Søgeresultater for "lavastensgrill"

Denne Heavy Duty gaspande er lavet af tykt rustfrit stål og har en glat dobbelt grilloverflade. Den glatte overflade er ideel til at bage kød, fisk, grøntsager og æg. Det er en ideel bageplade til intensiv brug i det travle og professionelle køkken. Derudover passer denne grillplade i en kogelinje på 700 mm dyb.Tilbereder du jævnligt de lækreste kød- og fiskeretter, er en professionel og robust grillplade uundværlig i dit storkøkken. Grillning har en stor fordel: det bevarer smag og vitaminer længere, og retter tilberedes hurtigere. Denne kraftige grillplade har en glat dobbelt stegeplade af 15 mm hærdet rustfrit stål med satin finish. Stegepladen er sat i en vandtæt fordybning, og toppen er svejset problemfrit. Takket være varmefordelingen tilberedes maden jævnt. Grillen passer også perfekt ind i en madlavningslinje.Udstyret med stænkskærme Denne professionelle grillplade har en 1,5 liters drypbakke. Derudover kan du indstille temperaturen mellem 100 og 300ºC. Apparatet har også et pilotlys og en gassikkerhedsventil med termoelement. På trods af de høje temperaturer er det altid sikkert at arbejde med denne professionelle grillplade. Den er udstyret med stænkskærme i rustfrit stål for at forhindre oliespild. Du kan bruge grillen med LPG eller naturgas.Nem at rengøreRengøring af grillpladen er meget let. Der er en aftagelig bakke under enheden, der opsamler fedtet. Takket være det rustfri stålhus og stænkskærm er de glatte overflader nemme at rengøre. En skraber bruges til at fjerne grove rester. En fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel kan bruges til at rengøre ydersiden og grillen. Sørg for, at alle dele er tørret af, før du bruger grillen igen. Heavy Duty Grille Glat - Dobbelt - Gas Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm Sømløst svejset top 15,0 mm hærdet rustfri stålplade med satin finish Nedsænket smukt i vandtæt fordybning Kraftige komponenter Udstyret med stor 1,5L drypbakke Piezo elektriske detonatorer Udstyret med pilot Sikkerhedstermostat 100-300 grader Celsius Sikkerhedsventil til gas med termoelement Velegnet til LPG eller Natuurgas Meget holdbar konstruktion Hygiejnisk design Nem at rengøre Ergonomisk design Egenvægt: 40 kg Mål: B800 x D700 x H280 mm Effekt: 2 x 7,0 kW Samlet effekt: 14,0 kW Forinstallerede gasinjektorer: G25 - Naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan) Egenvægt: 40 kg Mål: B80 x D70 x H28cm Effekt: 2 x 7,0 kW Samlet effekt: 14,0 kW Installerede gasinjektorer G25-naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)

Læs mere mindre

Kogeflade 690x400 mm (2 riste), 27,60 dm2. Tankkapacitet: 8,8 liter. Konstrueret i AISI 304 rustfrit stål, stemplet "Top" (15/10 mm), nivelleringsfødder, vandtæthed "IPX4". Aftagelig perifer fælg i rustfrit stål. "U"-formet madlavning Rist i AISI 441 rustfrit stål, 2 mm tyk (Fødevarer certificeret i henhold til europæisk forordning CE nr. 1935/2004). Aftagelige gitre og deflektorer for nem vedligeholdelse. Sænk vand kar i rustfrit stål (dobbeltfunktioner): 1. til opsamling af madlavningssaft, 2. til udledning af damp. En vandhane til påfyldning af tanken er fastgjort på toppen, åbningen styres af en ventil placeret på forsiden af ​​apparatet. Vandudledning via tankens overløb (med filter). Elektrisk opvarmning af rustfrit stål beklædte modstande, reguleret af en termostat. Modstande kan hæves til 90° for nem vedligeholdelse. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. FORDEL : Optimer din effektivitet med HIGH POWER elektriske grill. Det unikke design af de "U"-formede grillriste, der omslutter modstandene, kombineret med deflektorer placeret nedenunder, sikrer hurtig tilberedning på tværs af hele overfladen og jævn styring af produktionsspidser, hvilket giver dig mulighed for at spare værdifuld tid! Den reducerede plads mellem modstandene og gitrene resulterer i et reduceret energibehov, hvilket fører til betydelige omkostningsbesparelser! Tilstedeværelsen af ​​en integreret vandbakke sikrer enestående madlavning ved at generere damp, mens der opfanges juice, og derved reducere røgen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 700 x 250(320) - kW (el) : 7,5 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 800 mm Bredde: 700 mm Højde: 250(320) mm Elektrisk effekt: 7,5 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 75 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Kogeflade 690x400 mm (2 riste), 27,60 dm2. Tankkapacitet: 8,8 liter. Konstrueret i AISI 304 rustfrit stål, stemplet "Top" (15/10 mm), nivelleringsfødder, vandtæthed "IPX4". Aftagelig perifer fælg i rustfrit stål. "U"-formet madlavning Rist i AISI 441 rustfrit stål, 2 mm tyk (Fødevarer certificeret i henhold til europæisk forordning CE nr. 1935/2004). Aftagelige gitre og deflektorer for nem vedligeholdelse. Sænk vand kar i rustfrit stål (dobbeltfunktioner): 1. til opsamling af madlavningssaft, 2. til udledning af damp. En vandhane til påfyldning af tanken er fastgjort på toppen, åbningen styres af en ventil placeret på forsiden af ​​apparatet. Vandudledning via tankens overløb (med filter). Elektrisk opvarmning af rustfrit stål beklædte modstande, reguleret af en termostat. Modstande kan hæves til 90° for nem vedligeholdelse. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. FORDEL : Optimer din effektivitet med HIGH POWER elektriske grill. Det unikke design af de "U"-formede grillriste, der omslutter modstandene, kombineret med deflektorer placeret nedenunder, sikrer hurtig tilberedning på tværs af hele overfladen og jævn styring af produktionsspidser, hvilket giver dig mulighed for at spare værdifuld tid! Den reducerede plads mellem modstandene og gitrene resulterer i et reduceret energibehov, hvilket fører til betydelige omkostningsbesparelser! Tilstedeværelsen af ​​en integreret vandbakke sikrer enestående madlavning ved at generere damp, mens der opfanges juice, og derved reducere røgen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 700 x 250(320) - kW (el) : 7,5 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 800 mm Bredde: 700 mm Højde: 250(320) mm Elektrisk effekt: 7,5 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 75 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

De lækreste kød- og fiskeretter tilberedes med denne elektriske Heavy Duty bageplade med en enkelt glat stegeplade. Det ergonomiske design og kabinettet er lavet af tykt rustfrit stål og velegnet til intensiv brug i professionelle køkkener. Du kan også placere stegepladen i en kogelinje.Grilling af ingredienser giver ekstra smag til de retter, du serverer i din restaurant, hotel, cafe eller anden cateringvirksomhed. Uanset hvad du tilbereder på grillen, fra kød til grøntsager, tilberedes ingredienserne meget hurtigt takket være de høje temperaturer. På denne måde bevares smag og næringsstoffer. Hvis du arbejder i et stort og travlt køkken, er denne Heavy Duty bageplade ideel, fordi den holder længe og tåler hård håndtering. Derudover er grillning en sundere måde at lave mad på, fordi du ikke skal bruge meget fedt eller olie. Stegepladen kan stilles alene på en disk eller på rustfrit stål. Du kan vælge mellem enten en åben bund eller en med låge, som er nemme at bestille via vores hjemmeside.Velegnet til placering i en kogelinjeMed denne robuste bageplade griller du mad på en glat, 15 mm hærdet rustfri stålplade med satinfinish. Grillpladen er flot sat i en vandtæt fordybning. En praktisk 1,5 liters drypbakke og stænkskærm forhindrer oliespild og gør denne bageplade sikker at arbejde med. Temperaturer kan indstilles mellem 50 og 300ºC med sikkerhedstermostaten. Arbejder du med en kogelinje i dit køkken, passer denne grill perfekt ind.Nem at rengøre Rengøring af denne professionelle bageplade er overhovedet ikke noget problem. Takket være det rustfri stålhus og den aftagelige drypbakke kan alle dele rengøres hurtigt og grundigt. Brug en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Grove madrester fjernes bedst med en skraber. For at fjerne genstridigt snavs skal du varme grillen op til 70ºC og tørre overfladen af ​​med en klud. Bær handsker for sikker håndtering. Heavy Duty Griddle - Single Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm Krombelægning sikrer reduceret varmeudstråling Sømløst svejset top 15,0 mm hærdet rustfri stålplade med satin finish Nedsænket smukt i vandtæt fordybning Kraftige komponenter Udstyret med stor 1,5L drypbakke Jævn og hurtig varmefordeling Sikkerhedstermostat 50 - 300 grader Celsius Meget holdbar konstruktion Hygiejnisk design Nem at rengøre Ergonomisk design Egenvægt: 20 kg Mål: B400 x D700 x H280 mm Effekt: 1 x 4,5 kW Samlet effekt: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt Dette produkt leveres uden stik Egenvægt: 20 kg Mål: B40 x D70 x H28cm Effekt: 1 x 4,5 kW Samlet effekt: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W

Læs mere mindre

Med dette 265 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem blev denne gas fyret Kipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.Har du et professionelt storkøkken, hvor der er brug for en stor tilberedningskapacitet hver dag, fungerer denne kogekedel på gas og har en kapacitet på 250 liter. I den kan du lave mad, pochere og bage forskellige ingredienser for at lave lækre måltider. Den er ideel til væsker som suppe, sauce eller bouillon. Og hvad med gryderetter, grøntsager og kartoffelretter? Ekstra isolering Den Kipsteger har et indirekte varmesystem: der er en dobbeltvæg, der kan fyldes med vand, så maden ikke brænder eller overophedes hurtigt. Det dobbeltvæggede låg har også ekstra isolering. Derudover er låget udstyret med en hængslet og afbalanceret mekanisme, der gør det nemt at åbne og lukke. Der er også en overtryksventil, der sikrer, at dampen ikke overtryk. Dette Kipsteger er også udstyret med mikroperforerede brændere lavet af rustfrit stål og har en flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed. Ved hjælp af den eksterne ventil kan du også fjerne overskydende luft for at mindske trykket. Endelig er der en tydeligt læsbar trykmåler. Nem at rengøre Fordi Kipsteger er lavet udelukkende af rustfrit stål, det er nemt at rengøre. Denne gas brændte Kipsteger er velegnet til LPG eller naturgas. Drænventilen giver dig mulighed for at dræne flydende service, samt tømme Kipsteger for nem rengøring. De rustfri ståloverflader rengøres med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Efter rengøring skal du tørre alt godt med en blød klud. Denne professionelle Kipsteger er udstyret med robuste ben for ekstra stabilitet under brug. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Mikroperforerede brændere i rustfrit stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Piezo-betændelse Velegnet til LPG eller naturgas Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 159 kg Netto kapacitet: 250L Enhedens mål: B100 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 33,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model.

Læs mere mindre

Denne kraftfulde professionelle præmie friture kører på gas og er lavet til daglig intensiv brug og kan bruges i en kogelinje på 90 cm dyb. Med en kapacitet på én beholder med 22 liter olie, én kurv og en praktisk hane til nemt at skifte olie, denne frituregryde er den ideelle løsning til storkøkkenet.Når du bruger en friture dagligt skal dette køkkenapparat være holdbart og langtidsholdbart. Derudover skal et apparat, der bruges intensivt, også kunne tåle hårdhændet håndtering. Denne premium gasfrituregryde var specielt designet til brug i storkøkkener, hoteller og restauranter. Du kan bruge denne frituregryde i en kogelinje og udvid den med en åben bund i rustfrit stål eller en lukket bund med en låge. Toppen er sømløst svejset og monoblok friture har en kapacitet på 2 x 22 liter til stegning af store portioner snacks, fritter, grøntsager, fisk og andre produkter. Med en pilotflamme Denne kraftfulde friture virker på gas (LPG eller naturgas) og kan indstilles til en temperatur mellem 110 og 190⁰C. Det ergonomiske og hygiejniske design gør det til et fint apparat at arbejde med. For sikkerheden er der indbygget en gassikkerhedsventil med termoelement friture er udstyret med et pilotlys. frituregryden har også en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolie. frituregryden leveres som standard med rustfrit stållåg og friturekurv. Nem rengøring Alle dele af friture er lavet af rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Stegningen kurv og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring, tør alt med en blød klud og friture er klar til brug igen. Funktioner Meget holdbar konstruktion Brændere i rustfrit stål Piezo-detonatorer Termostat mellem 110 °C og 190 °C Sikkerhedsventil til gas med termoelement Velegnet til LPG eller naturgas Produktspecifikationer Egenvægt: 63 kg Spåner kapacitet: 2,4 kg friturekurv mål: B14 x D33 x H11cm Enhedens mål: B40 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 22,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - Naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)

Læs mere mindre

Med dette smukt udført Kipsteger - EL - du har 130 liters kapacitet til din rådighed til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder mad. Fremstillet udelukkende af rustfrit stål og udstyret med en vippebakke, er den nem at tømme og nem at rengøre.Denne smukt designede Bratt pande er klar til de rigtige store opgaver i et professionelt køkken. Med en kapacitet på 130 liter kan du sagtens lave mere end nok af de lækreste retter i store mængder. Denne model fungerer på gas og er desuden vipbar, hvilket giver dig mulighed for nemt at vippe den inderste pande, så du kan øse indholdet ud. Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle Bratt pande udstyret med et sikkerhedssystem, så der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten sørger for, at risikoen for overophedning i gryden holdes på et minimum. Temperaturen kan indstilles mellem 50 og 300°C. For at begrænse varmeudstrålingen og holde energiforbruget lavt, indeholder Bratt panden masser af varmeisolering. Bunden af ​​den indre gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion. Dette sikrer også, at varmen bliver jævnt fordelt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det intelligente design og glatte materialer, behøver du ikke bekymre dig om det. Rustfrit stål er meget nemt at rengøre med kun en klud med lidt varmt vand og rengøringsmiddel. Hjørnerne er også afrundet, så madrester ikke kan samle sig her, og takket være den praktiske vandhane har du altid nok vand ved hånden til rengøring. Vipning af den indvendige gryde er også praktisk til både rengøring og tørring. Produktspecifikationer Egenvægt: 163 kg Nettokapacitet: 130L Madlavningsflademål: B110 x D53cm Enhedsmål: B120 x D90 x H85m Samlet elektrisk effekt: 15,0 kW Strøm: 400V / 50Hz / 3-faset 15000W Dette produkt leveres uden stik.

Læs mere mindre

Giorik Salamander 735En elektrisk salamander af professionel kvalitet designet til storkøkkener, der tilbyder fleksibilitet og præcision i madlavningen. Nøglefunktioner:Knopbetjening for let menuvalg og overvågningTekniske specifikationerGIORIK SALAMANDER 735Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskModel bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeBetjening: KnopKlar til brug (EU-stik): NejBredde: 735 Dybde: 580 Højde: 520 Bruttovægt: 80

Læs mere mindre

Med denne kraftige dobbelte gasplade med en glat kromoverflade tilføjer du ekstra smag til dine retter. En robust grillplade som denne er uundværlig i store og travle storkøkkener og er velegnet til intensiv daglig brug. Den kan også placeres inden for en kogelinje.Brug af en bageplade i køkkenet giver ekstra smag til retter. Det fungerer ved høje temperaturer, så kød og grøntsager tilberedes hurtigt. Fordelen ved dette er, at det bevarer smag og vitaminer, så du kan servere de lækreste retter. Denne dobbelte gasgrillplade er velegnet til at tilberede flere produkter side om side. Der er brugt lidt olie eller fedt til at grille på grillpladen, så denne måde at tilberede på er også sund. Grillpladen kan bruges selvstændigt eller på en rustfri stålstøtte. Med drypbakke og stænkskærm Denne robuste bageplade kan tåle hårdt brug og har en glat, dobbelt forkromet 15 mm rustfrit stål grillplade med satin finish. Grillpladen sættes i den vandtætte fordybning, og takket være den sømløst svejste top efterlades ingen rester efter rengøring. Den har også en 1,5 liters drypbakke og en stænkskærm for at forhindre oliesprøjt. For at justere temperaturen skal du bruge sikkerhedstermostaten til temperaturer mellem 50 og 300ºC. Grillen passer også perfekt ind i en madlavningslinje. Fremstillet af rustfrit stål Denne professionelle bageplade er lavet af kraftige komponenter. Huset i rustfrit stål gør rengøring til en nem opgave. Rengør denne holdbare konstruktion grundigt med en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Grove rester kan fjernes med en skraber. Tilbagte stykker er nemme at rengøre ved at varme grillen op til 70ºC og tørre den af. Det anbefales, at du bruger handsker. Funktioner Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm Krombelægning sikrer reduceret varmeudstråling Sømløst svejset top Kraftige komponenter Piezo elektriske detonatorer Udstyret med pilot Sikkerhedstermostat 100-300 grader Celsius Sikkerhedsventil til gas med termoelement Produktspecifikationer Egenvægt: 40 kg Mål: B80 x D70 x H28cm Effekt: 2 x 7 kW Samlet effekt: 14,0 kW Installerede gasinjektorer G25-naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)

Læs mere mindre

Madlavning Rist (2 stk) (kød/fisk), mål 740x640 mm, 47,36 dm2. 2 selvstændige kogezoner. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, justerbare fødder i rustfrit stål. Top (15/10 mm) i AISI 304 rustfrit stål, vandtæt 'IPX5'. Bagside Skorsten i AISI 304 rustfrit stål. Vendbar støbejerns grillplade (kød/fisk), med rustfrit stål anti-stænk rand på 3 sider (3 mm). AISI 304 rustfrit stål aftagelig vandskuffe(r) på forsiden af ​​apparatet. Elektrisk opvarmning af rustfrit stål modstande, placeret under madlavningen Rist. Kontaktkontrol, tilgængelig fra fronten for nem vedligeholdelse. FORDEL: Nyd exceptionelle grillretter med vores dampgrill, grillning med dampen, der frigives af vandet placeret i de nederste skuffe(r) under tilberedning vil gøre dine grillretter saftige og bløde på samme tid. Vandskufferne vil også reducere mængden af ​​produceret røg! PLUS:Mulighed for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombination med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700 serie. Top i 20/10 mm tyk AISI 304 rustfrit stål, forkant med drypstop, dybtrukne, vandtætte bordplader, afrundede hjørner inde i tankene, 'højteknologiske' kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med sans for detaljer, fremragende design og en nem justering af modulerne med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular OPTIMA 900 Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: OPTIMA 900 EVO Længde: 800 mm Bredde: 900 mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 110 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Madlavning Rist (2 stk) (kød/fisk), mål 740x640 mm, 47,36 dm2. 2 selvstændige kogezoner. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, justerbare fødder i rustfrit stål. Top (15/10 mm) i AISI 304 rustfrit stål, vandtæt 'IPX5'. Bagside Skorsten i AISI 304 rustfrit stål. Vendbar støbejerns grillplade (kød/fisk), med rustfrit stål anti-stænk rand på 3 sider (3 mm). AISI 304 rustfrit stål aftagelig vandskuffe(r) på forsiden af ​​apparatet. Elektrisk opvarmning af rustfrit stål modstande, placeret under madlavningen Rist. Kontaktkontrol, tilgængelig fra fronten for nem vedligeholdelse. FORDEL: Nyd exceptionelle grillretter med vores dampgrill, grillning med dampen, der frigives af vandet placeret i de nederste skuffe(r) under tilberedning vil gøre dine grillretter saftige og bløde på samme tid. Vandskufferne vil også reducere mængden af ​​produceret røg! PLUS:Mulighed for 900+900 "BACK to BACK" eller i kombination med den nye OPTIMA 700 EVO 900+700 serie. Top i 20/10 mm tyk AISI 304 rustfrit stål, forkant med drypstop, dybtrukne, vandtætte bordplader, afrundede hjørner inde i tankene, 'højteknologiske' kvalitetskomponenter. En perfekt finish, med sans for detaljer, fremragende design og en nem justering af modulerne med "HEAD to HEAD"-forbindelsen.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (el) : 14 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular OPTIMA 900 Familie: Grills vapeur Underfamilie: ELECTRIC Linje: OPTIMA 900 EVO Længde: 800 mm Bredde: 900 mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 14 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 110 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Med sine fire gasbrændere kan denne professionelle kebabgrill nemt grille 50 kg kød. Du kan bruge shawarma-grillen til at grille gyros, shawarma og kebab. Brændertemperaturen kan indstilles individuelt, og grillspyddet er justerbart og kan dreje begge veje. Med denne shawarma grill kan du hurtigt servere de lækreste shawarma sandwich, kebab og andre grillretter. Denne kebabgrill er ikke kun velegnet til brug i shawarmabutikker og grillrum, men også til at grille kød i food trucks og andre cateringvirksomheder. Temperaturen på brænderne kan indstilles separat, så du kan vælge om kødet skal grilles let ovenpå eller på den anden side. For perfekt tilberedning er grillspyddet justerbart og kan drejes til venstre og højre. Drypbakke i rustfrit stål med filter Denne grill er udstyret med en aftagelig drypbakke i rustfrit stål med et filter til at opsamle fedt. Grillens motor er placeret øverst på apparatet. Grillen leveres ikke med refleksskærme i rustfrit stål, men disse kan bestilles separat. Fordi denne döner kebabgrill fungerer på gas, vil du modtage standarddyser til naturgas (20 - 25 mbar). Dyserne til LPG (propan/butan) leveres separat (30 - 50 mbar) i en plast Pose sammen med brugsanvisningen. Det er tilrådeligt at tilkalde en fagmand til konvertering af naturgas til LPG. Du kan også bestille en speciel kebabkniv, hvormed du kan skære det grillede kød i skiver. Nem at rengøre Da denne professionelle grill kommer ind Kontakt med mad er det vigtigt at rengøre det ordentligt. De rustfri ståloverflader på huset, spyddet og kødpladen er nemme at rengøre. Den nemmeste måde er at bruge en fugtig klud, varmt vand og noget rengøringsmiddel. De løse dele er velegnede til rengøring i opvaskemaskinen. Før du begynder at rengøre, skal du sikre dig, at apparatet er kølet af, og at stikket er taget ud af stikkontakten. Efter rengøring skal du tørre alle delene og sætte grillen sammen igen til næste brug. Funktioner Fire gasbrændere med beskyttelsesnet i rustfrit stål (AISI 310) Temperaturen kan indstilles individuelt for hver brænder Udstyret med drypbakke i rustfrit stål Spiddet kan dreje til venstre og højre Hus, spyd og kødplade er alle lavet af rustfrit stål Grillspyd er justerbart for den perfekte tilberedning Produktspecifikationer Maks. kapacitet: 50 kg kød Mål spyd: 1,2 x 1,2 cm Spidd længde: 77 cm Rotationshastighed spyd: 1 omdrejning i minuttet Diameter kødtallerken: 19 cm Gasforbrug: 1.048 m3/t Egenvægt: 28,6 kg Mål: B54,5 x D64 x H114cm Effekt: 13,28 kW 230V/50Hz/1Phase Inkluderet Dyser til naturgas (20 – 25 mbar)

Læs mere mindre

SARO Steak Grill model BROILY repræsenterer professionel grillkvalitet, udviklet til virksomheder, der kræver overlegen ydeevne. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål leverer denne højhastighedsgrill enestående resultater med sin keramiske gasbrænderteknologi og piezo-tændingssystem. Kogeoverfladen måler 232 x 380 mm og imødekommer forskellige kulinariske krav, mens otte justerbare højdeniveauer giver præcis temperaturkontrol op til 850°C. Dets innovative design opnår 80 % reduktion i røg- og lugtemissioner sammen med 50 % hurtigere tilberedningstid. Det aftagelige rustfri stål Rist, udtrækkelig vandfyldt bakke og integreret afløbshane letter ubesværet vedligeholdelse. Denne robuste enhed, der opererer ved 12,8 kW på naturgas (propan-dyser inkluderet), vejer 87 kg og er klar til at løfte ethvert professionelt køkkens grillegenskaber. - Materiale: rustfrit stål - Professionel højhastighedsgrill for de bedste grillresultater - Aftageligt rustfrit stål Rist - 8 niveauer justerbar i højden - Keramisk gasbrænder for maksimal ydeevne - Piezo, pilotflamme - Udtræksbakke (kan fyldes med vand) - Med afløbshane for nem rengøring - 80 % mindre røg- og lugtudvikling, op til 50 % mindre tilberedningstid - Maksimal temperatur: 850°C - Tilslutning: 12,8 kW, sæt til naturgas ved levering, dyser til propangas medfølger - indvendige mål: Kogeplads/riststørrelse: B 232 x D 380 mm - Udvendige mål: B 980 x D 450/630 x H 745 mm - Vægt (netto/brutto): 87 / 97 kgTekniske specifikationerSARO Steak Grill model BROILY repræsenterer professionel grillkvalitet, udviklet til virksomheder, der kræver overlegen ydeevne. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål leverer denne højhastighedsgrill enestående resultater med sin keramiske gasbrænderteknologi og piezo-tændingssystem. Kogeoverfladen måler 232 x 380 mm og imødekommer forskellige kulinariske krav, mens otte justerbare højdeniveauer giver præcis temperaturkontrol op til 850°C. Dets innovative design opnår 80 % reduktion i røg- og lugtemissioner sammen med 50 % hurtigere tilberedningstid. Det aftagelige rustfri stål Rist, udtrækkelig vandfyldt bakke og integreret afløbshane letter ubesværet vedligeholdelse. Denne robuste enhed, der opererer ved 12,8 kW på naturgas (propan-dyser inkluderet), vejer 87 kg og er klar til at løfte ethvert professionelt køkkens grillegenskaber. - Materiale: rustfrit stål - Professionel højhastighedsgrill for de bedste grillresultater - Aftageligt rustfrit stål Rist - 8 niveauer justerbar i højden - Keramisk gasbrænder for maksimal ydeevne - Piezo, pilotflamme - Udtræksbakke (kan fyldes med vand) - Med afløbshane for nem rengøring - 80 % mindre røg- og lugtudvikling, op til 50 % mindre tilberedningstid - Maksimal temperatur: 850°C - Tilslutning: 12,8 kW, sæt til naturgas ved levering, dyser til propangas medfølger - indvendige mål: Kogeplads/riststørrelse: B 232 x D 380 mm - Udvendige mål: B 980 x D 450/630 x H 745 mm - Vægt (netto/brutto): 87 / 97 kg

Læs mere mindre

Med denne gasbrattpande har du altid kapacitet nok til hurtigt at bage, stege, tilberede eller stuve store mængder lækre måltider. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en vippebar inderpande for at gøre den nemmere at tømme og rengøre.Denne robuste brattpande er klar til at løfte de store køkkenopgaver. Med sin kapacitet på 205 liter kan du nemt tilberede de lækreste retter i store mængder. Dette gør den ideel til brug i et professionelt storkøkken. Denne brattpande fungerer på gas og kan også vippes, så du nemt kan fjerne det færdige fad til servering eller endda rengøring. Udstyret med termisk isolering Det er vigtigt at arbejde sikkert i hotelbranchen. Derfor er denne professionelle brattpande udstyret med et sikkerhedssystem, hvor der slukkes for gas og varme, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten er med til at sikre, at overophedning forhindres. Temperaturen kan indstilles mellem 120 og 300°C. For at begrænse ethvert varmetab og for at holde energiforbruget lavt, er brattpanden udstyret med varmeisolering. Bunden af ​​den indvendige gryde er lavet af 8 mm tykt rustfrit stål for at forhindre korrosion, hvilket også sikrer, at varmen fordeles jævnt. Nem at rengøre En vigtig del af brugervenligheden er rengøringen. Takket være det smarte design og brugen af ​​glatte materialer behøver du aldrig at bekymre dig om det. Det rustfri stål er meget nemt at rengøre, blot ved at bruge en klud. Hjørnerne er afrundede, så der ikke kan samle sig madrester, og takket være den praktiske vandhane har du altid vand ved hånden til rengøring. Det er også praktisk at vippe den inderste gryde, når du skal rense og tørre brattpanden. Funktioner 8 mm tyk bund af rustfrit stål Hængslet lågmekanisme gør det nemt at åbne og lukke Rustfri stålbrændere med flammebeskyttelse Temperatur justerbar fra 120-300°C Sikkerhedstermostat for at forhindre gryden i at overophede Piezo-tænding og temperaturindikatorlys på frontpanelet Udstyret med magnetventil til koldt eller varmt vand Produktspecifikationer Egenvægt: 255,5 kg Nettokapacitet: 165L Madlavningsflademål: B132,5 x D53cm Enhedens mål: B160 x D90 x H85cm Samlet gaseffekt: 44,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

Læs mere mindre