Søgeresultater for "Lavastensgrill"
-
Combisteel Salamander gas 4 varmezoner
Salamander Gas 4 VarmezonerEn gassalamander med fire varmezoner, designet til professionelle kulinariske miljøer.Nøglefunktioner: Gasdrevet med 4 varmezoner Kompakt design til effektiv udnyttelse af pladsen Holdbar konstruktion til kraftig drift Tekniske specifikationer Denne gassalamander med fire zoner er designet til professionelle kulinariske miljøer og leverer enestående ydeevne i et kompakt format. Med en bredde på 960 mm, dybde på 500 mm og en højde på 720 mm vejer denne robuste enhed 50 kg og repræsenterer en raffineret løsning til madlavning med store mængder, der kræver præcis temperaturkontrol over flere tilberedningsstationer samtidigt. SALAMANDER GAS 4 VARMEZONER Tekniske specifikationer Version: GasBredde: 960 Dybde: 500 Højde: 720 Bruttovægt: 50
13.541,25 kr inkl. moms 10.833,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Friture - 35L - 1 kurv - med afløbshane - 400V
Med denne professionelle, store friture med en olietankkapacitet på 35 liter kan du hurtigt stege mere end 4 kg fritter og snacks. Den har en stor kurv, en termostat, timer og en opbevaringsbase. Den kolde zone holder din olie længere frisk, og aftapningshanen gør det nemmere at skifte olie.Hvis du ønsker at stege store mængder fritter, snacks, grøntsager, fisk eller andre ting, så er denne alsidige friture med en kapacitet på 35 liter er perfekt. Den passer ind i ethvert storkøkken, hvor der foregår omfattende stegning. frituregryden leveres med et rustfrit stålskab. Takket være dette kan du nemt skabe ekstra kapacitet i dit køkken uden at optage plads på en bordplade eller bord. Underskabet er monteret med to låger i rustfrit stål med greb. Der er monteret en aftapningshane på bunden, så du hurtigt kan skifte olie. Du kan opbevare ekstra fritureolie indeni. frituregryden kommer med et aftageligt låg og alle håndtag er varmebestandige. Friture-rester opsamles i Rist forudsat, som nemt kan fastgøres til friture. Udstyret med en praktisk timer Denne professionelle ekstra stor friture arbejder med 400V strøm og er udstyret med overbelastningsbeskyttelse. Du kan også bruge fritureolien i længere tid, takket være den kolde zone. Varmeelementet er placeret et par centimeter over bunden af friture. Fordi olien ikke er så varm under varmelegemet, brænder krummer mindre hurtigt. På den måde holder olien sig friskere i længere tid, og du skal ikke skifte den så ofte. Med termostaten kan du indstille temperaturer mellem 50°C og 200°C. Der er også bekvemmelighedstimeren, så madvarer bliver stegt på det helt rigtige tidspunkt. Hurtig rengøring Det hele friture er lavet af rustfrit stål og er nem at rengøre. Aftagelige dele kan rengøres med en børste og varmt sæbevand. Tør derefter alt med en blød klud. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Funktioner Termostat mellem 50 °C og 200 °C Temperaturindikatorlys Varmebestandigt håndtag Inklusiv skab til opbevaringsplads Rist til opsamling af stegerester Står på 4 gummifødder Produktspecifikationer Egenvægt: 36,5 kg kurv mål: B46 x D26 x H14,8cm Maskinmål: B60,6 x D57,5 x H91,5cm Tankmål: B51,5 x D36,5 x H21cm Kapacitet pommes frites: 4,1 kg Samlet elektrisk effekt: 6,0kW Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
5.467,50 kr inkl. moms 4.374,00 kr ekskl. moms
-
Casselin Elektrisk vandgrill 33
Casselins elektriske vandgrill 33 er en højtydende madlavningsløsning designet til storkøkkener. Denne grill er konstrueret af rustfrit stål og har seks-trins justerbare termostater og en frekvens på 50 Hz.De vigtigste fordele omfatter: Højkvalitets rustfri stålkonstruktion Seks-trins justerbare termostater Frekvens: 50 Hz Tekniske specifikationer- Grill i rustfrit stål - 6-trins justerbare termostater - Grillmål: B 312 x D 483 mm - Frekvens: 50 Hz - Effekt: 3,3 kW / 230 V - Mål: B 330 x D 630 x H 450 mm - Vægt: 13,5 kg
14.336,25 kr inkl. moms 11.469,00 kr ekskl. moms
-
SARO Brødrister model ALAVA
SARO ALAVA brødristeren kombinerer professionel teknik med raffineret funktionalitet. Dens robuste rustfri stålkonstruktion rummer avancerede kvartsvarmeelementer, der leverer ensartede risteresultater på tværs af både top- og bundflader. En præcisionstimer giver fuld kontrol over bruningsniveauer, mens den aftagelige krummebakke forenkler vedligeholdelsen. Denne enhed fungerer ved temperaturer på op til 250°C med dobbelte varmezoner og imødekommer forskellige krav til ristning. Drevet af 230V, 50Hz ved 2,1kW, måler den 442 x 280 x 276 mm og vejer 7,5 kg, hvilket gør den til en ideel tilføjelse til professionelle køkkener og eksklusive gæstfrihedsindstillinger. - Materiale: (hus) rustfrit stål - Over- og undervarme - Timer - Krummebakke - Quartz varmeelement sikrer ensartede resultater - Temperaturområde: op til +250 °C - Tilslutning: 230 V - 50 Hz – 2,1 kW - Mål: B 442 x D 280 x H 276 mm - Vægt (netto/brutto): 7,5 / 9,4 kgTekniske specifikationerSARO ALAVA brødristeren kombinerer professionel teknik med raffineret funktionalitet. Dens robuste rustfri stålkonstruktion rummer avancerede kvartsvarmeelementer, der leverer ensartede risteresultater på tværs af både top- og bundflader. En præcisionstimer giver fuld kontrol over bruningsniveauer, mens den aftagelige krummebakke forenkler vedligeholdelsen. Denne enhed fungerer ved temperaturer på op til 250°C med dobbelte varmezoner og imødekommer forskellige krav til ristning. Drevet af 230V, 50Hz ved 2,1kW, måler den 442 x 280 x 276 mm og vejer 7,5 kg, hvilket gør den til en ideel tilføjelse til professionelle køkkener og eksklusive gæstfrihedsindstillinger. - Materiale: (hus) rustfrit stål - Over- og undervarme - Timer - Krummebakke - Quartz varmeelement sikrer ensartede resultater - Temperaturområde: op til +250 °C - Tilslutning: 230 V - 50 Hz – 2,1 kW - Mål: B 442 x D 280 x H 276 mm - Vægt (netto/brutto): 7,5 / 9,4 kg
2.187,50 kr inkl. moms 1.750,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Salamander 450
SALAMANDER 450Oplev vores professionelle lift-up salamander toaster – det perfekte valg for kokke, der kræver maksimal kontrol og fleksibilitet! Denne kraftfulde Combisteel salamander har et praktisk håndtag, der giver dig mulighed for at justere højden på det øverste varmeelement. Styr nemt afstanden til din ret for at opnå optimale grillresultater. Ideel til at gratinere, riste eller holde retter varme i ethvert professionelt køkken. Med sin robuste rustfri stålkonstruktion og justerbare højde er denne salamander ikke kun alsidig, men også brugervenlig og holdbar. Mål: 450x840x500 mm (BxDxH) – Strømforbrug: 2,8 kW – Vægt: 33 kg. Nøglefunktioner: Løftefunktion: Justerbar højde via håndtag for maksimal kontrol under forberedelsen. Stor tilberedningsflade: 440x320 mm – perfekt til større portioner eller flere retter på én gang. Justerbar temperatur: Intervaller fra +50 til +300°C for præcis tilberedning af enhver ret. Holdbar og hygiejnisk: Lavet af højkvalitets rustfrit stål, let at rengøre. Professionelt design: Robust, funktionel og passer problemfrit ind i ethvert storkøkken. Uanset om du gratinerer, afslutter eller genopvarmer – denne lift-up salamander leverer perfekte resultater gang på gang. Et must-have apparat til den moderne kok! Bestil nu og løft dit køkken til næste niveau! Teknisk specifikation Materiale: Rustfrit stål Spænding (Volt): 230 Frekvens (Hz): 50 Version: El Betjening: Knop Klar til brug (EU stik): Ja Bredde: 450 Dybde: 480 Højde: 500 Bruttovægt: 36Tekniske specifikationerOplev vores professionelle lift-up salamander toaster – det perfekte valg for kokke, der kræver maksimal kontrol og fleksibilitet! Denne kraftfulde Combisteel salamander har et praktisk håndtag, der giver dig mulighed for at justere højden på det øverste varmeelement. Styr nemt afstanden til din ret for at opnå optimale grillresultater. Ideel til at gratinere, riste eller holde retter varme i ethvert professionelt køkken. Med sin robuste rustfri stålkonstruktion og justerbare højde er denne salamander ikke kun alsidig, men også brugervenlig og holdbar. Mål: 450x840x500 mm (BxDxH) – Strømforbrug: 2,8 kW – Vægt: 33 kg. Nøglefunktioner: Løftefunktion: Justerbar højde via håndtag for maksimal kontrol under forberedelsen. Stor kogeflade: 440x320 mm – perfekt til større portioner eller flere retter på én gang. Justerbar temperatur: Område fra +50 til +300°C for præcis tilberedning af enhver ret. Holdbar og hygiejnisk: Fremstillet af højkvalitets rustfrit stål, let at rengøre. Professionelt design: Robust, funktionel og passer problemfrit ind i ethvert storkøkken. Uanset om du gratinerer, afslutter eller genopvarmer – denne lift-up salamander leverer perfekte resultater gang på gang. Et must-have apparat til den moderne kok! Bestil nu og løft dit køkken til næste niveau!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål Aisi 201Farve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Udgave: ElektriskBetjening: KnopKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 450 Dybde: 480 Højde: 500 Bruttovægt: 36
6.602,50 kr inkl. moms 5.282,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Doner Grill 4 BM spyd nr.1
Doner Grill 4 BM spyd nr.1
233,75 kr inkl. moms 187,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Labyrintfilter – 400 × 400 × 25 mm
Combisteel Labyrintfilter 400x400x25MM er et højkvalitetsfilter designet til storkøkkener. Konstrueret af holdbart rustfrit stål 430, denne enhed tilbyder robust funktionalitet og holdbarhed. Dens kompakte design gør den til et ideelt valg for travle kokke, der har brug for effektivt og pålideligt udstyr.Nøglefunktioner: Fremstillet af holdbart rustfrit stål 430 Robust konstruktion til tungt brug Kompakt design til effektiv udnyttelse af pladsen Tekniske specifikationerLABYRINTFILTER 400x400x25MMTeknisk specifikationBredde: 400 Dybde: 400 Højde: 25 Bruttovægt: 2
505,00 kr inkl. moms 404,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Friture - 45L - 1 kurv - med afløbshane - 400V
Med denne fagmand friture med en olietankkapacitet på 45 liter kan du stege mere end 5,2 kg fritter eller snacks. Den har en åben base til opbevaring, en stor kurv og et låg. På displayet kan du indstille temperatur og timer. Den har en afløbshane for nem rengøring.Med en kapacitet på 45L er dette elektrisk frituregryde er stor nok til 5,2 kg pommes frites eller endda store portioner snacks. Den er ideel til enhver cateringvirksomhed, der kræver stor kapacitet til stegt mad. Sikker og nem at bruge friture frituregryden fungerer på en trefaset strøm (400V) og leveres med overbelastningsbeskyttelse. På grund af den inkluderede kolde zone i bunden af friture, du kan fortsætte med at genbruge fritureolie igen og igen, uden at det ændrer smagen af de stegte madvarer. Varmeelementet er placeret et par centimeter over bunden af reservoiret, og fordi olien ikke bliver så varm under varmeelementet, brænder krummer mindre hurtigt. På denne måde forbliver olien renere i længere tid, og du behøver ikke at skifte den så ofte. frituregryden har også en termostat, som giver dig mulighed for at indstille temperaturer mellem 50 og 200°C. Takket være den praktiske timer kan du stege alle dine snacks på det perfekte tidspunkt uden at bekymre dig om at brænde noget. Hertil kommer friture har et aftageligt låg for at forhindre olie i at sprøjte. Håndtagene er varmebestandige og du kan fastgøre det medfølgende Hylde på siden for at fange eventuelle stegerester. Praktisk bund og praktisk afløbshane denne frituregryde leveres med en meget praktisk vogn i rustfrit stål. Hermed har du den perfekte arbejdshøjde og nem adgang til kurv. Under friture er et stort rum til at komme ind i aftapningshanen, som er fastgjort til bunden, så du nemt kan skifte olien, når det er nødvendigt. Nem at rengøre Det hele friture er lavet af rustfrit stål, så det er nemt at rengøre. De aftagelige dele kan rengøres med en børste og varmt sæbevand. Tør derefter alt med en blød klud. Takket være den glatte overflade kan huset af rustfrit stål tørres af med en fugtig klud. Funktioner Termostatområde mellem 50 og 200 °C Temperaturindikatorlys og timer Varmebestandigt håndtag Indeholder en base og Rist til opsamling af friture-rester Står på fire gummifødder Holdbar konstruktion og hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 39,5 kg kurv mål: B46,5 x D26 x H15cm Maskinmål: B59 x D68 x H101cm Tankmål: B52 x D40,5 x H20cm Kapacitet pommes frites: 5,2 kg Samlet elektrisk effekt: 7,5kW Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 7500W
6.728,75 kr inkl. moms 5.383,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Kebab Grill - 3 brændere - 30 kg kød - gas
Denne højkvalitets döner kebabgrill har tre gasbrændere og en topmotor. Temperaturen på brænderne kan indstilles individuelt og kebabgrillen er velegnet til at lave lækre doners, gyros, kebabs eller shawarmas. Perfekt til daglig brug i shawarmabutikken, foodtrucks og restauranter.Med denne shawarma grill kan du hurtigt servere de lækreste shawarma sandwich, kebab og andre grillretter. Denne kebabgrill er ikke kun velegnet til brug i shawarmabutikker og grillrum, men også til at grille kød i food trucks og andre cateringvirksomheder. Temperaturen på brænderne kan indstilles separat, så du kan vælge om kødet skal grilles let ovenpå eller på den anden side. For perfekt tilberedning er grillspyddet justerbart og kan drejes til venstre og højre. Inkluderer dyser til naturgas Med denne grillmodel er en pålidelig motor placeret i toppen af apparatet. I bunden er der monteret en rustfri drypbakke, som også kan tages af for nem rengøring. Fordi denne döner kebabgrill fungerer på gas, vil du modtage standarddyser til naturgas (20 - 25 mbar). Dyserne til LPG (propan/butan) leveres separat (30 - 50 mbar) i en plast Pose sammen med brugsanvisningen. Bed altid en fagmand om at udføre omstillingen fra naturgas til LPG. Du kan også bestille en kebabkniv med dit køb til at skære det grillede kød i oblattynde skiver. Dele, der tåler opvaskemaskine At arbejde hygiejnisk er vigtigt, når du tilbereder mad. Denne döner kebabgrill er derfor nem at rengøre. Du skal blot tage stikket ud af stikkontakten og vente på, at den er kølet af. Fjern derefter alle dele, der kommer ind Kontakt med kød og læg dem i blød i varmt vand med et mildt rengøringsmiddel. Tør alt af med en blød klud. Huset, spyddet og kødpladen er lavet af rustfrit stål og er desuden nemme at rengøre. Funktioner Tre gasbrændere med beskyttelsesnet i rustfrit stål (AISI 310) Temperaturen kan indstilles individuelt for hver brænder Udstyret med drypbakke i rustfrit stål Spiddet kan dreje til venstre og højre Hus, spyd og kødplade er alle lavet af rustfrit stål Grillspyd er justerbart for den perfekte tilberedning Produktspecifikationer Maks. kapacitet: 30 kg kød Mål spyd: 1,2 x 1,2 cm Spidd længde: 60,8 cm Rotationshastighed spyd: 1 omdrejning i minuttet Diameter kødtallerken: 19 cm Gasforbrug: 0,786 m3/t Egenvægt: 25,9 kg Mål: B54,5 x D64 x H98cm Effekt: 9,96 kW 230V/50Hz/1Phase Inkluderet Dyser til naturgas (20 – 25 mbar)
9.251,25 kr inkl. moms 7.401,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Vaffeljern 2STK brussels vaffel
VAFFELJERN 2STK BRUSSELS VAFFELDette vaffeljern er den perfekte løsning til alle, der ønsker at tilberede fejlfrie belgiske vafler, uanset om du driver en kaffebar, driver en foodtruck eller arbejder på markeder og begivenheder.Dette højkvalitetsapparat er specielt designet til professionel brug, der kombinerer effektivitet med brugervenlighed.Nøglefunktioner Kapacitet til 2 store vafler: ideel til hurtig og konsekvent produktion. Bageplade af støbt aluminium: let, holdbar og varmebestandig. Teflon non-stick belægning: forhindrer klæbning og gør rengøringen ubesværet. Kraftig opvarmning: sikrer en perfekt gyldenbrun skorpe med et blødt indre. Tekniske specifikationerOplev det professionelle belgiske vaffeljern! Dette vaffeljern er den perfekte løsning til alle, der ønsker at tilberede fejlfrie belgiske vafler, uanset om du driver en kaffebar, driver en foodtruck eller arbejder på markeder og begivenheder. Dette højkvalitetsapparat er specielt designet til professionel brug, der kombinerer effektivitet med brugervenlighed. Mål 305x430x505 mm (LxDxH) – effekt 1,75 kW – vægt 8,5 kg. Nøglefunktioner: Plads til 2 store vafler: ideel til hurtig og konsekvent produktion. Støbt aluminium bageplade: let, holdbar og varmebestandig. Teflon non-stick belægning: forhindrer fastklæbning og gør rengøringen ubesværet. Kraftig opvarmning: sikrer en perfekt gyldenbrun skorpe med et blødt indre. Justerbar temperatur: bages efter eget ønske, fra let og luftigt til ekstra sprødt. Med dette professionelle belgiske vaffeljern serverer du lækre, autentiske vafler på ingen tid, så dine kunder får lyst til mere. Bestil nu og forkæl dine kunder med den ægte belgiske vaffeloplevelse!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål Aisi 201Spænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeBetjening: KnopKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 305 Dybde: 430 Højde: 505 Bruttovægt: 10,5
2.650,00 kr inkl. moms 2.120,00 kr ekskl. moms
-
Casselin Quartz brødrister GM
Casselin Quartz Toaster GMTag dit ristespil til nye højder med Casselin Quartz Toaster. Denne brødrister har en rustfri stålkonstruktion og kan prale af tre øverste og tre nederste kvartselementer for effektiv ristning.Kontrolkontakten giver mulighed for præcis temperaturstyring, mens varmeindikatorlyset sikrer nem overvågning. Perfekt til restauranter og hoteller med store mængder, der ønsker at hæve deres menuudbud.Tekniske specifikationer- Rustfrit stål - 3 øverste og 3 nederste kvartselementer - Kontrolkontakt til at justere varme top eller top/bund - Aftagelig bagside, der skal bruges til servicering - Justerbar termostat fra 0 °C til 200 °C - Indikatorlys for varme - Grill medfølger: B 587 x D 340 mm - Justerbar grill med 3 hylder - Timer - Frekvens: 50/60 Hz - Effekt: 2,2 kW / 230 V - Mål: B 680 x D 500 x H 400 mm - Vægt: 20 kg
4.890,00 kr inkl. moms 3.912,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Grillplade i rustfrit stål 27cm
Grillplade i rustfrit stål 27cmGrillplade i rustfrit stål 27cm Produktspecifikationer Rist mål: Ø 27 cm Velegnet til grill Ø 13 tommer/33 cm
225,00 kr inkl. moms 180,00 kr ekskl. moms