Søgeresultater for "spiraldejmixere"
-
Combisteel Dejudruller 40 cm - FULD RUSTFRI STÅL
Combisteel Dejrulle - Fuldt rustfrit stålEn premium dejrulle designet til kraftig brug i kommercielle bagerier. Denne rulle er konstrueret af rustfrit stål af høj kvalitet og giver enestående holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion.Tekniske specifikationerDEJRULLE 40CM - FULD RUSTFRI STÅLTeknisk specifikationMateriale: Rustfrit stålSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Klar til brug (EU-stik): JaBredde: 540 Dybde: 610 Højde: 770 Bruttovægt: 48
13.328,75 kr inkl. moms 10.663,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Dejudruller - Ø45 cm - Enkeltrulle
Gør tilberedning af pizzadej hurtigere og mere konsistent med denne professionelle elektriske dejrulle. Designet til travle køkkener og pizzeriaer, hjælper det dig med at producere ensartet, perfekt fladtrykt dej til pizzabunde, fladbrød og mere med minimal indsats.Spar tid og forbedre din pizzaforberedelse med Maxima enkelt dejrulle Ø45 cm. Denne pålidelige maskine er designet til bekvemmelighed, hastighed og konsistens og er et must-have til ethvert professionelt køkken, der arbejder med frisk dej. Nem og fleksibel betjening Denne dejrulle er bygget til enkel, intuitiv brug. Den forreste kontakt tilbyder to kontroltilstande: manuel dejføring eller håndfri betjening ved hjælp af den medfølgende fodpedal. Denne fleksibilitet lader dig arbejde på den måde, der passer bedst til dit køkkenarbejdsgang, uanset om du foretrækker direkte kontrol eller har brug for dine hænder fri til andre forberedelsesopgaver. Maskinen har en praktisk tænd/sluk-knap på siden for hurtig strømstyring før brug, hvilket tilføjer dens brugervenlige design. Den er ideel til at rulle pizzabunde fra cirka 26 cm op til 45 cm i diameter. Før du ruller, drys dejen let med mel for at undgå at klæbe og sikre et pænt resultat. Pålidelige og ensartede resultater Opnå en jævn, jævn dej hver gang takket være den justerbare tykkelsesindstilling (0 til 4 mm). Brug drejeknappen på siden til at finjustere tykkelsen til din præference. Den kraftige motor klarer dejvægte fra omkring 210g op til 700g uden at få dejen til at varme op. Ideel til at bevare tekstur og kvalitet under travle skift. Denne dejrulle er bygget til professionel brug og kombinerer ydeevne med holdbarhed, hvilket hjælper dig med at producere konsekvent fremragende resultater batch efter batch. Sikker, hygiejnisk og nem at vedligeholde Sikkerhed og hygiejne er nøgleord. Dejrullen har et gennemsigtigt beskyttelsesdæksel, der holder rulleområdet synligt, mens det hjælper med at beskytte operatørerne. Det robuste hus i rustfrit stål og de brede bundfødder holder maskinen stabil under drift.Rengøring er ligetil. Fjern delene og tør dem af med en tør klud. Undgå at bruge vand, da vådt mel kan sætte sig inde i maskinen med tiden. Med rutinemæssig kemisk rensning forbliver denne dejrulle hygiejnisk og klar til daglig brug. Tilføj Maxima Single Dough Roller Ø45 cm til din køkkenopsætning, og rul dig vej til hurtigere og mere ensartet pizzaforberedelse. Bestil nu og opdag den professionelle måde at rulle perfekte pizzabunde med lethed. Funktioner Velegnet til dej mellem 210 og 700 g Justerbar tykkelse op til 4 mm Betjeningsvejledning eller med fodpedal Robust hus i rustfrit stål med brede fødder Gennemsigtigt sikkerhedsdæksel for sikker betjening Produktspecifikationer Egenvægt: 24 kg Mål maskine: B67 x D35 x H43cm Mål åbning: B37,5 x D5,5cm Maks. dejvægt: 210 - 700g Maks. dejdiameter: 26 - 45 cm Justerbar diameter/tykkelse: op til 4 mm 230V / 50Hz / 1 fase 250W Inkluderet Fodpedal Reservesæt med fjedre og ringe
8.577,50 kr inkl. moms 6.862,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Fladpisker til 7534.0005-0025
Combisteel overflade Blandearm til 7534.0005-0025En høj kvalitet overflade blandearm designet til brug med Combisteel Røremaskine, perfekt til restauranter, hoteller, og professionelle køkkener, der kræver effektiv madlavning.Tekniske specifikationeroverflade BLANDINGSARM TIL 7534.0005-0025Teknisk specifikation Bruttovægt: 1
631,25 kr inkl. moms 505,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Kagedekorationsmaskine - Ø 36,4 cm - Hvid
Med denne hvide kagepynte-maskine bliver din kage helt glat hele vejen rundt. De vandrette og lodrette knive fjerner overskydende glasur og gør siderne og toppen af kagen perfekt glatte. Drejeskiven har en diameter på Ø 36,4 cm og en justerbar hastighed på 40-225 RPM.Glatter nemt dine kager med denne kagepynte-maskine. Kagen roterer jævnt på en platform, mens de lodrette og vandrette knive sikrer, at al overskydende glasur/frosting fjernes, hvilket skaber en pæn side og top. Maskinen har også en justerbar hastighed på 40-225 RPM og kan indstilles i trin på 10 trin. Drejeskiven kan rotere begge veje. Glat glasur Placer din kage i midten af maskinen. Skub den lodrette kniv langs kagen og drej bakken manuelt. Sørg for en konsekvent afstand mellem kniven og kagen hele vejen igennem. Juster kagens position om nødvendigt. Fortsæt med at skubbe den lodrette kniv mod kagen, derefter den vandrette kniv ovenpå. Tænd maskinen, indstil den ønskede hastighed (anbefalet hastighed: 75-85 RPM) og brug en sprøjtepose til creme (f.eks. smørcreme eller ganache). Påfør cremen startende fra toppen, bevægende udad. Når kagen passerer igennem, fjernes overskydende creme. Når toppen er færdig, gå videre til siderne, arbejd fra top til bund. Juster knivene for strammere hjørner eller et tyndere cremelag, hvis det ønskes. Rengøring af kagepynte-maskinen Det er vigtigt at rengøre kagepynte-maskinen grundigt efter hver brug. Fjern alle løse dele fra maskinen. Vask disse dele med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Brug ikke en svamp for at undgå at ridse. Tør derefter delene grundigt. Rengør maskinens yderside med en klud. Sæt delene tilbage i maskinen og opbevar maskinen et støvfrit sted. Denne kagepynte-maskine hjælper dig med at skabe de glatteste kager, du nogensinde kunne forestille dig. Altid det bedste resultat til at glatte dine kager. Denne kagepynte-maskine fås i flere farver, så du kan vælge den farve, der passer bedst i dit køkken. Hvis du har brug for mere information eller rådgivning, bedes du kontakte vores kundeservice! Funktioner Vandtæt kontrolpanel Justerbare vandrette og lodrette knive Altid rette vinkler på 90 grader Lavt støjniveau på 40dB Justerbar hastighed på 40-225 RPM Produktspecifikationer Nettovægt: 27 kg Maskinmål: B50 x D37 x H62 cm Drejeskive: Ø 36,4 cm Rotationshastighed: 40-225 RPM Kagemål: Ø 12-32 cm Kagehøjde: maks. 18 cm 230V / 50Hz / 1 Fase 120W
4.962,50 kr inkl. moms 3.970,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Crepe Griddle Batter Divider / Spreder
Crepe Griddle Batter Divider / Spreder
795,00 kr inkl. moms 636,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Fladpisker til 7534.0015-0035
Combisteel overflade Blandearm til 7534.0015-0035En høj kvalitet overflade blandearm designet til brug med Combisteel Røremaskine, perfekt til restauranter, hoteller, og professionelle køkkener, der kræver effektiv madlavning.Tekniske specifikationeroverflade BLANDINGSARM TIL 7534.0015-0035Teknisk specifikation Bruttovægt: 1
925,00 kr inkl. moms 740,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Tarteletmaskine - Forskellige forme til rådighed
Brug denne tarteletmaskine til at lave små tærter med bagepladeforme i forskellige former. Formene kan nemt tages ud og skiftes. Med de digitale kontroller kan du indstille den ønskede temperatur for de øverste og nederste varmelegemer. Den kommer også med en praktisk timer.Hvis du vil lave flere tarteletbunde på én gang, så brug denne handy og professionelle tarteletmaskine. Bagepladerne på denne tarteletmaskine er udskiftelige, så du kan vælge mellem forskellige former. Da bagepladen er lavet af aluminium og har en non-stick belægning, klistrer dejen ikke. Bagepladerne er sikret med fire vingemøtrikker. Ved at løsne nødderne kan du skifte bagepladen til en anden form. Lav flere tarteletbunde på én gang Med denne tarteletmaskine kan du hurtigt fremstille flere tarteletformer på én gang. Ved bestilling af tarteletmaskinen kan du også købe de forskellige forme, der fås separat. Over- og undervarmen kan indstilles individuelt med den variable termostat med temperaturer mellem 50 og 300⁰C. Indikatorlyset viser, når apparatet har nået den rigtige temperatur, og du kan begynde at bage. Dette køkkenapparat er nemt at bruge og har et digitalt display. Derudover kan du indstille en timer mellem 0 og 10 minutter. Aftagelige bageplader Tarteletmaskinen er også udstyret med et robust håndtag og en aftagelig drypbakke. Takket være de fire ben i rustfrit stål forbliver enheden stabil under brug. Hvis du vil rengøre tarteletmaskinen, skal du tage stikket ud efter brug. Fjern bradepanden ved at skrue vingemøtrikkerne af. Du kan begynde at rense, mens pladen stadig er varm at røre ved. Fjern madrester med en børste, svamp eller fugtig klud og lidt varmt vand. Når du er færdig, skal du tørre grillen med en blød klud. Drypbakken tåler opvaskemaskine. Funktioner Robust og nem at betjene Variabel termostat 50 ° C til 300 ° C Separat over- og undervarme Udstyret med en timer på 0-10 minutter med alarm Temperaturindikatorlys Udstyret med drypbakke Produktspecifikationer Egenvægt: 20 kg Enhedens mål: B44 x D47 x H46,5cm Samlet elektrisk effekt: 3,2 kW 230V/50Hz/1Phase 3200W Bemærk venligst: Denne maskine leveres uden form
7.232,50 kr inkl. moms 5.786,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Dejblander - 10L - 6kg Dej
Med denne fagmand Dejblander med 10 liter røreskål kan du ælte op til 6 kg dej. Den har et let kontrolpanel og flere sikkerhedsfunktioner som sikkerhedsafbrydere og en beskyttelsesskærm. Den Dejblander har metalhus med belægning og leveres med rustfri stålkrog og fast røreskål.Manuel æltning af dejen kan tage meget tid og styrke. For at gøre denne proces lettere, denne professionelle Dejblander ælter nemt op til 6 kg dej ad gangen. Røreskålen har en kapacitet på 10L og er velegnet til fremstilling af brøddej og pizzadej. Den maksimale mængde mel er 4 kg og den maksimale mængde dej er 6 kg. Du kan også lave 2 kg dej som minimumsmængde. Både dejkrogen og røreskålen roterer hver for sig, så alle ingredienser blandes perfekt. Udstyret med beskyttelsesstang Arbejdet i et storkøkken skal altid foregå sikkert. Derfor har denne mixer en sikkerhedsafbryder for at forhindre overophedning af motoren. Du kan også lukke røreskålen ved hjælp af sikkerhedsburet, så hænder eller andre genstande ikke kan komme ind mellem den roterende dejkrog under brug. Til sidst dette Dejblander er udstyret med overbelastningssikring, så røreskålen aldrig kan overbelastes. Langtidsholdbart, elegant design Takket være metalhuset med dens holdbare belægning er denne professionelle Dejblander vil forblive skinnende og ridsefri i lang tid. Både røreskålen og dejkrogen er lavet af rustfrit stål, hvilket gør dem meget nemme at rengøre. Brug en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre alt grundigt. Selvom røreskålen er fast, er den stadig nem at rengøre takket være dens store størrelse. Maskinen har desuden fire gummifødder for god stabilitet. Funktioner: Udstyret med drivkæde og kileremme Metalhus med en holdbar belægning Aksel og spiral lavet af rustfrit stål Beskyttende metalskærm Med en sikkerhedsafbryder Står på fire gummifødder Produktspecifikationer: Egenvægt: 58 kg Skål netto: 10,6l Mål: B30 x D61 x H63cm Blandeskålens mål: ø 27 x H21cm Spiralhastighed: 160 o/min Blandeskålens hastighed: 15 o/min 230V/50Hz/1Phase 650W Produktionskapacitet: Maks. mængde mel: 4 kg Maks. mængde dej: 6 kg Min. mængde dej: 2 kg Bemærk venligst: Blandeskålen sidder fast og kan ikke fjernes.
5.466,25 kr inkl. moms 4.373,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Spyd til 7472.0005 og 7472.0040
Combisteel Spit for 7472.0005, 0040Et alsidigt spyd designet til storkøkkener, ideel til at tilberede en bred vifte af kød jævnt. Konstrueret med slidstærke materialer til at modstå hårdt brug.Tekniske specifikationerSPIT FOR 7472.0005, 0040Teknisk specifikationBredde: 630 Dybde: 150 Højde: 100 Bruttovægt: 2
1.051,25 kr inkl. moms 841,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Fladpisker til 7455.1425
Combisteel overflade Blandearm til 7455.1425Combisteel overflade Blandearm til 7455.1425 er en høj kvalitet overflade blandearm designet til kommerciel brug.Nøglefunktioner:Designet til brug med Combisteel 7455.1425 maskineTekniske specifikationeroverflade BLANDINGSARM TIL 7455.1425
800,00 kr inkl. moms 640,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Fladpisker til 7062.0200
Combisteel overflade BLANDINGSARM TIL 7062.0200A overflade blandearm designet til brug med 7062.0200 produktet, der sikrer effektiv og effektiv blanding i storkøkkener.Nøglefunktioner:Holdbar konstruktion for langvarig ydeevneTekniske specifikationeroverflade BLANDINGSARM TIL 7062.0200Teknisk specifikation Bruttovægt: 1
295,00 kr inkl. moms 236,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Kagedekorationsmaskine - Ø 36,4 cm - Grøn
Med denne grønne kagepyntemaskine bliver din kage helt glat hele vejen rundt. De vandrette og lodrette knive fjerner overskydende glasur og gør kagens sider og top perfekt glatte. Drejeskiven har en diameter på Ø 36,4 cm og en justerbar hastighed på 40-225 omdr./min.Denne professionelle grønne kagepyntemaskine opnår nemt perfekt glatte kager. Den roterende platform sikrer en jævn bevægelse, mens de justerbare lodrette og vandrette knive ubesværet fjerner overskydende smørcreme eller glasur, hvilket skaber en fejlfri finish på siderne og toppen. Maskinens hastighed spænder fra 40 til 225 omdr./min. og kan justeres i trin på 10 omdr./min. For ekstra bekvemmelighed roterer drejeskiven i begge retninger.Sikrer en jævn finishPlacer kagen i midten af dekorationsmaskinen. Placer den lodrette kniv langs kagen og drej bakken manuelt, så der er jævn afstand mellem kniven og kagen. Juster kagens position om nødvendigt. Flyt den lodrette kniv mod kagen og den vandrette kniv hen over toppen. Tænd maskinen og indstil den ønskede hastighed (det anbefalede område er 75-85 omdr./min.). Brug en sprøjtepose med din valgte creme, f.eks. smørcreme eller ganache. Begynd med at påføre creme fra midten og udad. Den roterende platform fjerner overskydende creme gennem knivene, mens toppen glattes. Når toppen er færdig, sprøjtes creme langs siderne fra top til bund. Juster knivene for skarpere kanter eller et tyndere lag, afhængigt af dine præferencer.Rengøring af kagepyntemaskinenDet er vigtigt at rengøre kagepyntemaskinen grundigt efter hver brug. Fjern alle aftagelige dele og vask dem med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Undgå at bruge slibende svampe for at forhindre ridser. Tør delene grundigt, og tør maskinens ydre af med en klud. Saml maskinen igen, og opbevar den på et støvfrit sted.Bestil denne kagepyntemaskine i dag for at skabe perfekt glaserede kager hver gang. En glat finish er afgørende, når du laver drip cakes eller dækker kager med marcipan eller fondant. Vidste du, at denne maskine fås i flere farver? Vælg din favorit og bestil nu!Funktioner Vandtæt kontrolpanel Justerbare vandrette og lodrette blade Altid rette vinkler på 90 grader Lavt støjniveau på 40 dB Justerbar hastighed på 40-225 o/min Produktspecifikationer Nettovægt: 27 kg Maskinmål: B50 x D37 x H62cm Drejeskive: Ø 36,4 cm Rotationshastighed: 40-225 RPM Kagemål: Ø 12-32 cm Kagehøjde: maks. 18 cm 230V / 50Hz / 1 fase 120W
4.962,50 kr inkl. moms 3.970,00 kr ekskl. moms