Skal du bruge flere varer?
Så anmod om et tilbud - det gør du nemt ved at trykke på knappen herunder
Beskrivelse
Blæstkøler/fryser med touchskærm
Vores blæstkøler serie er perfekt til hurtig nedkøling eller nedfrysning af varm mad fra komfuret eller ovnen på en hygiejnisk måde. BLCA-X har en touchskærm, der er nem at betjene. Her kan du vælge mellem de forudinstillede programmer eller du kan lave og gemme dine egne programmer.
Kabinettet kommer med forudinstallerede special programmer til is, tørring, fisk, og optøning. Det er muligt at uploade dine egne opskrifter eller downloade HACCP data i forbindelse med egenkontrol via et USB stik. Primære programmer er forudindstillet til at holde temperaturen fast ved afslutning af programmerne, indtil kabinettet åbnes eller programmet bliver slukket.
Denne metode sikrer madens kvalitet og konservering af maden, så den kan opbevares og spises senere uden problemer. Kølekapaciteten måles fra +70 til +3 °C på 90 minutter og frysekapaciteten måles fra +70 til -18 °C på 240 minutter.
Enhedernes nøjagtige kapacitet i kg for henholdvsis køl og frys kan findes under de tekniske specifikationer for hver model. BLCA-X er velegnet til både gastronorm 1/1 og euronorm kantiner (ikke inkluderet).
- Touchskærm controller
- Programmerbar termostat
- Download HACCP data til egenkontrol
- Upload eller download data via USB
- Hyldebærere til GN1/1 og Euronorm
- Rustfrit stål
- Kernetemperaturføler inkluderet
- Vendbar, selvlukkende dør
- Justerbare ben
| Tekniske specifikationer | |
|---|---|
| Mål og indhold | |
| Temperatur-interval | -30 til +70 °C |
| Klimaklasse | 5 |
| Brutto-/ Nettovægt | 130 / 104 kg |
| Brutto-/ Nettovolumen | 139 / 60 l |
| Kapacitet GN-kantiner | 3 x GN1/1 stk |
| Kølekapacitet | 12 kg |
| Frysekapacitet | 8 kg |
| Design og materialer | |
| Dørantal & type | 1 hængsl., selvluk. skummet dør |
| Vendbar dør | Ja |
| Fødder / ben | 4 justerbare fødder |
| Eksteriør | SS304 |
| Interiør | SS304 |
| Indvendigt lys | Nej |
| Lås | Nej |
| Køling og funktioner | |
| Køling, type | Chokkøling |
| Afrimning, type | Automatisk, varm gas |
| Kølemiddel | R290 |
| Kølemiddel, mængde | 130 g |
| Strøm og forbrug | |
| Effekt | 700 W |
| Spænding / Frekvens | 220-240/50 V/Hz |
| Lydniveau | 60 dB(A) |
| Dimensioner | |
| Indvendige mål (BxDxH) | 660 x 640 x 330 mm |
| Udvendige mål (BxDxH) | 804 x 826 x 995 mm |
| Pakkemål (BxDxH) | 870 x 900 x 1030 mm |
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.