HENDI japansk kniv Nakiri har en lige skærekant uden spids. Bladet er firkantet, tyndt og bredt, hvilket gør Nakiri til den bedste kniv til at skære grøntsager i meget tynde skiver.
Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.
Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.
Håndtag fremstillet af poppeltræ.
Bladhårdhed: ca. 53 HRC.
Tåler ikke opvaskemaskine.
Perfekt til at skære grøntsager i meget tynde skiver.
Lige æg, slebet på begge sider.
Firkantet, tyndt og bredt blad uden spids for nem flytning af hakkede ingredienser.
Produktfordele
- Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan
- Perfekt til at skære grøntsager og krydderurter, kan skære i meget tynde skiver
- Den brede bladoverflade gør det muligt hurtigt at flytte ingredienserne
- Æg slebet på begge sider
- Håndtag i poppeltræ af høj kvalitet
Hovedmateriale: Metaller,Andet
Andre materialer: Rustfrit stål
Velegnet til: Fødevarekontakt
Ikke egnet til: Opvaskemaskine
Emballagetype: Blisterpakning
Mål og vægt
Længde: 296 mm
Bredde: 22 mm
Højde: 50 mm
Nettovægt: 0,129 kg
Emballage
Længde: 26 mm
Bredde: 70 mm
Højde: 412 mm
Vægt: 0,21 kg
Produktark (engelsk)