Diamond's Conveyor Ovn er designet til storkøkkener, der kræver højhastighedstilberedning. Denne enhed har infrarøde kvartskrystaller til øjeblikkelig opstart, justerbar rotationshastighed og varmeeffekt og reflektorer ved indgangen og udgangen af tunnelen for at koncentrere temperaturen i kogekammeret. Denne enhed er lavet af rustfrit stål og er holdbar og modstandsdygtig over for korrosion.
Tekniske specifikationer
- Tunnel: bredde 300 mm, dybde 370 mm, højde fra 70 til 110 mm.
- Øjeblikkelig opstart uden forvarmning takket være infrarøde kvartskrystaller.
- Justerbar rotationshastighed og varmeeffekt (halv eller fuld effekt).
- Reflekser ved indgangen og udgangen af tunnelen for at koncentrere temperaturen i kogekammeret og reducere tilberedningstiden (1'30 i gennemsnit).
- Langtidsholdbar drift takket være den ventilerede motor.
- 8 kvartsrør (1500W top, 1450W bund), varmevælger.
- 150 mm for- og bagbakker.
- Topsektion til at holde varmen.
- Rustfri stålkonstruktion, justerbare fødder.
FORDEL:
Enestående madlavningsresultater! Panini, croque-monsieurs, pizzaer i 1'30. Mini pizzaer i 50''. Kyllingenuggets og fingermad: 2'15 efter optøning. Bruschetta, gedeost toast, toast og kager med den øverste bakke.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 470 x 720 x 385 - kW (el) : 3
- Kategori: Diamond
- Rækkevidde: Madlavning
- Underområde: Conveyor ovne
- Underfamilie: ELECTRIC
- Linje: CONVEYOR LINE
- Længde: 470 mm
- Bredde: 720 mm
- Højde: 385 mm
- Elektrisk effekt: 3 kW
- Vægt: 22 kg
- Info om lagerbeholdning: Kontakt
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 4