Friture - 16 Liter - 1 kurv - med aftapningshane og underbord

Med denne luksuriøst færdige friture sikrer du fastfood-tilberedning i ethvert cateringkøkken. Store mængder fritter, snacks, grøntsager og andre produkter kan serveres sprøde og sprøde. Bag skabets rustfri stållåge er aftapningshanen på smart måde indbygget i bunden, så den er skjult og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fyldte flasker med olie. frituren kan rumme minimum 13,5 liter olie og maksimalt 16 liter. Derudover har frituren aftagelige låg for at forhindre oliesprøjt. Overbelastningssikringen sikrer, at retten blandt produkter kan frituresteges på én gang. Så du kan servere snacks af høj kvalitet hurtigt og nemt.

Med stabil bund

Denne professionelle friture er monteret på en base og fungerer på 400V strøm. Fordi apparatet har en kold zone, kan du stege længere med den samme olie. Varmeelementet sidder et par centimeter over grydens bund, så olien nedenunder bliver mindre varm. Krummer, der synker til bunden, brænder mindre hurtigt, hvilket betyder, at olien holder sig frisk i længere tid. Varmeelementet kan indstilles til temperaturer mellem 50°C og 200°C. En indikatorlampe viser, når olien er opvarmet til den rigtige temperatur og klar til brug.

Fremstillet udelukkende af rustfrit stål

Med denne luksuriøst færdige friture sikrer du fastfood-tilberedning i ethvert cateringkøkken. Store mængder fritter, snacks, grøntsager og andre produkter kan serveres sprøde og sprøde. Bag skabets rustfri stållåge er aftapningshanen på smart måde indbygget i bunden, så den er skjult og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fyldte flasker med olie. frituren kan rumme minimum 13,5 liter olie og maksimalt 16 liter. Derudover har frituren aftagelige låg for at forhindre oliesprøjt. Overbelastningssikringen sikrer, at retten blandt produkter kan frituresteges på én gang. Så du kan servere snacks af høj kvalitet hurtigt og nemt.

Funktioner

* Udstyret med afløbsventil
* Inkluderer en kold zone
* Justerbar termostat: 50°C til 200°C
* Beskyttede varmeelementer
* Overbelastningsbeskyttelse
* Står på fire gummifødder Produktspecifikationer

* Egenvægt: 16,5 kg
* Kurvmål: B23,5 x D25,5 x H12cm
* Maskinmål: B36 x D53 x H91cm
* Tankmål: B29,5 x D32,5 x H20cm
* Min. oliekapacitet: 13,5L
* Maks. oliekapacitet: 16L
* Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 5000W