Beskrivelse
Denne hurtigfryser er både robust og kompakt, hvilket gør den velegnet til brug på ethvert hotel, restaurant, kantine eller cafe. Den er ideel at bruge, når du hurtigt skal køle eller fryse måltider, der allerede er tilberedt. På denne måde minimeres bakterievæksten og produkterne bevarer deres høje kvalitet og du undgår grov krystallisation under indfrysningsprocessen. På indersiden af blæserkøleren er der afrundede hjørner, så snavs ikke samler sig. Kølesystemet består af en vandfordamper, og den anvendte kølevæske er R290, som er fri for CFC. Derudover er blæstkøleren udstyret med et kernetermometer.
Nem at betjene
Denne blæstkøler har forskellige køleprogrammer til hurtig frysning, hurtig køling og dybfrysning. Betjeningen er meget brugervenlig - du skal kun indstille den ønskede tid og temperatur. Du kan holde varerne frosne inde i lang tid, men det er også muligt at lægge madvarer i fryseren, så du igen skaber plads til andre retter. For at optø frosne produkter skal du blot bruge den automatiske afrimningsfunktion. Maden afkøles meget hurtigt: inden for to timer kan maden køles ned til 10ºC, og inden for 4,5 timer kan den køle maden ned til -18ºC. Denne blæstkøler kan bruges optimalt inden for en maksimal omgivelsestemperatur på 32ºC.
Rustfri stålkonstruktion
kabinettet og det indre af denne professionelle blæsekøler er lavet af rustfrit stål, hvilket gør denne maskine meget nem at rengøre. Det er vigtigt først at afrime blæsekøleren, før den rengøres. Temperaturen på blæsekøleren skal være den samme som den omgivende temperatur ved rengøring. Tag derefter en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel og tør alt grundigt af. Du kan forhindre rust på indersiden ved at bruge så lidt vand som muligt. Efter rengøring skal du tørre alt med en blød klud, før du tilslutter enheden igen og tænder den.
Funktioner
* Luksuriøs finish med forsænket greb
* Automatisk afrimning
* Intelligent digital temperaturkontrol
* Kølevandsfordamper
* Lydløs maskine < 65 dB
* Rustfrit stålkabinet og interiør (AISI 304) Produktspecifikationer
* Egenvægt: 67 kg
* Indvendige mål: B62,4 x D41 x H37,5cm
* Udvendige mål: B75,1 x D74,7 x H84,2cm
* Hurtig afkøling: fra 65 til 10°C inden for 120 minutter for 10 kg
* Hurtig nedfrysning: fra 65 til -18°C inden for 270 minutter for 5 kg
* 230V / 50Hz / 1 fase 550W
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.