Friture - 11L - 1 kurv - op til 1,4 kg pommes frites

På lager ingen start juli 2025

Takket være sin kapacitet på 11 liter kan denne alsidige friture ikke kun tilberede 1,4 kg fritter, men også andre typer stegte snacks. frituren har en justerbar termostat med temperaturer på mellem 50°C og 200°C. På denne måde kan du altid vælge den præcise temperatur for at tilberede forskellige produkter. Denne store friture har også en orange indikator, som viser, hvornår olien har nået den rigtige temperatur, så produkterne bliver sprøde og fulde af knas.

Friturestegning i store mængder

At arbejde sikkert er meget vigtigt i cateringbranchen, især når man steger produkter ved temperaturer op til 200°C. Derfor kommer denne professionelle friture med et aftageligt låg. Under stegningen kan du lukke frituren for at forhindre, at olie sprøjter. Stegekurvens håndtag og låget er varmebestandige af sikkerhedsmæssige årsager. Derudover bidrager en stabil placering, der forhindrer forskydning af frituren, til sikkerheden, så gummifødder er inkluderet på denne friture. Denne store friture er ideel til at stege større mængder eller til at udvide dit køkkens friturekapacitet. Under stegningen falder krummer ofte til bunden og brænder på, men takket være den indbyggede kolde zone opvarmes olien under varmelegemet mindre, hvilket forhindrer dette i at ske. Som et resultat holder olien længere og skal ikke udskiftes så ofte.

Nem at rengøre

Når du rengør denne friture, har du brug for en skånsom børste, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Alle dele er aftagelige og kan først lægges i blød i varmt sæbevand for at opløse det meste af olie- og fedtresterne. Derefter skal du blot børste delene rene. kabinettet i rustfrit stål kan tørres af med en fugtig klud.

Funktioner

* Termostat mellem 50 °C og 200 °C
* Beskyttede varmeelementer
* Temperaturindikatorlys
* Varmebestandigt håndtag
* Står på 4 gummifødder
* Holdbar konstruktion og hygiejnisk design Produktspecifikationer

* Egenvægt: 8,9 kg
* Kurvmål: B20 x D26 x H11cm
* Maskinmål: B30 x D52 x H36cm
* Samlet elektrisk effekt: 3,0kW
* Kapacitet pommes frites: 1,4 kg
* Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W