Søgeresultater for "Lavastensgrill"

Diamond's Grill Panini DOBBELT glaskeramisk er en premium løsning til storkøkkener. Med en øvre plade med et ristdesign og en underplade overflade ind Glaskeramisk, denne grillpanini giver effektiv madlavning og nem vedligeholdelse. Ideel til restauranter, hoteller og professionelle køkkener, der kræver madlavningsløsninger af høj kvalitet.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 640 x 445 x H245 - kW (el) : 3,4 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Panini Grills Familie: Panini grill Underfamilie: Elektrisk/ Glaskeramisk Linje: PANINI LINE Længde: 640 mm Bredde: 445 mm Højde: H245 mm Elektrisk effekt: 3,4 kW Vægt: 26 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 21 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Den kraftige, dobbelte stegeplade arbejder på gas og er et kraftcenter blandt de griller, der tilbydes hos Maxima. Det er et apparat af høj kvalitet, der er velegnet til daglig brug i en madlavningslinje og er lavet udelukkende af rustfrit stål med en luksuriøs satinfinish.Smag og næringsstoffer bevares bedre, når du griller mad. Så du ved, at du kan lave de lækreste retter på denne professionelle gaskogeplade. Den har plads nok til så mange stykker kød og fisk, du kan få brug for, samt grøntsager. Den er smukt lavet af rustfrit stål og har en elegant finish. Den rillede plade er lavet af 15 mm stål og har en rummelig grilloverflade på 74,4 x 45,8 cm. Fuldt udstyret Brugervenlighed er altid en vigtig overvejelse, når du investerer i nye hvidevarer, og derfor kommer denne bageplade fuldt udstyret. Dobbeltzonerne kan betjenes individuelt med egen tænding, termostat og temperaturindikatorlys. På hver side er der et bredt temperaturområde fra 50-300°C til din rådighed. Den brede stænkskærm forhindrer spild og stænk mod væggen, og takket være den forreste drypbakke på 1,5 liter kan du fortsætte med at grille uden at stoppe for konstant at tømme den. Denne professionelle gasgryde er velegnet til placering i en kogelinje, men du kan også placere den på et arbejdsbord eller på en matchende base i rustfrit stål. Nem rengøring Rengøring af denne rillede bageplade er meget let takket være det glatte hus og drypbakke. Stappede, påbagte rester kan fjernes med en børste eller skraber. Dette er nemmere, hvis du først opvarmer enheden til 75°C og hælder lidt vand på grilloverfladen. Derefter kan du tørre alle delene af med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Produktspecifikationer Egenvægt: 40 kg Grilloverflade: 74,4 x 45,8m Enhedens mål: B80 x D70 x H28cm Samlet effekt: 14 kW (2 x 7 kW) Temperaturområde: 50-300°C Installerede gasinjektorer: G25 – naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)

Læs mere mindre

BASE 900 GAS STEGEPLADE - CHROMEn gasstegeplade designet til storkøkkener, med en holdbar rustfri stålkonstruktion og effektiv madlavningsydelse. BASE 900 Gas STEGEPLADE - CHROM er ideel til travle restauranter og hoteller, hvilket giver pålidelig varmefordeling og præcis temperaturkontrol.Nøglefunktioner: Forkromet glat bageplade for nem rengøring Gasdrift med 400V spænding Tekniske specifikationerBASE 900 GAS STEGEPLADE - CHROMTeknisk specifikationVersion: GasModel bordplade/ fritstående/drop-in: FritståendeGrilloverflade: Forkromet glatBredde: 400 Dybde: 900 Højde: 900 Bruttovægt: 83

Læs mere mindre

BASE 900 Kipgryde - Gas 150L - DIREKTE VARMEEn højtydende Kipgryde - Gas designet til storkøkkener, med en holdbar rustfri stålkonstruktion og effektiv direkte opvarmning. BASE 900 Kipgryde - Gas 150L er ideel til travle restauranter og hoteller, hvilket giver pålidelig varmefordeling og præcis temperaturkontrol.Nøglefunktioner: Holdbar rustfri stålkonstruktion Effektiv direkte varmeydelse Tekniske specifikationerBASE 900 Kipgryde - Gas 150L - DIREKTE VARMETeknisk specifikationVersion: GasModel bordplade/ fritstående/drop-in: FritståendeAfløbsventil: JaOpvarmning: DirekteBredde: 800 Dybde: 900 Højde: 900 Bruttovægt: 150

Læs mere mindre

Diamond's kurv 1/1 for gas friture er en højkvalitetskomponent designet til storkøkkener. Fremstillet af førsteklasses materialer giver dette produkt fremragende holdbarhed og ydeevne. Dens kompakte design gør den til et ideelt valg for restauranter og hoteller, der ønsker at optimere deres køkkenplads.Tekniske specifikationerPLUS: Snack-serien for topydelse. Æstetisk, elegant, robust, højtydende, pålidelig, ergonomisk - det er adjektiverne, der kendetegner ALPHA 650 EVO-serien. Dens design nyder godt af Diamond®'s store erfaring, gør det muligt at bygge den til mindste detalje. Resultatet: det bedste forhold mellem ydeevne/kvalitet/pris på markedet.Teknisk specifikation mm (B X D X H): 230 x 255 x 110 Kategori: Diamond Rækkevidde: Madlavning Underområde: Rækkevidde modulær ALPHA 650 Længde: 230 mm Bredde: 255 mm Højde: 110 mm Vægt: 6 kg Genopbevaringsinfo: 16 Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0

Læs mere mindre

Denne Heavy Duty gaspande med rillet grillplade er en del af 700-kogeserien. Den er lavet af rustfrit stål med og har stænkskærme og en drypbakke til at opsamle fedt. Dette gør det nemt at rengøre, og stegepladen er velegnet til intensiv, daglig brug i professionelle køkkener. Til de lækreste kød-, fiske- og grøntsagsretter kan du bruge en varm bageplade. Med denne 40 x 60 cm rillede bageplade i din kogelinje er dine retter hurtigt klar. Denne bageplade er anbragt i en vandtæt fordybning og er velegnet til LPG eller naturgas. Du kan også placere den i din kogelinje eller på en rustfri stålbund, som du nemt kan bestille gennem vores webshop. Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Som du kan forvente af alle professionelle apparater fra vores Cooking Range 700 kogelinje, skuffer kvaliteten aldrig. Denne kraftige bageplade er lavet udelukkende af rustfrit stål og er pænt udført. Selve pladen er lavet af 15 mm stål og har en grilloverflade på 34,4 x 45,8 cm. Den brede stænkskærm forhindrer stænk på væggen, og der er også en aftagelig drypbakke i rustfrit stål i bunden, der kan opsamle 1,5 liter fedt. Kom hurtigt op på den rigtige temperatur Fordi der kan være ekstremt travlt i storkøkkenet, er det godt at vide, at du hurtigt kan komme i gang med denne bageplade. Du 'tænder' den med den praktiske piezo-tænding: Tryk på drejeknappen og drej den direkte til den ønskede temperatur. De rustfri stålbrændere er ved 200°C på kun ti minutter. Du kan også øge temperaturen endnu mere, op til 300°C. Produktspecifikationer Egenvægt: 20 kg Grilloverflade: 34,4 x 45,8 cm Enhedens mål: B40 x D70 x H28cm Samlet effekt: 7,0 kW Temperaturområde 50-300°C Installerede gasinjektorer: G25 – Naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)

Læs mere mindre

Denne kraftfulde professionelle Heavy Duty friture virker på gas og er lavet til daglig intensiv brug. Den har en kapacitet på 12 liter, har en friturekurv og en aftapningshane for nem rengøring og olieskift. frituregryden kan bruges i en 700 mm dyb kogelinje.Hvis du bruger friture intensivt dagligt i dit professionelle køkken, skal det holde længe og kunne tåle tæsk. Denne kraftige gasfrituregryde er specielt designet til brug i store køkkener, dybe friture, hoteller og cafeer. Du kan bruge denne frituregryde i en kogelinje og udvid den med en åben bund i rustfrit stål eller en lukket bund med en låge. Toppen er svejset sømløst og monoblok friture har en kapacitet på 12 liter til stegning af store portioner snacks, fritter, grøntsager, fisk og andre produkter. Med en pilotflamme Denne kraftfulde friture kører på gas (LPG eller naturgas) og kan indstilles til en temperatur mellem 110 og 190ºC. Dens ergonomiske og hygiejniske design gør det til et fint apparat at arbejde med. For sikkerheden er der indbygget en gassikkerhedsventil med termoelement friture er udstyret med et pilotlys. frituregryden har også en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolie. frituregryden leveres som standard med rustfrit stållåg og friturekurv. Nem rengøring Alle dele af friture er lavet af rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Stegningen kurv og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring, tør alt med en blød klud og friture er klar til brug igen. Funktioner Fuldt rustfrit stålhus og låg Sømløst svejset top Udstyret med afløbsventiler Piezo elektriske detonatorer Sikkerhedstermostat 110-190 grader Celsius Sikkerhedsventil til gas med termoelement Velegnet til LPG eller naturgas Produktspecifikationer Egenvægt: 20 kg Kapacitet: 12 liter friturekurv mål: B26 x D26,5 x H12cm Mål: B40 x D70 x H28cm Effekt: 1 x 10,0 kW Samlet effekt: 10,0 kW Installerede gasinjektorer: G25-naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)

Læs mere mindre

Med dette 420 liters rustfri stål Kipsteger, du ved, at der altid er kapacitet nok til at lave mad, bage eller pochere forskellige ingredienser. Med sit indirekte varmesystem er dette ElektriskKipsteger er ideel til at tilberede flydende retter. Den er udelukkende lavet af rustfrit stål og er udstyret med en praktisk afløbsventil.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige i. I denne gryde kan du tilberede, pochere og bage en lang række forskellige slags mad. Den er designet til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Indirekte varmesystem Dette Kipsteger virker på en elektrisk strøm (400V). Den dobbelte væg på indersiden kan fyldes med vand og varmekilden er placeret direkte under kedlen. Som et resultat skaber det et meget effektivt indirekte varmesystem. Sikkerhedstermostaten beskytter mod en for lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Dette gør Kipsteger perfekt til flydende retter eller mad, som du tilbereder i vand, såsom ris, kartofler, kød og grøntsager. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 405 kg er det et tungt kogeapparat, men er stadig meget nemt at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. Trykmåleren er placeret oven på apparatet, så trykket kan aflæses tydeligt. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Indirekte varmesystem med mættet damp op til 110°C Overtryksventil forhindrer overtryk Tydeligt læsbar trykmåler Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Inkluderer ekstern ventil til fjernelse af overskydende luft Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 405 kg Nettokapacitet: 420L Enhedsmål: B110 x D123,5 x H102cm Samlet elektrisk effekt: 36,0 kW Strøm: 420V / 50Hz / 3 Phase 36000W Dette produkt leveres uden stik. Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

Læs mere mindre

Denne præmie Kipsteger virker på gas og har kapacitet til 250 liter. Den er ideel til at tilberede store mængder retter. Takket være det dobbeltvæggede låg er isoleringen af Kipsteger reducerer tab af varme og energi, hvilket gør den meget energieffektiv. Den er også meget brugervenlig og nem at rengøre.I professionelle køkkener, hvor der er behov for en stor tilberedningskapacitet, er denne præmie Kipsteger passer lige ind. I denne omgang Kipsteger du kan lave mad, pochere og bage en række forskellige slags mad. Den er designet specielt til at gøre madlavningen mere effektiv. For eksempel er der en stor aftapningsventil til at dræne flydende service samt store betjeningsknapper og en letaflæst trykmåler. Direkte varmesystem Dette Kipsteger virker på gas og har gasspjældsventiler, der er elektronisk styret, ligesom tændingssystemet. De mikroperforerede brændere er lavet af rustfrit stål og er udstyret med en flammebeskyttelse. Panden har en enkelt væg med varmekilden direkte under kedlen, hvilket betyder, at den tilbyder et direkte varmesystem. Det gør den ideel til mad, som du tilbereder i vand, såsom grøntsager, kartofler, ris, pølse og kød. Sikkerhedstermostaten beskytter mod lav vandstand, så opvasken ikke brænder hurtigt på. Takket være det ekstra isoleringsmateriale holdes varmetab og energiforbrug også på et minimum. Nem at bruge Med sine 139 kg er den en heftig madlavningsanordning, men er stadig meget nem at bruge. Det dobbeltlagede låg har et stort håndtag og en åbningsmekanisme med kontravægt, så åbning og lukning er glat. At kunne rengøre det nemt er en vigtig del af brugervenligheden. Indersiden er rund og, takket være det rustfrie stål, glat finish overalt. A Kipsteger har også brug for en praktisk drænventil til at fjerne væske uden besvær. Dette er ikke kun nyttigt til at dræne kogevandet, men er også meget praktisk under rengøring. Funktioner Runde Kipsteger lavet af rustfrit stål til hurtig rengøring Med ekstra isolering over hele kedlen for minimale energiomkostninger Mikroperforerede brændere i rustfrit stål med flammebeskyttelse for ekstra sikkerhed Direkte varmesystem Energiregulering ved hjælp af kontrolknap Udstyret med en drænventil for nem fjernelse af mad Piezo-betændelse Velegnet til LPG eller naturgas Holdbar konstruktion Hygiejnisk design Produktspecifikationer Egenvægt: 139 kg Nettokapacitet: 250L Enhedsmål: B100 x D110 x H85cm Samlet gaseffekt: 33,0 kW Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan) Bemærk: Produktet vist på billedet kan afvige lidt fra den faktiske model

Læs mere mindre

Med sine fire gasbrændere kan denne professionelle kebabgrill nemt grille 50 kg kød. Du kan bruge shawarma-grillen til at grille gyros, shawarma og kebab. Brændertemperaturen kan indstilles individuelt, og grillspyddet er justerbart og kan dreje begge veje. Med denne shawarma grill kan du hurtigt servere de lækreste shawarma sandwich, kebab og andre grillretter. Denne kebabgrill er ikke kun velegnet til brug i shawarmabutikker og grillrum, men også til at grille kød i food trucks og andre cateringvirksomheder. Temperaturen på brænderne kan indstilles separat, så du kan vælge om kødet skal grilles let ovenpå eller på den anden side. For perfekt tilberedning er grillspyddet justerbart og kan drejes til venstre og højre. Drypbakke i rustfrit stål med filter Denne grill er udstyret med en aftagelig drypbakke i rustfrit stål med et filter til at opsamle fedt. Grillens motor er placeret øverst på apparatet. Grillen leveres ikke med refleksskærme i rustfrit stål, men disse kan bestilles separat. Fordi denne döner kebabgrill fungerer på gas, vil du modtage standarddyser til naturgas (20 - 25 mbar). Dyserne til LPG (propan/butan) leveres separat (30 - 50 mbar) i en plast Pose sammen med brugsanvisningen. Det er tilrådeligt at tilkalde en fagmand til konvertering af naturgas til LPG. Du kan også bestille en speciel kebabkniv, hvormed du kan skære det grillede kød i skiver. Nem at rengøre Da denne professionelle grill kommer ind Kontakt med mad er det vigtigt at rengøre det ordentligt. De rustfri ståloverflader på huset, spyddet og kødpladen er nemme at rengøre. Den nemmeste måde er at bruge en fugtig klud, varmt vand og noget rengøringsmiddel. De løse dele er velegnede til rengøring i opvaskemaskinen. Før du begynder at rengøre, skal du sikre dig, at apparatet er kølet af, og at stikket er taget ud af stikkontakten. Efter rengøring skal du tørre alle delene og sætte grillen sammen igen til næste brug. Funktioner Fire gasbrændere med beskyttelsesnet i rustfrit stål (AISI 310) Temperaturen kan indstilles individuelt for hver brænder Udstyret med drypbakke i rustfrit stål Spiddet kan dreje til venstre og højre Hus, spyd og kødplade er alle lavet af rustfrit stål Grillspyd er justerbart for den perfekte tilberedning Produktspecifikationer Maks. kapacitet: 50 kg kød Mål spyd: 1,2 x 1,2 cm Spidd længde: 77 cm Rotationshastighed spyd: 1 omdrejning i minuttet Diameter kødtallerken: 19 cm Gasforbrug: 1.048 m3/t Egenvægt: 28,6 kg Mål: B54,5 x D64 x H114cm Effekt: 13,28 kW 230V/50Hz/1Phase Inkluderet Dyser til naturgas (20 – 25 mbar)

Læs mere mindre

Combisteels Rist EN 600x400 er en alsidig og effektiv madlavningsløsning designet til storkøkkener. Konstrueret med materialer af høj kvalitet, dette Rist sikrer optimal madkvalitet og nem rengøring.Tekniske specifikationerRist EN 600x400Teknisk specifikationBredde: 400 Dybde: 600 Bruttovægt: 1

Læs mere mindre

Denne Heavy Duty gasrist er lavet af tykt rustfrit stål og har en glat enkelt grillplade. Toppen er sømløst svejset og den har en drypbakke til fedt, som gør den nem at rengøre. Den er ideel til intensiv brug i et travlt og professionelt køkken og passer ind i en 700 mm dyb kogelinje. Tilbereder du jævnligt de lækreste kød- og fiskeretter, er en professionel og robust bageplade uundværlig i dit køkken. Grillning har en stor fordel: det bevarer smag og vitaminer længere, og retter tilberedes hurtigere. Denne kraftige bageplade har en enkelt, glat grillplade af 15 mm hærdet rustfrit stål med en satinfinish. Grillpladen sættes i en vandtæt fordybning, og toppen er svejset problemfrit. Takket være varmefordelingen tilberedes maden jævnt. Grillen passer også perfekt ind i en madlavningslinje. Udstyret med stænkskærme Denne professionelle grillplade har en 1,5-liters drypbakke. Derudover kan du indstille temperaturen mellem 100 og 300ºC. Apparatet har både et pilotlys og en gassikkerhedsventil med termoelement. På trods af de høje temperaturer er det altid sikkert at arbejde med denne professionelle grillplade. Den er også udstyret med stænkskærme i rustfrit stål for at forhindre oliespild. Du kan bruge grillen med LPG eller naturgas. Nem at rengøre Rengøring af grillpladen er meget let. Der er en aftagelig bakke under enheden, der opsamler fedtet. Takket være det rustfri stålhus og stænkskærm er de glatte overflader nemme at rengøre. En skraber bruges til at fjerne grove rester. En fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel kan bruges til at rengøre ydersiden og grillen. Sørg for, at alle dele er tørret af, før du bruger grillen igen. Funktioner Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm Sømløst svejset top Udstyret med pilot Kraftige komponenter Udstyret med stor 1,5L drypbakke Piezo elektriske detonatorer Meget holdbar konstruktion Produktspecifikationer Egenvægt: 20 kg Mål: B40 x D70 x H28cm Effekt: 1 x 7,0 kW Samlet effekt: 7,0 kW Forinstallerede gasinjektorer: G25 - Naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)

Læs mere mindre