Søgeresultater for "opvaskemaskinekurve"

Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. 1 aftagelig stigning på 60 mm "anti vipning". Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 1700 - kcal/h (gas): 30100 - kW (el) : 0,5 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 20x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 1700 mm Eleffekt: 0,5 kW Vægt: 285 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Ovn "CROSSWISE" ladeplader GN 1/1. 1 aftagelig stigning på 60 mm "anti vipning". Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstilling: indvendigt i rustfrit stål AISI 304 og udvendigt i rustfrit stål AISI 430, termisk isolering i keramiske fibre. Kogestue: helt svejsede, afrundede vinkler og hjørner. Forsegling placeret på forsiden af ​​kogerummet. Stemplet bund som opsamler kondens til afløbssystemet. Pladebærende struktur, let aftagelig. Varmecirkulatorer nemme at afmontere. Oura (ikke justerbar) bred størrelse. Sidebelysning. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, mens døren åbnes. Fugter: automatisk fugtgivende. Gasopvarmning: "Opvarmning ved atmosfæriske brændere med flammeslukningsanordning. Hovedbrænder med pilotflamme og piezoelektrisk tænding". Kontrolpanel: frontal adgang, nem og hurtig vedligeholdelse til eftersalgsservice. Perfekt vandtæt "IPX4". Med en vælger af fugtighedsgrad, termostat fra 30 til 300°C, timer fra 1 til 120 min. Leveres uden gitter. FORDEL: Konvektion muliggør en homogen og hurtigere tilberedning end traditionelle ovne. Slut med at vente, varmluftsovn tillader tilberedning af forskellige plader på samme tid uden at blande smagene. Takket være luftfugteren vil dit kød ikke tørre ud, det vil bevare alle deres smag og blødhed. Automatisk luftfugter (30% mætning), med 6 befugtningsniveauer. Kernesonde (på forespørgsel). Termoruder for forbedret udsyn og omkostningsbesparelser takket være bedre isolering! Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 890 x 900 x 1700 - kcal/h (gas): 30100 - kW (el) : 0,5 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Konvektionsovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: 20x GN 1/1 - GAS Linje: CONVEX LINE EVO Længde: 890 mm Bredde: 900 mm Højde: 1700 mm Eleffekt: 0,5 kW Vægt: 285 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

- Antibalance kontrol, leveres standard med base til jordanker. - Med "touch screen" (7") indbygget computer, flersproget, 200 hukommelsesprogrammer (8 programmeret fra fabrikken). - Super centrifugering 1000 omdrejninger/min. (faktor-G 300). - Rustfri ståltank og kurv AISI 304. - Restfugtighed 50 %. - Tilslutning koldt eller varmt vand. - Øvre kar med 3 rum til vaskeprodukter_backup_1_1. - Nødstop-knap, "Hot shot"-type.- Designet i rustfrit stål AISI304. PLUS: maskiner udstyret med enheden til fjernvedligeholdelse via mobiltelefoner. Leveres som standard med USB-port på kontrolpanelet.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1540 x 1532 x 1770 - kW (el) : 32 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelt vaskeri Familie: Super Essorage Underfamilie: 40 Kg - ELEKTRISK Linje: TORNADO LINE PLUS Længde: 1540 mm Bredde: 1532 mm Højde: 1770 mm Elektrisk effekt: 32 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 1540 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer- Antibalance kontrol, leveres standard med base til jordanker. - Med "touch screen" (7") indbygget computer, flersproget, 200 hukommelsesprogrammer (8 programmeret fra fabrikken). - Super centrifugering 1000 omdrejninger/min. (faktor-G 300). - Rustfri ståltank og kurv AISI 304. - Restfugtighed 50 %. - Tilslutning koldt eller varmt vand. - Øvre kar med 3 rum til vaskeprodukter_backup_1_1. - Nødstop-knap, "Hot shot"-type.- Designet i rustfrit stål AISI304. PLUS: maskiner udstyret med enheden til fjernvedligeholdelse via mobiltelefoner. Leveres som standard med USB-port på kontrolpanelet.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1540 x 1532 x 1770 - kW (el) : 32 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelt vaskeri Familie: Super Essorage Underfamilie: 40 Kg - ELEKTRISK Linje: TORNADO LINE PLUS Længde: 1540 mm Bredde: 1532 mm Højde: 1770 mm Elektrisk effekt: 32 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 1540 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

GN 1/1 tank, mål 300x520xh260 mm, kapacitet 40 liter. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "top" (20/10 mm), justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm), vandtæt "IPX5". Tank med afrundede hjørner i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb til stivelse. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Elektrisk opvarmning ved pansrede modstande i rustfrit stål 18/10 placeret udenfor tanken, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrol, der garanterer effekt (10 kW pr. tank) og hastighed, samtidig med at du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (el) : 10 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 900+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 2200 Længde: 400 mm Bredde: 900 mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 10 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 62 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2 Tekniske specifikationer GN 1/1 tank, mål 300x520xh260 mm, kapacitet 40 liter. Made of AISI 304 stainless steel, deep-drawn "top" (20/10 mm), adjustable stainless steel feet (150/200 mm), waterproof "IPX5". Tank med afrundede hjørner i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb til stivelse. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Elektrisk opvarmning ved pansrede modstande i rustfrit stål 18/10 placeret udenfor tanken, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrol, der garanterer effekt (10 kW pr. tank) og hastighed, samtidig med at du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (el) : 10 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 900+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 2200 Længde: 400 mm Bredde: 900 mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 10 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 62 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 2

Læs mere mindre

Diamond overflade Isterningsmaskine 400 kg uden Opbevaring - LuftProducer høj kvalitet overflade isterninger med Diamond overflade Isterningsmaskine 400 kg, designet til storkøkkener. Denne enhed har et lodret fordampersystem, der er ideelt til fastfood og hurtig service.Denne ismaskine er lavet af slidstærkt rustfrit stål AISI 304 og er bygget til at modstå hård brug i travle køkkenmiljøer. Det kompakte design gør det nemt at integrere i eksisterende køkkenindretninger. Med en produktionskapacitet på 400 kg pr. 24 timer er denne enhed perfekt til storskala foodservice-operationer.Tekniske specifikationer Produktionsenhed kombineret med en lagerenhed. Produktion 400 kg pr. 24/t. Luftkondensator. System med lodret fordamper (koncept til fastfood). overflade isterninger á 7g Tropisk hermetisk enhed med omgivelsestemperatur +43°C Kølemiddelgas R404a eller R452a Fremstillet af rustfrit stål AISI 304. Enheden er bygget i overensstemmelse med de nuværende (CE) standarder. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 770 x 550 x 805 - kW (elektricitet) : 3 Kategori: Diamond Rækkevidde: Køl & Frys Underområde: Ismaskiner Familie: Plats / FAST ICE Underfamilie: 400 Kg / LUFTKONDENSØR Linje: NORDICA LINE Længde: 770 mm Bredde: 550 mm Højde: 805 mm Elektrisk effekt: 3 kW Vægt: 124 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

3100 mm klinge i rustfrit stål. Maksimal klippehøjde 420 mm. AISI 304 rustfri stålramme (vaskbar med vandstråle). Udstyret med hælskubber og skærekalibreringsplade. Skuffe til opsamling af rester, tilgængelig udefra. Aftageligt hus og aftagelig øvre remskive for nem vedligeholdelse. Aluminiumsremskiver, forseglede kuglelejer. Motor med sikkerhedsanordning. Eksternt klingespændingssystem for nem klingeudskiftning. PVC klingeskrabere, let aftagelige og udskiftelige, justering af klingespænding. 24 V styring (IP 54), sikkerhedsmikroafbryder. Apparater fremstillet i overensstemmelse med gældende (EF) standarder. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 810 x 930 x 1870 - kW (el) : 1,86 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Område: Dynamisk forberedelse Underområde: Knoglesave Familie: Lam longueur 3100 mm Underfamilie: RUSTFRI STÅL Linje: MEAT LINE Længde: 810 mm Bredde: 930 mm Højde: 1870 mm Eleffekt: 1,86 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 195 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer 3100 mm klinge i rustfrit stål. Maksimal klippehøjde 420 mm. AISI 304 rustfri stålramme (vaskbar med vandstråle). Udstyret med hælskubber og skærekalibreringsplade. Skuffe til opsamling af rester, tilgængelig udefra. Aftageligt hus og aftagelig øvre remskive for nem vedligeholdelse. Aluminiumsremskiver, forseglede kuglelejer. Motor med sikkerhedsanordning. Eksternt klingespændingssystem for nem klingeudskiftning. PVC klingeskrabere, let aftagelige og udskiftelige, justering af klingespænding. 24 V styring (IP 54), sikkerhedsmikroafbryder. Apparater fremstillet i overensstemmelse med gældende (EF) standarder. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 810 x 930 x 1870 - kW (el) : 1,86 - Spænding : 400-230/3N 50Hz Kategori: Diamond Område: Dynamisk forberedelse Underområde: Knoglesave Familie: Lam longueur 3100 mm Underfamilie: RUSTFRI STÅL Linje: MEAT LINE Længde: 810 mm Bredde: 930 mm Højde: 1870 mm Eleffekt: 1,86 kW Spænding: 400-230/3N 50Hz Vægt: 195 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Denne luksus vakuumforsegler med en forseglingsstang på 31 cm er velegnet til hurtig og lufttæt emballering af kød, fisk, grøntsager og frugt. Vakuumpakning af mad sparer plads, forhindrer fryserafbrænding og holder den frisk i meget længere tid, da bakterier ikke har en chance for at vokse. Sealeren har en separat puls- og tætningsfunktion.Hvis du vil holde maden frisk i længere tid, kan du bruge denne professionelle vakuumforsegler. Dette apparat pakker kød, fisk, grøntsager, frugt og væsker som saucer, sovs og supper helt lufttæt. Når du har forseglet maden, kan produkterne opbevares op til fem gange længere. Takket være dens kompakte størrelse er dette bord modellen er ideel til placering på en bord eller bordplade. Efter brug kan du hurtigt og nemt opbevare vakuumforsegleren væk igen. Det digitale kontrolpanel er brugervenligt og fuldt justerbart. Fuldautomatisk emballering Ved hjælp af vakuumfolien, som du nemt kan bestille, kan du pakke din mad hurtigt og tæt. Derudover er processen fuldautomatisk. Vakuumtiden, vakuumtrykket, forseglingstiden og forseglingstemperaturen kan alle individuelt justeres. Vakuumforsegleren har også en separat pulsfunktion til vakuumpakning af bløde produkter. Inden for to sekunder pakkes produkterne lufttæt. Du kan også forsegle på egen hånd uden at pulsere. Bemærk venligst, at dette køkkenapparat kun er egnet til vakuumposer med relief. Maden kan pakkes op til 0,96 bar, og vakuumforsegleren er udstyret med en dobbelt pumpe. Den specifikke slange til denne maskine sælges separat under Tilbehør. Fremstillet af rustfrit stål Huset til denne luksus vakuumforsegler er lavet af rustfrit stål. Den kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Brug ikke for meget vand til at rengøre denne enhed. Vakuumforsegleren står på fire gummifødder, så den bliver på plads, når den er i brug. Funktioner Fuldautomatisk emballeringscyklus Hus i rustfrit stål Gennemsigtigt PMMA låg Pulsvakuumfunktion til bløde produkter Brugervenligt digitalt kontrolpanel Står på fire gummifødder Produktspecifikationer Egenvægt: 5,1 kg Mål: B39 x D27,5 x H13cm Tætningsstangens dimensioner: 310 x 5 mm 230V/50Hz/1Phase 475W

Læs mere mindre

Rustfri stålkonstruktion. Manuel påfyldning (koldt vand) af tanken gennem den øvre ventil (med sikkerhed Rist), tankkapacitet 2,5 liter (med overløbsanordning). Ergonomisk filterholder i rustfrit stål (Ø 90mm) med atermisk håndtag. Spraydyse for en bedre kaffeinfusion. For at starte brygningen, sluk for "tænd/sluk"-knappen og tryk derefter på "Bryg"-knappen, indikatorlamperne tændes, mens cyklussen er i gang. Kedelkapacitet 0,3L, lavet af rustfrit stål. Sikkerhedsanordning for at undgå tør opvarmning. 4 ABS nederste fødder. NB: leveres med 1 termokande af rustfrit stål på 2,2L. Maskinen er bygget i overensstemmelse med de gældende CE-standarder. Den Diamond hurtige filtreringsmaskiner er meget nemme at bruge, af høj kvalitet konstruktion, ergonomiske, holdbare og nemme at vedligeholde. Kaffen tilberedes direkte i en isotermisk termokande med keramisk indre, så kaffen kan holdes ved den rigtige temperatur i mange timer.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 196 x 360 x 563 - kW (elektricitet) : 2 Kategori: Diamond Sortiment: Kaffebar - Tesalon Underområde: Kaffemaskine Familie: Med dispenser 2,2 Lt Underfamilie: SEMI-AUTOMATISK Linje: FILTER LINJE Længde: 196 mm Bredde: 360 mm Højde: 563 mm Elektrisk effekt: 2 kW Vægt: 9 kg Lagerinfo: 60 Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -3 Tekniske specifikationer Rustfri stålkonstruktion. Manuel påfyldning (koldt vand) af tanken gennem den øvre ventil (med sikkerhed Rist), tankkapacitet 2,5 liter (med overløbsanordning). Ergonomisk filterholder i rustfrit stål (Ø 90mm) med atermisk håndtag. Spraydyse for en bedre kaffeinfusion. For at starte brygningen, sluk for "tænd/sluk"-knappen og tryk derefter på "Bryg"-knappen, indikatorlamperne tændes, mens cyklussen er i gang. Kedelkapacitet 0,3L, lavet af rustfrit stål. Sikkerhedsanordning for at undgå tør opvarmning. 4 ABS nederste fødder. NB: leveres med 1 termokande af rustfrit stål på 2,2L. Maskinen er bygget i overensstemmelse med de gældende CE-standarder. Den Diamond hurtige filtreringsmaskiner er meget nemme at bruge, af høj kvalitet konstruktion, ergonomiske, holdbare og nemme at vedligeholde. Kaffen tilberedes direkte i en isotermisk termokande med keramisk indre, så kaffen kan holdes ved den rigtige temperatur i mange timer.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 196 x 360 x 563 - kW (elektricitet) : 2 Kategori: Diamond Sortiment: Kaffebar - Tesalon Underområde: Kaffemaskine Familie: Med dispenser 2,2 Lt Underfamilie: SEMI-AUTOMATISK Linje: FILTER LINJE Længde: 196 mm Bredde: 360 mm Højde: 563 mm Elektrisk effekt: 2 kW Vægt: 9 kg Lagerinfo: 60 Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: -3

Læs mere mindre

Diamond's væskekontrolsensor / tryksensor (%) / 20 prog er en banebrydende løsning til præcis temperaturkontrol i dit storkøkken. Denne avancerede sensor sikrer nøjagtige og pålidelige temperaturaflæsninger, så du nemt kan finjustere dine madlavningsprocesser.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation Kategori: Diamond Område: Dynamisk forberedelse Underområde: Vakuummaskiner Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Diamond's Sæt 2 Kurve 40 Lt (2x GN 1/2) for Pastagryde er et højkvalitets storkøkkenudstyr designet til effektiv madlavning. De to kurve giver god plads til madlavning og madlavning, mens den Pastagryde sikrer jævn varmefordeling og præcis temperaturstyring.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H): 275 x 230 x 210 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 900+ Længde: 275 mm Bredde: 230 mm Højde: 210 mm Vægt: 6 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Ovn til ilægning af GN 2/1 (eller GN 1/1) plader. Bæreevne 100 kg. Sidestrukturer med 65 mm "anti-vipning". Kernetemperatursonde. Læsser 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref: AC/P12...). NB: leveres uden riste og uden GN fade. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber, kontrolpanel med rustfrit stålfilter, forhindrer tilsmudsning af komponenterne (ventileret panel), rustfri stålfødder. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Standard dampkondensator, der reducerer temperaturen på kondensatet ved afløbet og begrænser dampudløbet, når døren åbnes. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. Unikt design af kabinettet kombineret med en sideventilator i AISI 304 rustfrit stål (CCRR), garanterer ensartet varmestyring og fordeling. Termoruder: ergonomisk og termisk håndtag, automatisk lukning med sikkerhedsanordning for at forhindre utilsigtet åbning, kondensatgenvindingsenhed integreret i døren, indvendigt vindue monteret på hængsler for nem rengøring og perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glaspanelerne garanterer bedre varmeisolering. Mikroswitch for at stoppe blæseren ved åbning. Gasopvarmning: ved pulsbrændere og rillede varmevekslere (øget effektivitet og besparelse på op til 20 % i gasforbrug og reduktion af skadelige emissioner med 20 %), damp med forstøver. Kontrolpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: klart og logisk design, frontadgang, nem og hurtig eftersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mod vandstråler fra lansen). PLUS version C: Direkte dampinjektion (90% mætning). Følsom tastbetjening "digital display". 11 niveauer af regulering af befugtning, madlavning i 2 forskellige faser. 2 hastighedsregulatorer (fuld effekt/intermitterende). Kernetemperatursonde (1 sensor). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøring (CCNA), 4 forskellige cyklusser at vælge imellem. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion på 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25° til 250°C. Regenerering og opretholdelse af temperatur fra 25° til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1090 x 971 x 1058 - kcal/h (gas): 40413 - kW (el) : 1,5 Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - GAS Linje: C-SERIEN Længde: 1090 mm Bredde: 971 mm Højde: 1058 mm Eleffekt: 1,5 kW Vægt: 217 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Ovn til ilægning af GN 2/1 (eller GN 1/1) plader. Bæreevne 100 kg. Sidestrukturer med 65 mm "anti-vipning". Kernetemperatursonde. Læsser 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref: AC/P12...). NB: leveres uden riste og uden GN fade. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber, kontrolpanel med rustfrit stålfilter, forhindrer tilsmudsning af komponenterne (ventileret panel), rustfri stålfødder. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Standard dampkondensator, der reducerer temperaturen på kondensatet ved afløbet og begrænser dampudløbet, når døren åbnes. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. Unikt design af kabinettet kombineret med en sideventilator i AISI 304 rustfrit stål (CCRR), garanterer ensartet varmestyring og fordeling. Termoruder: ergonomisk og termisk håndtag, automatisk lukning med sikkerhedsanordning for at forhindre utilsigtet åbning, kondensatgenvindingsenhed integreret i døren, indvendigt vindue monteret på hængsler for nem rengøring og perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glaspanelerne garanterer bedre varmeisolering. Mikroswitch for at stoppe blæseren ved åbning. Gasopvarmning: ved pulsbrændere og rillede varmevekslere (øget effektivitet og besparelse på op til 20 % i gasforbrug og reduktion af skadelige emissioner med 20 %), damp med forstøver. Kontrolpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: klart og logisk design, frontadgang, nem og hurtig eftersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mod vandstråler fra lansen). PLUS version C: Direkte dampinjektion (90% mætning). Følsom tastbetjening "digital display". 11 niveauer af regulering af befugtning, madlavning i 2 forskellige faser. 2 hastighedsregulatorer (fuld effekt/intermitterende). Kernetemperatursonde (1 sensor). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøring (CCNA), 4 forskellige cyklusser at vælge imellem. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion på 25° til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25° til 250°C. Regenerering og opretholdelse af temperatur fra 25° til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1090 x 971 x 1058 - kcal/h (gas): 40413 - kW (el) : 1,5 Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Direkte & konvektiv. dampovne Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - GAS Linje: C-SERIEN Længde: 1090 mm Bredde: 971 mm Højde: 1058 mm Eleffekt: 1,5 kW Vægt: 217 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Vakuummaskine Glat 42 XLKraftfuld og pålidelig: Smooth 42 XL vakuummaskinen Smooth 42 XL fra Combisteel er en professionel vakuummaskine med et robust design og rummelige dimensioner, ideel til restauranter, delikatesseforretninger og cateringvirksomheder. Med en ekstra stor forseglingsstang på 420 mm og en imponerende vakuumkapacitet på 16 m³/t, leverer denne maskine optimal ydeevne til hygiejnisk og effektiv fødevareemballage.Nøglefunktioner Funktion 1 Funktion 2 Funktion 3 Teknisk specifikation: Materiale: Rustfrit stål Farve: Rustfrit stål Spænding (Volt): 230 Frekvens (Hz): 50 Model bordplade/ fritstående/drop-in: Bordplade Klar til brug (EU stik): Ja Bredde: 610 Dybde: 480 Højde: 470Tekniske specifikationerKraftig og pålidelig: Smooth 42 XL vakuummaskinen Smooth 42 XL fra Combisteel er en professionel vakuummaskine med et robust design og rummelige dimensioner, ideel til restauranter, delikatesseforretninger og cateringvirksomheder. Med en ekstra stor forseglingsstang på 420 mm og en imponerende vakuumkapacitet på 16 m³/t, leverer denne maskine optimal ydeevne til hygiejnisk og effektiv fødevareemballage. Mål: 610x480x470 mm (BxDxH) – Effekt: 0,55 kW – Vakuumkapacitet: 16 m³/h – Vægt: 67 kg. Nøglefunktioner: Hurtig cyklus: Pakker effektivt produkter med en cyklustid på 20–45 sekunder Robust rustfri stålkonstruktion: Hus og vakuumkammer lavet af rustfrit stål – holdbart og nemt at rengøre Ekstra stor tætningsstang: 420 mm, let aftagelig for hurtig og nem rengøring Brugervenligt design: Simpelt digitalt kontrolpanel med 1 program Pumpevedligeholdelsesprogram: Sikrer rengøring og optimal pleje af vakuumpumpen Alsidig anvendelse: Perfekt til vakuumpakning af kød, fisk, grøntsager, ost og væsker Med Smooth 42 XL vakuummaskinen vælger du en kraftfuld, pålidelig og professionel løsning til alle dine vakuumpakningsbehov. Bestil i dag og oplev bekvemmeligheden ved professionel vakuumpakning!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 610 Dybde: 480 Højde: 470

Læs mere mindre

Udvendig udstødning ø 200 mm "Diagonal" luftstrøm og to uafhængige varmegrupper for optimeret energiydelse Skiftende tromlerotation 4.3" "TOUCH SCREEN" kontrolpanel Flersproget funktionsdisplay 30 lagrede programmer (omprogrammerbare) Anti-krøl program Selvdiagnostisk enhed Kølefunktion i slutningen af cyklussen og anti-krøl funktion for at lette efterbehandlingen af vasketøjet Vasketromle i rustfrit stål AISI 304 med "Soft Care" perforering Stort (vendbart) koøje, termoruder Frontskuffe for nem adgang til filteret Nødstopknap, "svamp" type Struktur i malet stål (epoxybelægning) Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1010 x 1226 x 1932 - kW (el) : 30 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 36 Kg - ELEKTRISK Linje: ASTRA EVO Længde: 1010 mm Bredde: 1226 mm Højde: 1932 mm Elektrisk effekt: 30 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 352 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Udvendig udstødning ø 200 mm "Diagonal" luftstrøm og to uafhængige varmegrupper for optimeret energiydelse Skiftende tromlerotation 4.3" "TOUCH SCREEN" kontrolpanel Flersproget funktionsdisplay 30 lagrede programmer (omprogrammerbare) Anti-krøl program Selvdiagnostisk enhed Kølefunktion i slutningen af cyklussen og anti-krøl funktion for at lette efterbehandlingen af vasketøjet Vasketromle i rustfrit stål AISI 304 med "Soft Care" perforering Stort (vendbart) koøje, termoruder Frontskuffe for nem adgang til filteret Nødstopknap, "svamp" type Struktur i malet stål (epoxybelægning) Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1010 x 1226 x 1932 - kW (el) : 30 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 36 Kg - ELEKTRISK Linje: ASTRA EVO Længde: 1010 mm Bredde: 1226 mm Højde: 1932 mm Elektrisk effekt: 30 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 352 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre