Kapacitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1
Produktion pr. cyklus: 20 kg ved T°+70°+3°C.
Kernetemperatursonde.
Indstilling: 5 par skyder "anti-vipning" og 3 gitter GN 1/1.
80 mm tyk isolering
4 justerbare fødder i rustfrit stål.
Digital elektronisk mikroprocessor (indkapslet i en 100 % vandtæt IP65-kapsling), programmerbar efter behov (med alle HACCP-funktioner), frontpaneldisplay.
Valg af 4 cyklusser: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' til sarte produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' til store emner, timerstyring med summer ved slutningen af cyklus eller kernesondekontrol, holdfunktion ved slutningen af cyklus og alarmenhed (akustisk og visuel).
Dybttrukket indvendig bund, afrundede hjørner og kanter (ingen ru kanter), med aftapningsprop (til kraftig vedligeholdelse).
Dobbelte glideskinner (som tillader en Rist og GN-beholdere skal placeres på samme tid).
Dør med ergonomisk (ikke udragende), vendbart greb (til nøglebetjent lås), magnetisk tryktætning (let udskiftning, kræves ikke værktøj), hængsler med 100° stop og automatisk dørlukning, indvendig dør monteret med varmeelementer for at forhindre frostdannelse (frysefunktion).
Mikrokontakt på døren for at stoppe fordamperventilatoren, når døren åbnes.
Klimaklasse 4 kompressorenhed (30°C temperatur og 55 % luftfugtighed), indbygget i kabinettet (tilgængelig forfra), ventileret kondensator.
Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 ventilatormotor.
R455a kølemiddel.
Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus).
'Monoblock' struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), indvendigt (AISI 304) og udvendigt (AISI 304-441).
Injiceret polyurethan isolering (CFC-fri).
PLUS :
Utrolig fleksibilitet: 2 forskellige enheder (skab & blæstkøler) kombineret til én!
Stor lagerkapacitet med minimalt fodaftryk (0,35 m²)!
Forskellige driftsprogrammer reguleret af kernesonde eller timer: to bløde og to hårde tilstande. Når cyklussen er afsluttet, skifter kabinettet til konserveringstilstand.
Inden for kølekædelogistik bygger fødevaresikkerhed på et nøgleprincip: Kernetemperaturen skal falde fra +70°C til +3°C inden for 90 minutter (UK standard) eller fra +65°C til +10°C inden for 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C inden for 240 minutter (UK) eller +65°C (NF) inden for -170 minutter. Diamond Blæst Kølere sikre overholdelse af alle disse standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : 0°+8° & +70+3° - kW (el) : 0,51
Kategori: Diamond
Rækkevidde: Køl & Frys
Underområde: Kombinerede kabinetter & Blast chill.
Familie: Skabe frigo & cellule Refr
Underfamilie: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1
Linje: SLIM LINE PLUS
Længde: 500 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 2070 mm
Elektrisk effekt: 0,51 kW
Vægt: 130 kg
Info om lagerbeholdning: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 2
Tekniske specifikationer
Kapacitet: Fryser 10x GN 1/1, Coolcell 5x GN 1/1
Produktion pr. cyklus: 20 kg ved T°+70°+3°C.
Kernetemperatursonde.
Indstilling: 5 par skyder "anti-vipning" og 3 gitter GN 1/1.
80 mm tyk isolering
4 justerbare fødder i rustfrit stål.
Digital elektronisk mikroprocessor (indkapslet i en 100 % vandtæt IP65-kapsling), programmerbar efter behov (med alle HACCP-funktioner), frontpaneldisplay.
Valg af 4 cyklusser: 'Soft Chill' eller 'Soft Freeze' til sarte produkter, 'Hard-Chill' eller 'Hard-Freeze' til store emner, timerstyring med summer ved slutningen af cyklus eller kernesondekontrol, holdfunktion ved slutningen af cyklus og alarmenhed (akustisk og visuel).
Dybttrukket indvendig bund, afrundede hjørner og kanter (ingen ru kanter), med aftapningsprop (til kraftig vedligeholdelse).
Dobbelte glideskinner (som tillader en Rist og GN-beholdere skal placeres på samme tid).
Dør med ergonomisk (ikke udragende), vendbart greb (til nøglebetjent lås), magnetisk tryktætning (let udskiftning, kræves ikke værktøj), hængsler med 100° stop og automatisk dørlukning, indvendig dør monteret med varmeelementer for at forhindre frostdannelse (frysefunktion).
Mikrokontakt på døren for at stoppe fordamperventilatoren, når døren åbnes.
Klimaklasse 4 kompressorenhed (30°C temperatur og 55 % luftfugtighed), indbygget i kabinettet (tilgængelig forfra), ventileret kondensator.
Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 ventilatormotor.
R455a kølemiddel.
Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus).
'Monoblock' struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), indvendigt (AISI 304) og udvendigt (AISI 304-441).
Injiceret polyurethan isolering (CFC-fri).
PLUS :
Utrolig fleksibilitet: 2 forskellige enheder (skab & blæstkøler) kombineret til én!
Stor lagerkapacitet med minimalt fodaftryk (0,35 m²)!
Forskellige driftsprogrammer reguleret af kernesonde eller timer: to bløde og to hårde tilstande. Når cyklussen er afsluttet, skifter kabinettet til konserveringstilstand.
Inden for kølekædelogistik bygger fødevaresikkerhed på et nøgleprincip: Kernetemperaturen skal falde fra +70°C til +3°C inden for 90 minutter (UK standard) eller fra +65°C til +10°C inden for 110 minutter (NF-standard), og fra +70°C til -18°C inden for 240 minutter (UK) eller +65°C (NF) inden for -170 minutter. Diamond Blæst Kølere sikre overholdelse af alle disse standarder.
Teknisk specifikation
mm (B X D X H) : 500 x 700 x 2070 - T° : 0°+8° & +70+3° - kW (el) : 0,51
Kategori: Diamond
Rækkevidde: Køl & Frys
Underområde: Kombinerede kabinetter & Blast chill.
Familie: Skabe frigo & cellule Refr
Underfamilie: 16x GN 1/1 eller 5x GN 1/1
Linje: SLIM LINE PLUS
Længde: 500 mm
Bredde: 700 mm
Højde: 2070 mm
Elektrisk effekt: 0,51 kW
Vægt: 130 kg
Info om lagerbeholdning: Kontakt
Leverandørleveringsforsinkelse: 42
Tilgængelighed: 2
Læs mere mindre
