavningsapplikationer. Kører på standard 230V strøm (50/60 Hz) med beskedne 1,2 kW forbrug, integreres den problemfrit i etableret køkkeninfrastruktur. Denne opvarmning vejer 26 kg med kompakte mål på 365 x 245 x 440 mm. bord leverer professionel ydeevne uden for store rumlige krav. - Materiale: (hus) rustfrit stål, (plader) letmetal - 10 plader, hver B 270 x D 150 mm - Håndtag isoleret - Vægt: 26 kg - Mål: B 365mm x T 245mm x H 440mm - temp. 0 / +150 °C - Tilslutning: 230 V - 50/60 Hz - 1,2 kW
7.115,00 kr inkl. moms 5.692,00 kr ekskl. moms