Beskrivelse
Udstyret med "børsteløs" teknologi: kraftfulde og effektive motorer
- Maksimal effektivitet: Oprethold drejningsmomentet i hele hastighedsområdet.
- Eksklusivt "Force control system": garanti for et ensartet resultat af høj kvalitet.
- Let og kompakt design: de vejer mindre, de optager mindre plads.
- Forbedret luft-/vandtæthed, da der ikke kræves ventilation.
- De genererer mindre støj: forbedret arbejdsmiljø.
Skærefunktion: et perfekt snit
- Højpræcisionsindstillinger og omfattende skære- og skivedesign med det formål at opnå et perfekt snit.
- Den kan monteres med et bredt udvalg af skiver og gitre af højeste skærekvalitet. Ved at kombinere dette tilbehør kan du opnå mere end 70 forskellige typer snit og ristkvaliteter.
- Eksklusivt "Force Control System" til at optimere og standardisere skæringen af hvert produkt: akustisk advarsel, når motoren overskrider den forudbestemte kraft.
Kutterfunktion: effektivitet og ydeevne
- Mulighed for programmering efter tid og pulsknap.
- Omvendt funktion, ideel til at blande produkter i stedet for at skære.
- 8 liters skål i rustfrit stål.
- Gennemsigtigt låg med indbygget "cut&mix" mixer.
- Afhængigt af formålet, muligheden for at bruge valgfri glatte eller perforerede klinger.
- Indbyggede parametriserbare programmer for at opnå den ønskede tekstur på få sekunder og på en standardiseret måde: tæt tekstur, fin tekstur, pulser (PrecisePulse funktion).
- Mulighed for at tilpasse programmer til opskriftsstandardisering.
Bygget til at holde
- Fremstillet af rustfrit stål og fødevaregodkendte materialer af højeste kvalitet: rustfri stålmotorblok og fødevaregodkendt aluminiumshoved. Beholder i rustfrit stål med meget modstandsdygtigt låg.
Maksimal komfort for brugeren
- Ergonomisk design: produkt skåret i en enkelt bevægelse.
- Sideløbende produktoutput: det kræver mindre plads på arbejdsfladen og leder produktet og undgår sprøjt.
- Avanceret kontrolpanel, der er meget intuitivt at bruge og giver alle informationer på et øjeblik.
Vedligeholdelse, sikkerhed, hygiejne
- Stempel, låg og tragt kan nemt tages af for udskiftning eller rengøring.
- Kombination af sikkerhedssystemer: hoved, dæksler, tragt, strømafbryder.
- Apparat certificeret af NSF International (forskrifter om hygiejne, rengøring og materialer egnet til kontakt med fødevarer).
- 100% testet.
| Samlet belastning | 1500 W |
| Elektrisk forsyning | 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A) |
| Prop | EU (SCHUKO 2P+G) |
| Som grøntsagsforberedelsesmaskine | |
| Timeproduktion | 100 kg - 450 kg |
| Indløbsåbning | 136 cm² |
| Skive diameter | 205 mm |
| Hastighed som grønt. skæremaskine | 300 rpm - 1000 rpm |
| Udvendige mål (B x D x H) | 391 mm x 409 mm x 552 mm |
| Nettovægt (Veg.Prep.) | 24 kg |
| Som kutter | |
| Skål kapacitet | 8 l |
| Hastighed som fræser (positioner) | 300 rpm - 3000 rpm |
| Udvendige mål (B x D x H):286 mm x 387 mm x 517 mm | |
| Nettovægt (Cutter) | 19 kg |
| Støjniveau (1m.) | <70 dB(A) |
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.