Skal du bruge flere varer?
Så anmod om et tilbud - det gør du nemt ved at trykke på knappen herunder
Beskrivelse
- Elektrisk varmeelement med timer til at antænde egesavsmuldet eller bøgetræet.
- Leveres med en 500 g refill af førsteklasses egetræssavsmuld (premium kvalitet).
- Model udstyret med grillrist: 400x600 mm (øverste perforeret stegeplade: 340x545 mm).
- Hvis apparater overholder det gældende CE.
FORDEL :
- Hvorfor koldrøgning? Den professionelle anbefaler 3 faser i rygeprocessen: saltning, tørring og rygning. Det sidste trin udføres ved lav temperatur for at fjerne overskydende vand uden at udtørre produktet eller gøre det sprødt. Røg produceres ved langsom afbrænding af egetræssavsmuld eller bøgetræ og bliver derefter afkølet i røgeovnen for at give en jævn røgning.
- Brug naturlig savsmuld, helst eg, til at ryge dine fisk (laks, ørred, ål, sbrænder osv.), skaldyr (hummer, languster, muslinger osv.), kød (andebryst, filet mignon osv.) , delikatesseforretning (pølser, bacon, skinke osv.) til en meget omkostningseffektiv pris! For laksen vil det koste dig 3 gange billigere at ryge laksen selv frem for røget laks... at bringe produktet dette "hjemmelavede" præg, som gør hele forskellen og garanterer dine kunder en perfekt sporbarhed af products_backup_1_1.
(B x D x H) | 415 x 715 x 715 |
KW | 0,25 |
Bruttovægt (kg) | 14.00 |
Lydstyrke (m3) | 0.11 |
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.