Søgeresultater for "kombidampovne"

pizzaovnBADE DOBBELT 2 x 4Teknisk specifikationSpænding (volt): 400Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeBetjening: KnopLys: JaKlar til brug (EU-stik): NejBredde: 1100 Dybde: 1074 Højde: 745 Bruttovægt: 177

Læs mere mindre

300 ETAGE Rist 1368Combisteel 1368x300 gulv Rist er en funktionel løsning til optimal dræning og hjælper med at forhindre vandophobning på arbejdsgulvet. Væsker kan løbe væk med det samme, hvilket sikrer et sikrere og mere hygiejnisk arbejdsmiljø.Fremstillet af slidstærkt 304 rustfrit stål, dette Rist modstår fugt og kemiske rengøringsmidler. Den er også nem at rengøre – ideel til miljøer, hvor hygiejne og nem vedligeholdelse er afgørende.Nøglefunktioner Fremstillet af 304 rustfrit stål: slidstærkt, rustfrit og velegnet til intensiv brug Hygiejnisk design: let at rengøre og vedligeholde Slank finish: sikrer et pænt og professionelt udseende Tekniske specifikationerPraktisk gulv Rist 1368x300 – Holder arbejdsgulvene tørre og sikre Combisteel 1368x300 gulv Rist er en funktionel løsning til optimal dræning og hjælper med at forhindre vandophobning på arbejdsgulvet. Væsker kan løbe væk med det samme, hvilket sikrer et sikrere og mere hygiejnisk arbejdsmiljø. Fremstillet af slidstærkt 304 rustfrit stål, dette Rist modstår fugt og kemiske rengøringsmidler. Den er også nem at rengøre – ideel til miljøer, hvor hygiejne og nem vedligeholdelse er afgørende. Denne model er udstyret med et DN 70 vandret udløb, med en flowhastighed på cirka 0,8 liter pr. sekund. Belastningsklassen er L15, velegnet til fodgængertrafik og vogne op til maks. 500 kg – ideel til brug i industrikøkkener. Mål: 1368x300x140 mm – Vægt: 26 kg. Nøglefunktioner: Fremstillet af 304 rustfrit stål: slidstærk, rustfast og velegnet til intensiv brug Hygiejnisk design: nem at rengøre og vedligeholde Slank finish: sikrer et pænt og professionelt udseende Fås i 8 størrelser: 2 dybder (200 og 300 mm), hver i 4 længder Sørg for et sikkert og tørt arbejdsmiljø – bestil denne etage Rist i dag!Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål Aisi 304Bredde: 1368 Dybde: 300 Højde: 140 Bruttovægt: 26

Læs mere mindre

Combisteel Sous-Vide 2/3GNEt højtydende sous-vide apparat designet til professionel brug i storkøkkener, der nemt kan håndtere større mængder. Bygget til at modstå hårdt brug.Tekniske specifikationerOplev præcisionen og alsidigheden af vores kompakte 2/3GN sous-vide! Dette kompakte, men kraftfulde sous-vide apparat er en uundværlig tilføjelse til ethvert professionelt køkken, fra restauranter til cateringfirmaer. Med sin kapacitet på 16 liter og 2/3GN størrelse er den ideel til præcist at tilberede en række forskellige retter, selv i mindre mængder. Takket være den præcise temperaturkontrol kan du tilberede dine retter til den grad. Målene er 402x360x300 mm (LxDxH) - forbrug 0,5 kW - temp. +30/+95ºC - vægt 8,8 kg. Hovedtræk: Præcis temperaturkontrol: garanterer perfekte resultater, hver gang. 16-liters kapacitet og 2/3GN: ideel til tilberedning af mellemstore portioner. Med afløbshane: for nem og hurtig tømning af vandtanken. Hus i rustfrit stål: holdbar, hygiejnisk og nem at rengøre. Uanset om du tilbereder delikat fisk, mørt kød eller sprøde grøntsager, vil denne sous-vide give dig resultater i restaurantkvalitet hver gang.Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål 18/8Spænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Model bordplade/ fritstående/drop-in: BordpladeAfløbsventil: JaKlar til brug (EU-stik): JaBredde: 402 Dybde: 360 Højde: 300 Bruttovægt: 10,9

Læs mere mindre

Rengøringsvogn Procart 311En højkvalitets rengøringsvogn designet til effektive rengørings- og vedligeholdelsesopgaver i storkøkkener. Konstrueret med slidstærke materialer til at modstå hårdt brug.Nøglefunktioner: Kompakt design for nem manøvredygtighed Holdbar konstruktion for langvarig ydeevne Tekniske specifikationerRENGØRINGSVOGN PROCART 311Teknisk specifikationBredde: 1380 Dybde: 620 Højde: 1260 Bruttovægt: 26

Læs mere mindre

vask 300 er et kraftigt rustfrit stål vask designet til storkøkkener. Konstrueret af højkvalitets Aisi 304 rustfrit stål, dette vask har en holdbar konstruktion, der modstår belastningen ved hyppig brug. Med sit kompakte design og robuste opbygning, vask 300 er et ideelt valg til restauranter, hoteller og andre professionelle køkkener.Nøglefunktioner: Holdbar rustfri stålkonstruktion Kompakt design Tekniske specifikationervask 300Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål Aisi 304Bredde: 300 Højde: 180 Bruttovægt: 4

Læs mere mindre

Denne kraftfulde varmluftsovn er udstyret med knapper til indstilling af timer og temperatur, og den har en dampfunktion. Varmluftovnen er velegnet til fire 60 x 40 cm bakker med en bakkeafstand på 8 cm. Det er en perfekt varmluftsovn til bagning af brød, tilberedning af velsmagende ovnretter eller tilberedning af saftigt kød.I denne professionelle varmluftsovn kan du tilberede ovnretter, bage kager og endda tilberede kylling. Takket være den varme luft, der blæses rundt i ovnen, bliver maden let og sprød. Derudover er denne ovn også velegnet til stegning af kartofler, grøntsager og kød. Til møre kødretter skal du derimod bruge en lavere temperatur til at tilberede retter langsomt. Lågen med dobbelt termisk glas kan nemt tages af, så du kan nå dine tallerkener. Varmen fordeles effektivt i det indre kammer, og ovnen er desuden udstyret med en dampfunktion til dampning af mad. Udstyret med fire bakker Varmluftovnen leveres med fire 60 x 40 cm bakker, som passer perfekt inde i ovnen. Der er en afstand på 8 cm mellem bakkerne. Du kan nemt betjene ovnen med de analoge knapper. Den har også en termostat til temperaturer mellem 0 og 300ºC. Indikatorlamperne viser, når ovnen har nået den rigtige temperatur. Med den justerbare timer kan du indstille bagetider mellem 0 og 120 minutter. Derudover er det en holdbar model takket være den rustfri stålkonstruktion og ovnens emaljerede indre kammer. Står på gummifødder Regelmæssig rengøring af denne konvektionsovn vil sikre, at eventuelle rester er nemme at fjerne. Inden du begynder at rengøre, skal du lade ovnen køle godt af. Rengør derefter indvendigt med en fugtig klud. Det er nemt at fjerne genstridigt snavs: du fylder en skål med vand og sætter den i ovnen ved ca. 200ºC. Efter dampning skal du bruge en fugtig klud til at tørre væggene af. Løsn også døren en gang imellem for at rengøre den ordentligt. Ovnen står på fire gummifødder for ekstra stabilitet. Funktioner Rustfri stålkonstruktion med emaljeret interiør Udstyret med 2 motorer Let aftagelig låge Atermisk termoruder Analog kontrol og timer Temperaturindikatorer Produktspecifikationer Egenvægt: 70 kg Mål: B83,4 x D79,6 x H57cm Bakkeafstand: 8 cm Temperaturområde: 0-300°C Timer: 0 til 120 minutter 400V / 50Hz / 3-faset 6400W Inkluderet Fire bakker: 60 x 40 cm

Læs mere mindre

Dette robuste gaskomfur med fire brændere er velegnet til montering i en 600 mm dyb kogelinje. Delene i dette gaskomfur er lavet af rustfrit stål og krom, hvilket gør det rigtig holdbart og velegnet til intensiv og daglig brug i et professionelt køkken.Når du køber en køkkenmaskine til et professionelt køkken, skal den være holdbar, af høj kvalitet og langtidsholdbar. Det er tilfældet med dette robuste gaskomfur. Med fire brændere er dette komfur specielt designet til intensiv brug i storkøkkener. En meget velkommen tilføjelse til enhver restaurant, cafe, hotel eller cateringvirksomhed. Understøtningerne, som panderne kan placeres på, er lavet af rustfrit stål. Den kompakte størrelse har den fordel, at den nemt kan placeres eller hurtigt flyttes til et andet sted. Brugervenlige knapper De store drejeknapper er meget brugervenlige og arbejder uafhængigt af hinanden. Brænderne er lavet af krom for den bedste madlavningsydelse. Du kan bruge dette professionelle komfur med LPG eller naturgas. Komfuret fås også i en 2-brænder model. En fod i rustfrit stål, som komfuret passer perfekt til, kan også bestilles separat. Hurtig rengøring Da dette gaskomfur er lavet af rustfrit stål og krom, er det også hurtigt og nemt at rengøre. Håndtagene er aftagelige for ekstra bekvemmelighed ved rengøring. Den sømløst svejsede top forhindrer snavs i at sætte sig fast. Hjørnerne er også afrundede for at forhindre snavs i at samle sig. Fjern håndtagene fra kogepladen og tag en klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel for at rengøre alt grundigt. Tør delene igen med en blød klud. Funktioner Bærebeslag i rustfrit stål Forkromede brændere Nem at rengøre og vedligeholde Flammefejlsikringer på alle åbne brændere Meget holdbar konstruktion Kompakt størrelse for nem placering Produktspecifikationer Egenvægt: 22 kg Mål: B60 x D60 x H24cm Effekt: 2x 5 kW + 2x 3,5 kW Installerede gasinjektorer: G25 Naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 LPG (propan/butan) Fås også i en to-brænder model og er nem at kombinere med et 600 serie chassis.

Læs mere mindre

SUPPORT TIL FRONTLAADERSUPPORTEN TIL FRONTLAADER fra Combisteel er en robust og pålidelig løsning til forskellige anvendelser i storkøkkener. Dens konstruktion og funktionalitet er designet til at imødekomme kravene fra moderne industrier. Holdbart design Nem installation Høj lasteevne Tekniske specifikationerSUPPORT TIL FRONTLAADERTeknisk specifikationBredde: 600 Dybde: 550 Højde: 450 Bruttovægt: 4

Læs mere mindre

GASREGULATORVENTIL 1En pålidelig løsning til gasregulering i storkøkkener. Konstrueret af holdbare materialer sikrer denne ventil effektiv gasstyring. Effektiv gasregulering Holdbar konstruktion Nem installation Tekniske specifikationerGASREGULATORVENTIL 1Teknisk specifikation Bruttovægt: 0

Læs mere mindre

vask 380 er et kraftigt rustfrit stål vask designet til storkøkkener. Konstrueret af højkvalitets Aisi 304 rustfrit stål, dette vask har en holdbar konstruktion, der modstår belastningen ved hyppig brug. Med sit kompakte design og robuste opbygning, vask 380 er et ideelt valg til restauranter, hoteller og andre professionelle køkkener.Nøglefunktioner: Holdbar rustfri stålkonstruktion Kompakt design Tekniske specifikationervask 380Teknisk specifikationMateriale: Rustfrit stål Aisi 304Bredde: 380 Højde: 180 Bruttovægt: 5

Læs mere mindre

Denne kombinationsovn af professionel kvalitet leverer præcisionstilberedning med integreret dampindsprøjtning for overlegen fugtkontrol. Den er konstrueret i robust rustfrit stål og kan rumme fem GN 1/1 eller standard bageplader med 80 mm afstand mellem niveauerne. Dual-display-grænsefladen giver intuitiv betjening, mens forvarmningsfunktionen sikrer ensartede resultater fra den første batch. Udstyret med en permanent vandforsyningstilslutning og kompatibilitet med kernetemperatursonde, når denne enhed temperaturer op til 280°C med automatisk bakkerotation for jævn varmefordeling. Kompakt, men kraftfuld på 109 kg, den integreres problemfrit i professionelle køkkener med 380V trefaset strøm (6,45kW). - Materiale: rustfrit stål - 2 skærme - Forvarmningsfunktion - Med befugtning - Fast vandtilslutning - Til 5 riste / bakker: GN 1/1 eller bagerstørrelse - Afstand mellem ristene 80 mm - Tilslutning til kernetemperaturføler tilgængelig - Auto reversering - Vægt: 109 kg - Mål: B 840 x D 910 x H 750 - Temp. max. +280 °C - Tilslutning: 380 V - 50 Hz - 6,45 kWTekniske specifikationerDenne kombinationsovn af professionel kvalitet leverer præcisionstilberedning med integreret dampindsprøjtning for overlegen fugtkontrol. Den er konstrueret i robust rustfrit stål og kan rumme fem GN 1/1 eller standard bageplader med 80 mm afstand mellem niveauerne. Dual-display-grænsefladen giver intuitiv betjening, mens forvarmningsfunktionen sikrer ensartede resultater fra den første batch. Udstyret med en permanent vandforsyningstilslutning og kompatibilitet med kernetemperatursonde, når denne enhed temperaturer op til 280°C med automatisk bakkerotation for jævn varmefordeling. Kompakt, men kraftfuld på 109 kg, den integreres problemfrit i professionelle køkkener med 380V trefaset strøm (6,45kW). - Materiale: rustfrit stål - 2 skærme - Forvarmningsfunktion - Med befugtning - Fast vandtilslutning - Til 5 riste / bakker: GN 1/1 eller bagerstørrelse - Afstand mellem ristene 80 mm - Tilslutning til kernetemperaturføler tilgængelig - Auto reversering - Vægt: 109 kg - Mål: B 840 x D 910 x H 750 - Temp. max. +280 °C - Tilslutning: 380 V - 50 Hz - 6,45 kW

Læs mere mindre

Dette professionelle kraftige gaskomfur med fire brændere, en rummelig ovn og robust konstruktion i rustfrit stål er perfekt til kommercielle køkkener med stort behov. Det har forkromede brændere og pandestøtter i støbejern. Ovnen passer til 2/1 GN-bakker, og den kan tilføjes til 700-madlavningslinjen. Dette kraftige gaskomfur er bygget til ydeevne og holdbarhed og tilbyder en samlet effekt på 37 kW fordelt på fire brændere og en kraftig gasovn. Det dobbelte design giver øget stabilitet og integreres problemfrit i professionelle køkkenindretninger, hvilket gør det fremragende egnet til krævende daglig brug. Tilbered flere retter med lethed Komfurets fire brændere muliggør samtidig tilberedning af forskellige måltider, fra hurtige sauteringer til langsom simren. Den integrerede gasovn kan rumme GN 2/1-bakker og har et temperaturområde på 100-300°C, ideel til stegning, bagning eller genopvarmning. Den mikroperforerede brænder sikrer jævn varme på alle niveauer. Solidt design til daglig brug Med en komplet krop i rustfrit stål og kraftige pandestøtter i støbejern er dette komfur lavet til kontinuerlig drift. De forkromede brændere, Piezo-tænding og pilotlyssystem sikrer problemfri funktionalitet i spidsbelastningsperioder, mens det ergonomiske ovnhåndtag og den tykke låge giver ekstra isolering og komfort. Nem at rengøre De glatte overflader i rustfrit stål er nemme at tørre af efter brug. Aftagelige dele, herunder pandestøtterne og ovnens føringer, forenkler rengøring og vedligeholdelse – og holder dit køkken hygiejnisk og effektivt med minimal indsats. Opgrader dit køkken med dette kraftige gaskomfur – bygget til kraft, pålidelighed og konsekvent ydeevne. Bestil nu og tag kontrol over alle madlavningsopgaver. Egenskaber Komfur Fire højeffektive gasbrændere Fuld dobbeltenhed i rustfrit stål, 70 cm dyb Kraftige pandestøtter i støbejern Forkromede brændere med Piezo-tænding og pilotlys Sikkerhedstermostat i ovnen (100-300°C område) Egenskaber Ovn Rummelig ovn passer til GN 2/1-bakker Interiør i rustfrit stål med glatte vægge Forkromet stativ med tre justerbare niveauer Mikroperforeret brænder for hurtig, jævn opvarmning 40 mm tyk ovndør med isoleret håndtag i rustfrit stål Produktspecifikationer Nettovægt: 100 kg Mål: B80 x D70 x H85 cm Effekt brændere: 4 x 7,5 kW Effekt ovn: 7,0 kW Total effekt: 37,0 kW Installerede gasdyser G25-naturgas Inkluderer Sæt af G30 (LPG) gasdyser (propan/butan) Ekskluderer 2/1 GN-bakker

Læs mere mindre