Bain Marie - med hane - inkl 1/1 GN Sæt - El

Med denne professionelle bain marie kan du tilberede retter eller varme dem op gradvist. Der er ingen risiko for, at dine retter brænder på, eller at de mister deres smag. Bain marie er en god løsning til at holde maden varm til store grupper af gæster. I bain marie kan du placere en GN-beholder eller ethvert fad, hvori du lægger maden, der skal tilberedes eller opvarmes. Bain marie varmer vandet og lader det ikke blive varmere end 100ºC, så dine retter koger aldrig. Dette forhindrer maden i at brænde på eller adskilles.

Nem at bruge

Denne bain marie er ideel til opvarmning af chokolade, saucer, mejeriprodukter og blandinger. Takket være det smukt færdige kabinet og sømløse inderkant er denne professionelle bain marie sikker at arbejde med. Drænhanen gør det nemt at tømme bain marie reservoiret. Termostaten har et temperaturområde mellem 31 og 95ºC. Indikatorlamperne viser, når vandet har nået den rigtige temperatur. Bain marie kan bruges med GN bakker med en maksimal højde på 15cm. Dette køkkenapparat leveres med en 1 x 1/1 GN beholder og låg (15 cm).

Ubesværet rengøring

Ikke alene er bain marie meget nem at bruge, den er også nem at rengøre. Efter brug skal du slukke for bain marie og fjerne eventuelle GN-bakker. GN-beholderne kan rengøres i opvaskemaskinen. Bemærk, at vandet i reservoiret stadig kan være varmt. Åbn afløbshanen og lad vandet løbe ud. Brug en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at rengøre indersiden og ydersiden af ​​bain marie. Tør efter med en blød klud og bain marie er klar til næste brug.

Funktioner

* Fremstillet af rustfrit stål
* Let at rengøre
* Svejset problemfrit
* Beskyttet afbryderknap
* Inkluderer en drænventil
* Står på fire gummifødder Produktspecifikationer

* Nettovægt: 8 kg
* Mål: B33,8 x D54 x H24,8cm
* Temperaturområde: 31-95ºC
* GN kapacitet: 1 x 1/1 GN
* 230V / 50Hz / 1 fase 1200W Inkluderet

* 1 x 1/1 GN beholder og låg (15 cm dybt)