Søgeresultater for "opvaskemaskinekurve"

Indvendige mål 645x460xh860 Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400 2 "autoreverse" møller Svejset rum i rustfrit stål (AISI 304). (Påhold for fedtfilter), afrundede kanter og vinkler, presset bund med dræning (mulighed for lukning). Aftagelig bærepladestruktur (67 mm). Skorsten til evakuering af kondensatet, (manuelt) justerbart. Indvendig belysning. Indbygget kondensskål (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termorudedør (ekstraudstyr: dør med hængsler til højre), indvendigt vindue på hængsler, ergonomisk og termisk greb, automatisk lukning, (aftagelig) pakningssamling. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, sikkerhed med termoelementer, automatisk tænding med pilotlys. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. (eller) kontinuerligt elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). FORDEL:Alle ved, at "Den, der kan mere, kan mindre"... Hvorfor skal vi nøjes med det vigtigste, middelmådigheden, hvis vi kan få meget mere!!... ConvoBis, en ny generation af ovne, (Polyvalenter EN 600x400 & GN 1/1), homogen og hurtig madlavning, delikat madlavning, lykkes også med de fineste. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 omdrejninger/minutter. Automatisk befugter "nebulisering", gradvis regulering af kammerets befugtningsniveau. Stort udvalg af tilbehør, understøtninger, levitationskammer... Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gas): 17670 - kW (el) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 947 mm Bredde: 791 mm Højde: 1205 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 167 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Indvendige mål 645x460xh860 Standardudstyr: 1 Rist EN 600x400 2 "autoreverse" møller Svejset rum i rustfrit stål (AISI 304). (Påhold for fedtfilter), afrundede kanter og vinkler, presset bund med dræning (mulighed for lukning). Aftagelig bærepladestruktur (67 mm). Skorsten til evakuering af kondensatet, (manuelt) justerbart. Indvendig belysning. Indbygget kondensskål (på døren), tilsluttet direkte til udløbet. Termorudedør (ekstraudstyr: dør med hængsler til højre), indvendigt vindue på hængsler, ergonomisk og termisk greb, automatisk lukning, (aftagelig) pakningssamling. Mikrokontakt til at stoppe ventilatoren, når døren åbnes. Gasopvarmning: rustfri stålbrænder med stabiliseret flamme, sikkerhed med termoelementer, automatisk tænding med pilotlys. Regulering fra 50 til 270°C, timer fra 1 til 120 min. (eller) kontinuerligt elektronisk termometer. Sikkerhedstermostat. Fremstillet i rustfrit stål. Justerbare fødder i rustfrit stål. Fremstillet i overensstemmelse med gældende standarder (CE). FORDEL:Alle ved, at "Den, der kan mere, kan mindre"... Hvorfor skal vi nøjes med det vigtigste, middelmådigheden, hvis vi kan få meget mere!!... ConvoBis, en ny generation af ovne, (Polyvalenter EN 600x400 & GN 1/1), homogen og hurtig madlavning, delikat madlavning, lykkes også med de fineste. "Autoreverse" turbiner, 2 ventilationshastigheder 1500/2800 omdrejninger/minutter. Automatisk befugter "nebulisering", gradvis regulering af kammerets befugtningsniveau. Stort udvalg af tilbehør, understøtninger, levitationskammer... Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 947 x 791 x 1205 - kcal/h (gas): 17670 - kW (el) : 0,6 Kategori: Diamond Sortiment: wienerbrød - bageri Underområde: Konditorovne Familie: Automatisk luftfugter Underfamilie: GAS Linje: CONVOBIS LINE Længde: 947 mm Bredde: 791 mm Højde: 1205 mm Eleffekt: 0,6 kW Vægt: 167 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Diamond's Pasteuriseringsapparat kombineret med Ice-Cream Turbine er en multifunktionel pastoturbine designet til at blande, opvarme, pasteurisere, afkøle og surre alle cremer, saucer og blandinger. Dette apparat har et intuitivt og brugervenligt Touch Screen kontrolpanel med 18 forudinstallerede cyklusser til is, wienerbrød og gastronomi.Enheden giver mulighed for manuel eller fuldautomatisk cyklusdrift, hvilket eliminerer behovet for håndtering eller overførsel af produkter. Dens lodrette fordampercylindre giver en større udvekslingsflade, hvilket sikrer effektiv pasteurisering og surringsprocesser.Tekniske specifikationer- Vandkondensator. - Multifunktionel pastoturbine til blanding, opvarmning, pasteurisering, afkøling og surring af alle cremer, saucer og blandinger. - Justerbare tider og temperaturer. - Intuitivt og brugervenligt "Touch Screen" kontrolpanel (18 forudinstallerede cyklusser: 9 til is, 7 til wienerbrød, 2 til gastronomi) med mulighed for at indsætte nye opskrifter. - Manuel eller fuldautomatisk cyklus. - Pasteurisering og surring udføres i en enkelt cylinder, hvilket undgår enhver håndtering eller overførsel. - Lodrette fordampercylindre til en større udvekslingsflade. - Eksklusiv distributionsanordning. - System selvdiagnose. - Blanding pr. cyklus: 3/6 liter. - Cyklustid: 8/40 min. - Timeproduktion: 10/35 liter.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 490 x 600 x 1100 - kW (el) : 5 - Spænding : 230/3 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Is Underområde: Pasteurisatorer-Turbiner Combi Familie: Produktion 35 Lit/heure Underfamilie: VANDKONDENSØR Længde: 490 mm Bredde: 600 mm Højde: 1100 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spænding: 230/3 50Hz Vægt: 195 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Diamond's Opvarmede Arbejdsskabe Skydedør + Edge er en højtydende løsning til storkøkkener. Denne enhed er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og har en lydisoleret og forstærket arbejdsflade, perfekt til hårdt brug. Den aftagelige, justerbare og forstærkede mellemting Hylde sikrer optimal lagerkapacitet, mens den SKYDEDØRE med integrerede håndtag giver nem adgang til opbevarede genstande.Enhedens kompakte design gør den ideel til små køkkenrum, og dens holdbare konstruktion sikrer langvarig ydeevne. Med Diamonds forpligtelse til kvalitet og hygiejne er dette opvarmede arbejdsskab en fremragende tilføjelse til ethvert storkøkken.Tekniske specifikationer Fremstillet i rustfrit stål AISI 304 ("Scotch Brite" finish). Lydisoleret og forstærket arbejdsflade. Aftagelig, justerbar og forstærket mellem Hylde. Lige stænk bagtil på 100 mm. SKYDEDØRE med integrerede håndtag. Ventileret med termostatregulering. Rustfri stålfødder med justerbare cylindre. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1400 x 600 x 880/900(+100) - T° : +30° +65° - kW (el) : 2,5 Kategori: Diamond Sortiment: S.S. Møbler - Hygiejne Underområde: Varmeskabsborde Familie: Døre couliss. / Med dosere Underfamilie: 600 mm Linje: LUX LINE Længde: 1400 mm Bredde: 600 mm Højde: 880/900(+100) mm Eleffekt: 2,5 kW Vægt: 167 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Udstyret med et sugesystem til at evakuere fordampningen af resterende fugt. Timeproduktion 50 Kg. Ideel til strygning af vasketøj med et restfugtindhold på op til 20 %. Rullebeklædning i Nomex, tank i forkromet stål. Kontrolpanel "TOUCH SCREEN" 4.3". Visning af funktioner, flersproget. 15 lagrede programmer (omprogrammerbare). "Tyk" funktion, justerer og styrer lukningen af rullen for lettere stofindføring. Ensartet strygning takket være torsionsstangen, der styrer trykket i hele længden (patenteret teknologi). Justerbar inputbakke og output bord. "Automatisk" hastighedsregulering afhængig af temperatur. Cylinderkøleanordning "Cool Down". Variabel strygehastighed. Fingerbeskytter og nødstopknap (svampetype). Leveres som standard med panikstang. Manuel oplåsning af tanken på forsiden (Sikkerhed). Tankløft med fodkontrol. Malet stålramme (epoxybelægning). På forespørgsel: Wi-Fi forbindelse (se ref. SR-COM) til fjernbetjening. Maskine bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. PLUS : Nomex er et flammehæmmende tekstil, der overholder standarder for "beskyttelse mod flammer og intens varme og elektrostatiske egenskaber".Andre fordele ved Nomex er: ikke-brændbarhed, varmebeskyttelse, høj modstandsdygtighed over for kemikalier, antistatiske egenskaber, holdbarhed og komfort.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 2350 x 643 x 985 - kW (el) : 10,7 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Tørre-strygejern Familie: Gengange Underfamilie: L=1800 MM - ELEKTRISK Linje: ROVER EVO Længde: 2350 mm Bredde: 643 mm Højde: 985 mm Eleffekt: 10,7 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 229 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Udstyret med et sugesystem til at evakuere fordampningen af resterende fugt. Timeproduktion 50 Kg. Ideel til strygning af vasketøj med et restfugtindhold på op til 20 %. Rullebeklædning i Nomex, tank i forkromet stål. Kontrolpanel "TOUCH SCREEN" 4.3". Visning af funktioner, flersproget. 15 lagrede programmer (omprogrammerbare). "Tyk" funktion, justerer og styrer lukningen af ​​rullen for lettere stofindføring. Ensartet strygning takket være torsionsstangen, der styrer trykket i hele længden (patenteret teknologi). Justerbar inputbakke og output bord. "Automatisk" hastighedsregulering afhængig af temperatur. Cylinderkøleanordning "Cool Down". Variabel strygehastighed. Fingerbeskytter og nødstopknap (svampetype). Leveres som standard med panikstang. Manuel oplåsning af tanken på forsiden (Sikkerhed). Tankløft med fodkontrol. Malet stålramme (epoxybelægning). På forespørgsel: Wi-Fi forbindelse (se ref. SR-COM) til fjernbetjening. Maskine bygget i overensstemmelse med gældende (CE) standarder. PLUS : Nomex er et flammehæmmende tekstil, der overholder standarder for "beskyttelse mod flammer og intens varme og elektrostatiske egenskaber".Andre fordele ved Nomex er: ikke-brændbarhed, varmebeskyttelse, høj modstandsdygtighed over for kemikalier, antistatiske egenskaber, holdbarhed og komfort.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 2350 x 643 x 985 - kW (el) : 10,7 - Spænding : 400/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Tørre-strygejern Familie: Gengange Underfamilie: L=1800 MM - ELEKTRISK Linje: ROVER EVO Længde: 2350 mm Bredde: 643 mm Højde: 985 mm Eleffekt: 10,7 kW Spænding: 400/3N 50-60Hz Vægt: 229 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Udvendig udstødning ø 150 mm "Diagonal" luftstrøm og to uafhængige varmegrupper for optimeret energiydelse Skiftende tromlerotation 4.3" "TOUCH SCREEN" kontrolpanel Flersproget funktionsdisplay 30 lagrede programmer (omprogrammerbare) Anti-krøl program Selvdiagnostisk enhed Kølefunktion i slutningen af cyklussen og anti-krøl funktion for at lette efterbehandlingen af vasketøjet Vasketromle i rustfrit stål AISI 304 med "Soft Care" perforering Stort (vendbart) koøje, termoruder Frontskuffe for nem adgang til filteret Nødstopknap, "svamp" type Struktur i malet stål (epoxybelægning) Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 789 x 796 x 1647 - kW (el) : 12 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 11 Kg - ELEKTRISK Linje: ASTRA EVO Længde: 789 mm Bredde: 796 mm Højde: 1647 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 211 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Udvendig udstødning ø 150 mm "Diagonal" luftstrøm og to uafhængige varmegrupper for optimeret energiydelse Skiftende tromlerotation 4.3" "TOUCH SCREEN" kontrolpanel Flersproget funktionsdisplay 30 lagrede programmer (omprogrammerbare) Anti-krøl program Selvdiagnostisk enhed Kølefunktion i slutningen af cyklussen og anti-krøl funktion for at lette efterbehandlingen af vasketøjet Vasketromle i rustfrit stål AISI 304 med "Soft Care" perforering Stort (vendbart) koøje, termoruder Frontskuffe for nem adgang til filteret Nødstopknap, "svamp" type Struktur i malet stål (epoxybelægning) Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 789 x 796 x 1647 - kW (el) : 12 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 11 Kg - ELEKTRISK Linje: ASTRA EVO Længde: 789 mm Bredde: 796 mm Højde: 1647 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 211 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Nødstop knap "punch" type. Skiftevis rotation af tromlen. Gasvarme (varmebatteri). Kontrolpanel "Touch Screen". Funktionsdisplay, flersproget. 30 lagrede programmer (omprogrammerbare). Auto diagnostisk enhed. Kølefunktion i slutningen af ​​cyklussen og anti-krummelfunktion, der letter vaskeefterbehandlingen. Rustfri stål AISI 304 tromle. Udvendig evakuering Ø 150 mm. Realisering i malet stål (epoxymaling). Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 791 x 1051 x 1760 - kcal/h (gas) : 25280 - kW (el) : 0,7 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 18 Kg - GAS Linje: ASTRA LINE PLUS Længde: 791 mm Bredde: 1051 mm Højde: 1760 mm Elektrisk effekt: 0,7 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 250 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Nødstop knap "punch" type. Skiftevis rotation af tromlen. Gasvarme (varmebatteri). Kontrolpanel "Touch Screen". Funktionsdisplay, flersproget. 30 lagrede programmer (omprogrammerbare). Auto diagnostisk enhed. Kølefunktion i slutningen af ​​cyklussen og anti-krummelfunktion, der letter vaskeefterbehandlingen. Rustfri stål AISI 304 tromle. Udvendig evakuering Ø 150 mm. Realisering i malet stål (epoxymaling). Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 791 x 1051 x 1760 - kcal/h (gas) : 25280 - kW (el) : 0,7 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Tøjvask Underområde: Professionelle roterende tørretumblere Underfamilie: 18 Kg - GAS Linje: ASTRA LINE PLUS Længde: 791 mm Bredde: 1051 mm Højde: 1760 mm Elektrisk effekt: 0,7 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 250 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Diamond's Pasteurization & Turbine er en multifunktionel pastoturbine designet til at blande, opvarme, pasteurisere, afkøle og surre alle cremer, saucer og blandinger. Dette apparat har et intuitivt og brugervenligt Touch Screen kontrolpanel med 18 forudinstallerede cyklusser til is, wienerbrød og gastronomi.Enheden giver mulighed for manuel eller fuldautomatisk cyklusdrift, hvilket eliminerer behovet for håndtering eller overførsel af produkter. Dens lodrette fordampercylindre giver en større udvekslingsflade, hvilket sikrer effektiv pasteurisering og surringsprocesser.Tekniske specifikationerVandkondensator. - Multifunktionel pastoturbine til blanding, opvarmning, pasteurisering, afkøling og surring af alle cremer, saucer og blandinger. - Justerbare tider og temperaturer. - Intuitivt og brugervenligt "Touch Screen" kontrolpanel (18 forudinstallerede cyklusser: 9 til is, 7 til wienerbrød, 2 til gastronomi) med mulighed for at indsætte nye opskrifter. - Manuel eller fuldautomatisk cyklus. - Pasteurisering og surring udføres i en enkelt cylinder, hvilket undgår enhver håndtering eller overførsel. - Lodrette fordampercylindre til en større udvekslingsflade. - Eksklusiv distributionsanordning. - System selvdiagnose. - Blanding pr. cyklus: 3/6 liter. - Cyklustid: 8/40 min. - Timeproduktion: 10/35 liter.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 490 x 600 x 1100 - kW (el) : 5 - Spænding : 400/3N 50Hz Kategori: Diamond Sortiment: Is Underområde: Pasteurisatorer-Turbiner Combi Familie: Produktion 35 Lit/heure Underfamilie: VANDKONDENSØR Længde: 490 mm Bredde: 600 mm Højde: 1100 mm Elektrisk effekt: 5 kW Spænding: 400/3N 50Hz Vægt: 195 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 49 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Bladlængde 1650 mm. Højde kasket. 250 mm. AISI 304 stainless steel waterproof construction. Udstyret med kødskubber og portionsanordning. Aflåst affaldsbakke er aftagelig udefra. Aftagelig låge og øvre remskive for lettere rengøring. Aluminiumsremskiver med forseglede kuglelejer. Enfasede motorer leveres med standard termisk beskyttelse. Nem oplåsning af den øvre remskive muliggør lettere rengøring og udskiftning af knive. Aftagelige PVC-skrabere. IP 54 24 V on/off switch with safety microswitch. Maskinen er produceret i henhold til CE-normer. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 545 x 650 x 815 - kW (elektricitet): 0,75 Kategori: Diamond Område: Dynamisk forberedelse Underområde: Knoglesave Familie: Lam longueur 1650 mm Underfamilie: RUSTFRI STÅL Linje: MEAT LINE Længde: 545 mm Bredde: 650 mm Højde: 815 mm Eleffekt: 0,75 kW Vægt: 59 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Bladlængde 1650 mm. Højde kasket. 250 mm. AISI 304 stainless steel waterproof construction. Udstyret med kødskubber og portionsanordning. Aflåst affaldsbakke er aftagelig udefra. Aftagelig låge og øvre remskive for lettere rengøring. Aluminiumsremskiver med forseglede kuglelejer. Enfasede motorer leveres med standard termisk beskyttelse. Easy unlocking of the upper pulley allows for easier cleaning and blade replacement. Aftagelige PVC-skrabere. IP 54 24 V tænd/sluk-afbryder med sikkerhedsmikroafbryder. Maskinen er produceret i henhold til CE-normer. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 545 x 650 x 815 - kW (elektricitet): 0,75 Kategori: Diamond Område: Dynamisk forberedelse Underområde: Knoglesave Familie: Lam longueur 1650 mm Underfamilie: RUSTFRI STÅL Linje: MEAT LINE Længde: 545 mm Bredde: 650 mm Højde: 815 mm Eleffekt: 0,75 kW Vægt: 59 kg Info om lagerbeholdning: Kontakt Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Ovnplader GN 2/1 (eller GN 1/1). Bæreevne 100 kg. Sidestrukturer mindre end 65 mm "anti-tip". Kernetemperatursonde. Oplader 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref : AC/P12...). NB: leveres uden riste og uden GN plader. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. Unikt design af kabinettet kombineret med en sideventilator (2 hastigheder) i AISI 304 rustfrit stål (CCRR), garanterer ensartet varmestyring og fordeling. Termoruder: ergonomisk og termisk håndtag, automatisk lukning med sikkerhedsanordning for at forhindre utilsigtet åbning, kondensatgenvindingsenhed integreret i døren, indvendigt vindue monteret på hængsler for nem rengøring og perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glaspanelerne garanterer bedre varmeisolering. Mikroswitch for at stoppe blæseren ved åbning. Side LED-belysning for et globalt overblik over kabinettet. Gasopvarmning: ved pulsbrændere og rillede varmevekslere (øget effektivitet og besparelse på op til 20 % i gasforbrug og reduktion af skadelige emissioner med 20 % ), damp ved forstøver. Kontrolpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: klart og logisk design, frontadgang, nem og hurtig eftersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mod vandstråler fra lansen). PLUS version som: Damp genereret af kedel (100% mætning). Touch screen kontrol "digital display". By-pass teknologi (fugtighedskontrolsonde), 2-trins madlavning (valg af 2 forskellige typer successiv madlavning). Hukommelse (forprogrammerbar) til 100 opskrifter, madlavning i 4 forskellige faser (valg af 4 forskellige på hinanden følgende madlavningstyper), "BANQUETING" regenereringsfunktion, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturtilberedning (T° under 100°C). 5 hastighedskontrol. Kernesonde (1 sensor). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøringsanordning (CCNA) med kedelafkalkning, 4 forskellige cyklusser at vælge imellem. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion fra 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25°C til 250°C. Lav temperatur tilberedning fra 25°C til 99°C. Regenerering og temperaturvedligeholdelse fra 25°C til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1090 x 971 x 1058 - kcal/h (gas): 40413 - kW (el) : 1,5 Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Dampovne / Kedel & Konvec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - GAS Linje: Som SERIE Længde: 1090 mm Bredde: 971 mm Højde: 1058 mm Eleffekt: 1,5 kW Vægt: 229 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Ovnplader GN 2/1 (eller GN 1/1). Bæreevne 100 kg. Sidestrukturer mindre end 65 mm "anti-tip". Kernetemperatursonde. Oplader 600x400 EURONORM (på forespørgsel ref : AC/P12...). NB: leveres uden riste og uden GN plader. Indvendig og udvendig konstruktion i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramisk fiber. Kogekammer: fuldsvejset, fuldstændig vandtæt, afrundede hjørner og kanter uden nogen ruhed. Tætningspakning fastgjort på forsiden af ​​kogekammeret. Dobbelttrukket bund, der adskiller kondens fra fedtet mod afløbet. Let aftagelig platin dørstruktur. Let aftagelige varmespredere. Stor motoriseret dør tillader alle typer madlavning. Unikt design af kabinettet kombineret med en sideventilator (2 hastigheder) i AISI 304 rustfrit stål (CCRR), garanterer ensartet varmestyring og fordeling. Termoruder: ergonomisk og termisk håndtag, automatisk lukning med sikkerhedsanordning for at forhindre utilsigtet åbning, kondensatgenvindingsenhed integreret i døren, indvendigt vindue monteret på hængsler for nem rengøring og perfekt hygiejne. Luftcirkulation mellem glaspanelerne garanterer bedre varmeisolering. Mikroswitch for at stoppe blæseren ved åbning. Side LED-belysning for et globalt overblik over kabinettet. Gasopvarmning: ved pulsbrændere og rillede varmevekslere (øget effektivitet og besparelse på op til 20 % i gasforbrug og reduktion af skadelige emissioner med 20 % ), damp ved forstøver. Kontrolpanel (termostat fra 25° til 300°C, timer fra 1min til 8t, ...) med digitalt display: klart og logisk design, frontadgang, nem og hurtig eftersalgsservice, IPx5 beskyttelsesindeks (mod vandstråler fra lansen). PLUS version som: Damp genereret af kedel (100% mætning). Touch screen kontrol "digital display". By-pass teknologi (fugtighedskontrolsonde), 2-trins madlavning (valg af 2 forskellige typer successiv madlavning). Hukommelse (forprogrammerbar) til 100 opskrifter, madlavning i 4 forskellige faser (valg af 4 forskellige på hinanden følgende madlavningstyper), "BANQUETING" regenereringsfunktion, "LAV T° TILBEREDNING". (CCBT) lavtemperaturtilberedning (T° under 100°C). 5 hastighedskontrol. Kernesonde (1 sensor). Automatisk forvarmning og hurtig afkøling af kogekammeret (CCRR). "AUTO-CLEANING" integreret automatisk rengøringsanordning (CCNA) med kedelafkalkning, 4 forskellige cyklusser at vælge imellem. FORDEL - TILBEREDNINGSTYPE: Konvektion fra 25°C til 300°C. Damp 100°C. Blandet konvektion/damp fra 25°C til 250°C. Lav temperatur tilberedning fra 25°C til 99°C. Regenerering og temperaturvedligeholdelse fra 25°C til 250°C. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1090 x 971 x 1058 - kcal/h (gas): 40413 - kW (el) : 1,5 Kategori: Diamond Sortiment: Cook & Chill Underområde: Dampovne / Kedel & Konvec Familie: DIGIT Underfamilie: 10x GN 2/1 - GAS Linje: Som SERIE Længde: 1090 mm Bredde: 971 mm Højde: 1058 mm Eleffekt: 1,5 kW Vægt: 229 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

2 kar mål 250x400xh300 mm, kapacitet 2 x 24,5 liter. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "Top" (15/10), justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm), vandtæt "IPX5". Tank, med afrundede hjørner, i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Infrarød elektrisk opvarmning, hurtig temperaturkontrol, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrolenhed, der garanterer kraft og hastighed, mens du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (el) : 12 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 800 mm Bredde: 700(730) mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 105 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer 2 kar mål 250x400xh300 mm, kapacitet 2 x 24,5 liter. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "Top" (15/10), justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm), vandtæt "IPX5". Tank, med afrundede hjørner, i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Infrarød elektrisk opvarmning, hurtig temperaturkontrol, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrolenhed, der garanterer kraft og hastighed, mens du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (el) : 12 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 800 mm Bredde: 700(730) mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 12 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 105 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

kar GN 1/1, mål 250x400xh300 mm, kapacitet 24,5 liter. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "Top" (15/10), justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm), vandtæt "IPX5". Tank, med afrundede hjørner, i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Infrarød elektrisk opvarmning, hurtig temperaturkontrol, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrolenhed, der garanterer kraft og hastighed, mens du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 400 x 700(730) x 850/920 - kW (el) : 6 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 400 mm Bredde: 700(730) mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 60 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer kar GN 1/1, mål 250x400xh300 mm, kapacitet 24,5 liter. Fremstillet af AISI 304 rustfrit stål, dybttrukket "Top" (15/10), justerbare fødder i rustfrit stål (150/200 mm), vandtæt "IPX5". Tank, med afrundede hjørner, i AISI 316 rustfrit stål, udstyret med overløb. Vandhane til påfyldning, aftapningsventil (kugleventil). Infrarød elektrisk opvarmning, hurtig temperaturkontrol, energiregulator. Apparater bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) FORDEL :"Power control" energikontrolenhed, der garanterer kraft og hastighed, mens du sparer energi. Dybttrukket tank med afrundede hjørner, varmeelementer udenfor tanken.Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 400 x 700(730) x 850/920 - kW (el) : 6 - Spænding : 230/3 50-60Hz Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Range Modular MAXIMA 700+ Familie: Kokkere til pates Underfamilie: ELECTRIC Linje: MAXIMA 1700 Længde: 400 mm Bredde: 700(730) mm Højde: 850/920 mm Elektrisk effekt: 6 kW Spænding: 230/3 50-60Hz Vægt: 60 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Kraftig og alsidig: Royal 42 vakuummaskine Den Kongelige 42 fra Combisteel er en professionel vakuummaskine, der udmærker sig i kraft og brugervenlighed. Takket være sin robuste rustfri stålkonstruktion og en rummelig vakuumkapacitet på 21 m³/t er den ideel til større køkkener, restauranter og cateringfirmaer. Med en 420 mm tætningsstang og en hurtig cyklustid på 15 til 35 sekunder kan du effektivt og hygiejnisk pakke forskellige produkter. Mål: 520x480x450 mm (BxDxH) – Effekt: 0,75-1 kW – Vakuumkapacitet: 21 m³/h – Vægt: 62 kg. Nøglefunktioner: Hurtig og effektiv cyklus: Pakker produkter inden for 15–35 sekunder Robust rustfri stålkonstruktion: Hus og vakuumkammer lavet af højkvalitets rustfrit stål for holdbarhed og nem vedligeholdelse Stor tætningsstang: 420 mm, nem at fjerne for hurtig rengøring Avanceret kontrol: Digitalt tidsstyret panel med hukommelse til 10 programmer Pumpevedligeholdelsesprogram: For optimal rengøring og vedligeholdelse af vakuumpumpen Alsidig anvendelse: Velegnet til kød, fisk, grøntsager, ost og væsker Med Royal 42 vakuummaskinen vælger du en kraftfuld og pålidelig partner, der ubesværet vakuumpakker store mængder mad. Bestil i dag og oplev professionel kvalitet!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 520 Dybde: 480 Højde: 450 Kraftig og alsidig: Royal 42 vakuummaskine Den Kongelige 42 fra Combisteel er en professionel vakuummaskine, der udmærker sig i kraft og brugervenlighed. Takket være sin robuste rustfri stålkonstruktion og en rummelig vakuumkapacitet på 21 m³/t er den ideel til større køkkener, restauranter og cateringfirmaer. Med en 420 mm tætningsstang og en hurtig cyklustid på 15 til 35 sekunder kan du effektivt og hygiejnisk pakke forskellige produkter. Mål: 520x480x450 mm (BxDxH) – Effekt: 0,75-1 kW – Vakuumkapacitet: 21 m³/h – Vægt: 62 kg. Nøglefunktioner: Hurtig og effektiv cyklus: Pakker produkter inden for 15–35 sekunder Robust rustfri stålkonstruktion: Hus og vakuumkammer lavet af højkvalitets rustfrit stål for holdbarhed og nem vedligeholdelse Stor tætningsstang: 420 mm, nem at fjerne for hurtig rengøring Avanceret kontrol: Digitalt tidsstyret panel med hukommelse til 10 programmer Pumpevedligeholdelsesprogram: For optimal rengøring og vedligeholdelse af vakuumpumpen Alsidig anvendelse: Velegnet til kød, fisk, grøntsager, ost og væsker Med Royal 42 vakuummaskinen vælger du en kraftfuld og pålidelig partner, der ubesværet vakuumpakker store mængder mad. Bestil i dag og oplev professionel kvalitet!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålFarve: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 520 Dybde: 480 Højde: 450

Læs mere mindre