Dejblander - 50L - 32kg Dej - 2 hastigheder

Denne kraftfulde dejblander med en 50L røreskål er en vigtig tilføjelse til ethvert professionelt køkken. At ælte op til 32 kg dej er meget nemt med denne maskine. Fordi både dejkrogen og røreskålen drejer om deres akse, blandes ingredienserne grundigt for at skabe en perfekt glat dej klar til bagning af brød og pizzaer. Denne dejblander kan klare op til 20 kg mel, og den mindste mængde dej, du kan ælte, er 15 kg.

Sikker og hurtig

Takket være den kraftige motor kan du nemt ælte store mængder dej. Vælg din ønskede hastighed, langsommere eller hurtigere, via det enkle kontrolpanel: langsom æltning ved 110RPM eller hurtig æltning ved 220RPM. For at kunne arbejde med denne professionelle dejblander så sikkert som muligt, har den flere sikkerhedsmuligheder. Maskinen er udstyret med en sikkerhedsafbryder, der forhindrer, at motoren overophedes. Sker det, slukker dejblanderen blot automatisk. Blandeskålen har også et låsbart beskyttelsesbur for at forhindre ulykker under æltning. Endelig er røremaskinen udstyret med overbelastningssikring, så røreskålen aldrig overbelastes.

Nem at holde ren

kabinettet til denne dejblander består af metal med en holdbar belægning. Blandeskålen og dejkrogen er lavet af rustfrit stål og er nemme at rengøre. For at rengøre mixeren skal du bruge en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at tørre alt af. Efter rengøring skal du tørre alt med en blød klud.

Funktioner:

* Udstyret med drivkæde og kileremme
* Metalkabinet med en holdbar belægning
* Aksel og spiral lavet af rustfrit stål
* Beskyttende metalskærm
* Med sikkerhedsafbryder
* Står på fire gummifødder Produktspecifikationer:

* Nettovægt: 143 kg
* Nettokapacitet skål: 57,3l
* Mål: B53,2 x D80 x H105,2cm
* Blandeskålens mål: ø 50 x H30cm
* Spiralhastigheder: 110 og 220 o/min
* Blandeskålens hastighed: 11 og 22 o/min
* 400V/50Hz/3Phase 2400W Produktionskapacitet:

* Maks. mængde mel: 20 kg
* Maks. mængde dej: 32 kg
* Min. mængde dej: 15 kg Bemærk venligst: Røreskålen er fastgjort og kan ikke fjernes.