Søgeresultater for "Lavastensgrill"

Med dette 550 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem er dette ElektriskKipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige i. I denne gryde kan du tilberede, pochere og bage en lang række forskellige slags mad. Den er designet til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på en elektrisk strøm (400V). Den dobbelte væg på indersiden kan fyldes med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat skaber det et meget effektivt indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod en for lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 209 kg er det et tungt kogeapparat, men er stadig meget nemt at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 209 kg Nettokapacitet: 500L Enhedsmål: B130 x D143,6 x H96,7cm Samlet elektrisk effekt: 45,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3 Phase 45500W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

Læs mere mindre

Denne premium-kedel arbejder på gas og har en kapacitet på 160 liter. Den er ideel til at tilberede store mængder retter. Takket være det dobbeltvæggede låg er isoleringen af Kipsteger reducerer tab af varme og energi, hvilket gør den meget energieffektiv. Den er også meget brugervenlig og nem at rengøre.Har du et professionelt storkøkken, hvor der er brug for en stor tilberedningskapacitet hver dag, fungerer denne kogende kedel på gas og har en kapacitet på 160 liter. I den kan du lave mad, pochere og bage forskellige ingredienser for at lave lækre måltider. Den er ideel til væsker som suppe, sauce eller bouillon. Og hvad med gryderetter, grøntsager og kartoffelretter? Ekstra isolering Den Kipsteger har et indirekte varmesystem: der er en dobbeltvæg, der kan fyldes med vand, så maden ikke brænder eller overophedes hurtigt. Det dobbeltvæggede låg har også ekstra isolering. Derudover er låget udstyret med en hængslet og afbalanceret mekanisme, der gør det nemt at åbne og lukke. Der er også en overtryksventil, der sikrer, at dampen ikke overtryk. Dette Kipsteger er også udstyret med mikroperforerede brændere lavet af rustfrit stål og har en flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed. Ved hjælp af den eksterne ventil kan du også fjerne overskydende luft for at mindske trykket. Endelig er der en tydeligt læsbar trykmåler. Nem at rengøre Fordi Kipsteger er lavet udelukkende af rustfrit stål, det er nemt at rengøre. Denne gas brændte Kipsteger er velegnet til LPG eller naturgas. Drænventilen giver dig mulighed for at dræne flydende service, samt tømme Kipsteger for nem rengøring. De rustfri ståloverflader rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring skal du tørre alt godt med en blød klud. Denne professionelle Kipsteger er udstyret med robuste ben for ekstra stabilitet under brug. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Mikroperforerede brændere i rustfrit stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Piezo-betændelse Velegnet til LPG eller naturgas Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 111,8 kg Nettokapacitet: 150L Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 22,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

Læs mere mindre

Kogeflade 690x600 mm (2 riste), 41,40 dm2. Tankkapacitet: 13 liter. Fremstillet i AISI 304 rustfrit stål, stemplet "Top" (20/10 mm), justerbare nivelleringsfødder, vandtæthed "IPX5". Aftagelig perifer fælg i rustfrit stål. "U"-formet madlavning Rist i AISI 441 rustfrit stål med en tykkelse på 2 mm (Fødevarer certificeret i henhold til europæisk forordning CE nr. 1935/2004). Aftagelige gitre og deflektorer for nem vedligeholdelse. Sænk vand kar i rustfrit stål (dobbeltfunktion): 1. til at opsamle madlavningssaft, 2. til at frigive damp. En vandhane til påfyldning af tanken er fastgjort på toppen, og åbningen styres af en ventil placeret på forsiden af ​​apparatet. Vandudledning via tankens overløb (med filter). Elektrisk opvarmning med isolerede modstande i rustfrit stål, reguleret af en termostat. Modstande kan hæves til 90° for nem vedligeholdelse. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. FORDEL : Optimer din effektivitet med HIGH POWER elektriske grill. Det unikke design af de "U"-formede grillriste, der omslutter modstandene, kombineret med deflektorer placeret nedenunder, sikrer hurtig tilberedning på tværs af hele overfladen og jævn styring af produktionsspidser, hvilket giver dig mulighed for at spare værdifuld tid! Den reducerede plads mellem modstandene og gitrene resulterer i et reduceret energibehov, hvilket fører til betydelige omkostningsbesparelser! Tilstedeværelsen af ​​en integreret vandbakke sikrer enestående madlavning ved at generere damp, mens der opfanges juice, og derved reducere røgen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 250(320) - kW (el) : 11,6 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 900+ Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 2200 Længde: 800 mm Bredde: 900 mm Højde: 250(320) mm Eleffekt: 11,6 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 105 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Kogeflade 690x600 mm (2 riste), 41,40 dm2. Tankkapacitet: 13 liter. Fremstillet i AISI 304 rustfrit stål, stemplet "Top" (20/10 mm), justerbare nivelleringsfødder, vandtæthed "IPX5". Aftagelig perifer fælg i rustfrit stål. "U"-formet madlavning Rist i AISI 441 rustfrit stål med en tykkelse på 2 mm (Fødevarer certificeret i henhold til europæisk forordning CE nr. 1935/2004). Aftagelige gitre og deflektorer for nem vedligeholdelse. Sænk vand kar i rustfrit stål (dobbeltfunktion): 1. til at opsamle madlavningssaft, 2. til at frigive damp. En vandhane til påfyldning af tanken er fastgjort på toppen, og åbningen styres af en ventil placeret på forsiden af ​​apparatet. Vandudledning via tankens overløb (med filter). Elektrisk opvarmning med isolerede modstande i rustfrit stål, reguleret af en termostat. Modstande kan hæves til 90° for nem vedligeholdelse. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. FORDEL : Optimer din effektivitet med HIGH POWER elektriske grill. Det unikke design af de "U"-formede grillriste, der omslutter modstandene, kombineret med deflektorer placeret nedenunder, sikrer hurtig tilberedning på tværs af hele overfladen og jævn styring af produktionsspidser, hvilket giver dig mulighed for at spare værdifuld tid! Den reducerede plads mellem modstandene og gitrene resulterer i et reduceret energibehov, hvilket fører til betydelige omkostningsbesparelser! Tilstedeværelsen af ​​en integreret vandbakke sikrer enestående madlavning ved at generere damp, mens der opfanges juice, og derved reducere røgen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 250(320) - kW (el) : 11,6 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 900+ Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 2200 Længde: 800 mm Bredde: 900 mm Højde: 250(320) mm Eleffekt: 11,6 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 105 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Dette stativ i rustfrit stål er velegnet til apparater i 900 Cooking Line-serien. Ligesom resten af ​​sortimentet er den lavet til intensiv daglig brug. Den kan kombineres med kogeplader, grill og bordplader for at sikre, at du altid arbejder i den rigtige højde. Stativet er perfekt til at opbevare ting i dit køkken. Hvis du bruger et af køkkenmaskinerne i 900 Cooking Line-serien i dit køkken, er en robust og robust base et must. Når du køber en base, kan du tilslutte den til andre komponenter i 900-serien takket være tilslutningsmekanismen. Dette giver dig ikke kun mulighed for at placere individuelle køkkenmaskiner i den korrekte ergonomiske arbejdshøjde, men også for at skabe ekstra opbevaringsplads til gryder og pander.Ideel til en kogelinjeDette professionelle stativ i rustfrit stål er velegnet til intensiv daglig brug i professionelle køkkener. Den kan også placeres i en kogelinje. Dette enkelt 40 x 90 cm stativ fås også i en triple 120 x 90 cm version, med eller uden dør.Nem at rengøreFordi vognen har robuste ben, kan du arbejde sikkert i køkkenet. De rustfri ståloverflader gør det nemt at rengøre. En fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel er alt hvad du behøver for at tørre rent hygiejnisk. Robust og fuldstændig lavet af rustfrit stål, så let at rengøre Passer til alle dele af 900-serien, så kompatibel og fuldender stegevæggen Ekstra opbevaringsplads, så ingen redskaber liggende Står på robuste ben for ekstra stabilitet Produktspecifikationer Egenvægt: 13 kg Mål skab: B400 x D743 x H570 mm Egenvægt: 13 kg Undervognsmål: B40 x D74,3 x H57cm

Læs mere mindre

SARO gasgryde bord model E7/KTG2BBM repræsenterer professionelt madlavningsudstyr udviklet til krævende køkkenmiljøer. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål, har denne bageplade to uafhængigt kontrollerede kogezoner, der tillader samtidig tilberedning af forskellige retter ved varierende temperaturer. Tilberedningsoverfladen kombinerer glatte og rillede sektioner, der rummer forskellige kulinariske teknikker fra brænding til grillning. Tresidede stænkskærme beskytter omgivende overflader, mens den aftagelige fedtbakke letter ubesværet vedligeholdelse. Udstyret med piezo-tændingsteknologi og pilotflammesikkerhedsfunktioner fungerer enheden problemfrit på naturgas eller propan. Temperaturområdet spænder fra 100 til 270°C, hvilket giver alsidighed til raffinerede kulinariske applikationer. Specifikationerne inkluderer 12 kW strømtilslutning, 95 kg vægt og dimensioner på 800 x 700 x 270 mm (pladeoverflade: 795 x 530 mm). - Materiale: rustfrit stål - 2 separat kontrollerbare kogezoner - Stegeplade 1/2 glat og 1/2 rillet - Stænkskærm i rustfrit stål på tre sider - Aftagelig fedtbakke - Piezo tænder - Pilotflamme - tændingssikring - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 95 kg - Mål: B 800, bageplade: 795 x D 700, stegeplade: 530 x H 270 - Temp. 100/+270°C - Tilslutning: 12 kWTekniske specifikationerSARO gasgryde bord model E7/KTG2BBM repræsenterer professionelt madlavningsudstyr udviklet til krævende køkkenmiljøer. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål, har denne bageplade to uafhængigt kontrollerede kogezoner, der tillader samtidig tilberedning af forskellige retter ved varierende temperaturer. Tilberedningsoverfladen kombinerer glatte og rillede sektioner, der rummer forskellige kulinariske teknikker fra brænding til grillning. Tresidede stænkskærme beskytter omgivende overflader, mens den aftagelige fedtbakke letter ubesværet vedligeholdelse. Udstyret med piezo-tændingsteknologi og pilotflammesikkerhedsfunktioner fungerer enheden problemfrit på naturgas eller propan. Temperaturområdet spænder fra 100 til 270°C, hvilket giver alsidighed til raffinerede kulinariske applikationer. Specifikationerne inkluderer 12 kW strømtilslutning, 95 kg vægt og dimensioner på 800 x 700 x 270 mm (pladeoverflade: 795 x 530 mm). - Materiale: rustfrit stål - 2 separat kontrollerbare kogezoner - Stegeplade 1/2 glat og 1/2 rillet - Stænkskærm i rustfrit stål på tre sider - Aftagelig fedtbakke - Piezo tænder - Pilotflamme - tændingssikring - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 95 kg - Mål: B 800, bageplade: 795 x D 700, stegeplade: 530 x H 270 - Temp. 100/+270°C - Tilslutning: 12 kW

Læs mere mindre

SARO Gas Teppanyaki Grill TED2/120 G kombinerer ydeevne i professionel kvalitet med raffineret teknik. Denne robuste kogestation er konstrueret af førsteklasses rustfrit stål med tresidet sprøjtbeskyttelse og har dobbelte 5,8 kW-brændere udstyret med tredobbelte flammerør for overlegen varmekonsistens på tværs af den ekspansive 1200 mm kogeflade. Gennemtænkt designet med integrerede affaldsopsamlingsfordybninger, aftagelige drypbakker og dedikerede opvarmningszoner, den leverer enestående funktionalitet til store mængder service. Avancerede sikkerhedsfunktioner, herunder piezoelektrisk tænding, pilotflamme og beskyttelse mod flammesvigt, sikrer pålidelig drift. Temperaturområdet strækker sig fra omgivelserne til 240°C, der rummer forskellige kulinariske teknikker. Betydelig 180 kg konstruktion garanterer stabilitet og lang levetid i krævende kommercielle miljøer. - Materiale: (hus og Teppanyaki) rustfrit stål - Sprøjtbeskyttelse i rustfrit stål på tre sider - 2 brændere: 2 x 5,8 kW - 3 flammerør pr. brænder sikrer en jævn varmefordeling - 2 udsparinger i Teppanyaki toppen til stegeaffald , (forreste hjørner til venstre og højre) - 2 aftagelige drypbakker - Opvarmningszoner i venstre og højre side - Piezoelektrisk tænding - Pilotflamme - Flammefejlenhed - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 180 kg - Dimensioner: B 1200 mm x T 720/780 mm x H 850 mm - temp. 0 /+240 °C - Tilslutning: 2 x 5,8 kWTekniske specifikationerSARO Gas Teppanyaki Grill TED2/120 G kombinerer ydeevne i professionel kvalitet med raffineret teknik. Denne robuste kogestation er konstrueret af førsteklasses rustfrit stål med tresidet sprøjtbeskyttelse og har dobbelte 5,8 kW-brændere udstyret med tredobbelte flammerør for overlegen varmekonsistens på tværs af den ekspansive 1200 mm kogeflade. Gennemtænkt designet med integrerede affaldsopsamlingsfordybninger, aftagelige drypbakker og dedikerede opvarmningszoner, den leverer enestående funktionalitet til store mængder service. Avancerede sikkerhedsfunktioner, herunder piezoelektrisk tænding, pilotflamme og beskyttelse mod flammesvigt, sikrer pålidelig drift. Temperaturområdet strækker sig fra omgivelserne til 240°C, der rummer forskellige kulinariske teknikker. Betydelig 180 kg konstruktion garanterer stabilitet og lang levetid i krævende kommercielle miljøer. - Materiale: (hus og Teppanyaki) rustfrit stål - Sprøjtbeskyttelse i rustfrit stål på tre sider - 2 brændere: 2 x 5,8 kW - 3 flammerør pr. brænder sikrer en jævn varmefordeling - 2 udsparinger i Teppanyaki toppen til stegeaffald , (forreste hjørner til venstre og højre) - 2 aftagelige drypbakker - Opvarmningszoner i venstre og højre side - Piezoelektrisk tænding - Pilotflamme - Flammefejlenhed - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 180 kg - Dimensioner: B 1200 mm x T 720/780 mm x H 850 mm - temp. 0 /+240 °C - Tilslutning: 2 x 5,8 kW

Læs mere mindre

SARO Gas Teppanyaki Grill TED3/140 G kombinerer ydeevne i professionel kvalitet med raffineret teknik. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål med tresidet sprøjtbeskyttelse, har denne robuste enhed tre kraftige 5,8 kW brændere udstyret med tredobbelte flammerør for overlegen varmekonsistens på tværs af den ekspansive 1400 mm kogeflade. Gennemtænkt designet med dobbelte affaldsopsamlingsfordybninger, aftagelige drypbakker og dedikerede opvarmningszoner, den leverer enestående funktionalitet til service i store mængder. Avancerede sikkerhedsfunktioner omfatter piezoelektrisk tænding, pilotflamme og beskyttelse mod flammesvigt. Forudindstillet til H-gas med propankonverteringsdyser inkluderet, denne betydelige arbejdshest på 195 kg når temperaturer op til 240°C, hvilket gør den til en uundværlig tilføjelse til ethvert professionelt køkken. - Materiale: (hus og Teppanyaki) rustfrit stål - Sprøjtbeskyttelse i rustfrit stål på tre sider - 3 brændere: 3 x 5,8 kW - 3 flammerør pr. brænder sikrer en jævn varmefordeling - 2 udsparinger i Teppanyaki toppen til stegeaffald , (forreste hjørner til venstre og højre) - 2 aftagelige drypbakker - Opvarmningszoner i venstre og højre side - Piezoelektrisk tænding - Pilotflamme - Flammefejlenhed - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 195 kg - Dimensioner: B 1400 mm x T 720/780 mm x H 850 mm - temp. 0 /+240 °C - Tilslutning: 3 x 5,8 kWTekniske specifikationerSARO Gas Teppanyaki Grill TED3/140 G kombinerer ydeevne i professionel kvalitet med raffineret teknik. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål med tresidet sprøjtbeskyttelse, har denne robuste enhed tre kraftige 5,8 kW brændere udstyret med tredobbelte flammerør for overlegen varmekonsistens på tværs af den ekspansive 1400 mm kogeflade. Gennemtænkt designet med dobbelte affaldsopsamlingsfordybninger, aftagelige drypbakker og dedikerede opvarmningszoner, den leverer enestående funktionalitet til service i store mængder. Avancerede sikkerhedsfunktioner omfatter piezoelektrisk tænding, pilotflamme og beskyttelse mod flammesvigt. Forudindstillet til H-gas med propankonverteringsdyser inkluderet, denne betydelige arbejdshest på 195 kg når temperaturer op til 240°C, hvilket gør den til en uundværlig tilføjelse til ethvert professionelt køkken. - Materiale: (hus og Teppanyaki) rustfrit stål - Sprøjtbeskyttelse i rustfrit stål på tre sider - 3 brændere: 3 x 5,8 kW - 3 flammerør pr. brænder sikrer en jævn varmefordeling - 2 udsparinger i Teppanyaki toppen til stegeaffald , (forreste hjørner til venstre og højre) - 2 aftagelige drypbakker - Opvarmningszoner i venstre og højre side - Piezoelektrisk tænding - Pilotflamme - Flammefejlenhed - Forudindstillet til H gas, propan dyser inkluderet - Vægt: 195 kg - Dimensioner: B 1400 mm x T 720/780 mm x H 850 mm - temp. 0 /+240 °C - Tilslutning: 3 x 5,8 kW

Læs mere mindre

Denne højkvalitets ovnreol er lavet efter GN-mål og er velegnet til professionel brug i storkøkkenet. Du kan bruge denne ovnrist i både ovne og kombi-dampovne. Takket være den glatte finish er denne ovnrist meget nem at rengøre.Takket være dets universelle GN-mål er denne ovnstativ velegnet til mange typer ovne og dampkogere. Ovnstativet er lavet af holdbart rustfrit stål og er ideelt til professionel brug i ethvert cateringkøkken. Den er desuden nem at holde ren og kan komme i opvaskemaskinen. Nem og hurtig at rengøre Når du bruger en ovnrist, bliver den helt sikkert snavset. Da de er lavet af rustfrit stål, kan du rengøre dem nemt og hurtigt. For at fjerne genstridige madrester skal du først gennemvæde Rist i varmt sæbevand et stykke tid. Med en børste kan du hurtigt skrubbe eventuelle rester væk. Ovnristen kan derefter sættes i opvaskemaskinen. Funktioner Universal Rist til det professionelle køkken Velegnet til ovne og dampere Fremstillet af slidstærkt rustfrit stål Nem at rengøre takket være glat finish Tåler opvaskemaskine Produktspecifikationer Mål: 1/1 GNMål: 53 x 32,5 cm

Læs mere mindre

Rist L/R SORT TIL 7455.3150-3155Dette Combisteel Rist er en pålidelig tilføjelse til ethvert storkøkken. Dens holdbare konstruktion og præcise dimensioner gør den perfekt til håndtering af store mængder mad med lethed. Med sit rengøringsvenlige design er dette Rist sikrer effektiv ydeevne og minimal vedligeholdelse.Tekniske specifikationerRist L/R SORT TIL 7455.3150-3155Teknisk specifikationFarve: Sort Bruttovægt: 1

Læs mere mindre