Bageovn - 10 bakker (60 x 40 cm) - Digital

Denne bageovn er en professionel dampovn, der viser de topkvalitetsegenskaber, som er blevet kendt for Maxima. Med sin kapacitet til ti bakker er denne enhed velegnet til de store opgaver.

Robust enhed

I køkkener, hvor der arbejdes hårdt, og der ikke skal gå tid, er der kun plads til det bedste udstyr. Med sin fulde rustfri stålkonstruktion er pålidelighed et stærkt punkt ved denne bageovn. Ikke kun kvaliteten, men også hans evner kan man regne med. Denne ovn har tre blæsere med omvendt funktion for effektivt at få og holde alt på samme temperatur. Derudover kan du takket være de store drejeknapper altid nemt klare betjeningen, selv med ovnhandsker på. Damp, temperatur og timeren kan derfor indstilles hurtigt og nemt.

Nem at rengøre

Fordi rengøring normalt ikke er det bedste job, er der blevet givet masser af opmærksomhed i designet for at gøre dette så nemt som muligt. kabinettet og indersiden af ​​rustfrit stål er lette at rengøre på grund af den glatte overflade og de afrundede hjørner. Takket være IPX3-beskyttelsen kan du sikkert bruge vand under rengøring uden at beskadige noget.

Funktioner

* Professionel, nem at betjene bageovn
* Robust kabinet i rustfrit stål, dør og indvendigt kammer med afrundede hjørner
* Fuld og effektiv varmefordeling (ventileret)
* Udstyret med tre blæsere med omvendt funktion
* Let justerbar dør
* Termiske termoruder
* Dørgummitætning lavet af fødevaregodkendt silikone
* Analog kontrol til damp, temperatur og timer
* Fuldt justerbar for den perfekte forberedelse
* Temperatur fra 50-270°C
* Fem dampniveauer: 10-100% damp
* Forvarmningsprogram
* Temperaturindikator lyser
* Sikkerhedsafbryder mod overophedning
* Med belysning i det indre rum
* Står på fire ben
* Let at rengøre og vedligeholde
* Topkvalitet med lang levetid Produktspecifikationer

* Kapacitet til 10 bakker: 60 x 40 cm
* Bakkemål: B60 x D40cm
* Bakkeafstand: 8 cm
* IPX3 beskyttelse
* Nettovægt: 135 kg
* Indvendige mål: B54 x D33 x H99cm
* Enhedens mål: B93,2 x D92,6 x H1144cm
* Samlet elektrisk effekt: 16 kW
* 400V / 50Hz / 3 Phase 16000W Dette produkt leveres uden stik.

Valgfri:

* Base i rustfrit stål, inkluderer bakkestativ
* Emhætte