Beskrivelse
Denne elegante og robuste varmluftsovn (også kendt som en bageovn) er et professionelt apparat med kapacitet til seks Bakerynorm-bakker. Dette gør den ideel til store opgaver i enhver professionel bager- eller cateringvirksomhed.
Robust enhed
Denne professionelle ovn har en fuldstændig rustfri stålkonstruktion og en let justerbar låge med termoruder. Den er også udstyret med kraftige varmeelementer i rustfrit stål og en sikkerhedsafbryder for at forhindre overophedning. Denne bageovn har to blæsere med omvendt funktion for at sikre en jævn og ensartet temperatur på den mest effektive måde. Den står også på fire højdejusterbare fødder for ekstra bekvemmelighed.
Nem betjening
Takket være den digitale betjening på touch-displayet kan du nemt indstille fugtindhold, temperatur og tid efter behov. Tilberedningstiden kan indstilles i både timer og minutter. Med et bredt temperaturområde fra 30 til 260°C og ti dampniveauer får du altid de allerbedste resultater. Der er også belysning i det indre kammer for nem visning af produkter. kabinettet i rustfrit stål, døren og det indre kammer kan alle rengøres hurtigt og ubesværet på grund af den glatte overflade og afrundede hjørner.
Funktioner
* Fuld og effektiv varmefordeling (semi-statisk og ventileret)
* Udstyret med 100 programmer med 10 faser
* Forvarm temperatur 180°C
* Med USB-port til HACCP-data og programmer
* Temperaturindikatorlys Produktspecifikationer
* Bakkeafstand: 8 cm
* Beskyttelse: IPX3
* Nettovægt: 123 kg
* Indvendige mål: B60 x D48 x H55cm
* Enhedens mål: B85 x D103,5 x H95,1cm
* Samlet gaseffekt: 13,5 kW
* 230V / 50Hz / 1 Phase Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik.
Valgfri
* Base i rustfrit stål, inklusive stativer til bakker
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.