Dette premium gaskomfur har 6 brændere, en stor ovn og et opbevaringsskab. Det er et ideelt komfur til intensiv daglig brug i det professionelle køkken. Den passer perfekt i en 90 cm kogelinje. Den store ovn har en kapacitet på 2/1 GN riste og der er også plads nok til at forsyne alle brændere med store pander.
Dette premium komfur er et kraftfuldt gaskomfur med ovn og 6 brændere. Med sin holdbare konstruktion holder dette komfur meget længe og kan tåle hårdt brug. Grydestøtterne er lavet af støbejern, og de forkromede gasbrændere giver masser af kraft og hurtig forbrænding. Derudover er komfuret 90 cm dybt. Dette gør den ideel til brug med store pander.
Udstyret med pilotflamme
Komfuret er lavet med runde hjørner for nem rengøring. Derudover er brænderne udstyret med et pilotlys, og der er sikkerhedsventil til gassen med termoelement. Ydermere er der en Piezo-tænding og gaskomfuret er velegnet til LPG eller naturgas. Ovnkammeret i gasovnen er helt lavet af rustfrit stål og har et kromhylde med tre niveauer, som er velegnet til 2/1 GN beholdere. Ovndøren i rustfrit stål er 4 cm tyk og godt isoleret. Med sikkerhedstermostaten kan du indstille temperaturer mellem 100 og 300⁰C.
Ergonomisk design
Dette kraftige gaskomfur har et ergonomisk design, som gør det til et meget behageligt køkkenapparat at arbejde med. Takket være huset i rustfrit stål er komfuret og gasovnen nemme at rengøre. Du skal bruge en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre de glatte overflader. De fire ben på dette gaskomfur er højdejusterbare, hvilket gør det velegnet til næsten alle overflader.
- Kogeplade med afrundede hjørner, nem at rengøre
- Kraftige komponenter
- Brændere med pilotlys
- Sikkerhedsventil til gas med termoelement
- Piezo tænding
- Velegnet til LPG eller naturgas
- Meget holdbar konstruktion
- Hygiejnisk design
Egenskaber ved gasovnen
- Statisk ovnrum fuldstændig lavet af rustfrit stål
- Krom stativ med 3 niveauer til 2/1 GN
- God isolering med rustfri ovnlåge på 40 mm tyk
- Ergonomisk og stærkt håndtag
- Mikrobrændere giver hurtig opvarmning
- Sikkerhedstermostat 100 - 300 grader Celsius
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 155 kg
- Apparatets mål: B120 x D90 x H85cm
- Udgangseffekt gasbrændere: 3 x 6,0 kW og 3 x 10,0 kW
- Ovneffekt: 8,0 kW
- Samlet gaseffekt: 56,0 kW
- Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas
- Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan/butan)
