Friture 2 x 14 liter - elektrisk

Professionel friture fra Diverso Diamond – Effektivitet og præcision til storkøkkener

Denne professionelle friture fra Diverso Diamond er en kraftfuld og pålidelig løsning til restauranter, kantiner og storkøkkener, der ønsker høj kapacitet og præcis kontrol i madlavningen. Designet i førsteklasses materialer, kombinerer denne friture effektivitet, holdbarhed og brugervenlighed.

Nøglefunktioner:

• Høj kapacitet: Udstyret med to tanke, der hver har en kapacitet på 12-14 liter olie og en timeproduktion på 2 x 20 kg, hvilket gør den perfekt til store køkkener med høje krav.
• Effektiv opvarmning: Opvarmning sker via skjulte varmelegemer direkte i tankene, hvilket sikrer hurtig og jævn temperaturregulering.
• Præcis temperaturstyring: Temperaturen kan indstilles fra 100°C til 190°C ved hjælp af en termostat med indikatorlys. Frituren er også udstyret med en sikkerhedstermostat for ekstra sikkerhed.

Robust og hygiejnisk konstruktion

• Materiale: Hele frituren er fremstillet i AISI 304 rustfrit stål, som er modstandsdygtigt over for slid og korrosion, samtidig med at det er let at rengøre.
• Koldzone: Tankene har en koldzone, der forlænger oliens levetid ved at opfange madrester og forhindre forbrænding.
• Bundventil: For nem tømning og rengøring er hver tank udstyret med en bundventil.

Praktisk design

• Kurve og låg: Leveres med 1 forkromet stålkurv pr. tank (235 x 275 x 105 mm) med varmebestandige håndtag samt rustfrie stållåg.
• Tankfiltre: Indbyggede filtre i forkromet stål sikrer ren olie og optimal madlavning.
• Underskab: Indeholder beholdere til filtrering af olie, hvilket forenkler vedligeholdelsen og reducerer spild.
• Justerbare fødder: Rustfrie stålfødder, der kan justeres for stabilitet på ujævne overflader.

Fordele ved Diverso Diamond frituren

• Høj kapacitet og effektivitet: Perfekt til travle storkøkkener.
• Nem rengøring: Materialer og design gør rengøring og vedligeholdelse enkel.
• Brugervenlighed: Intuitiv temperaturstyring og praktiske funktioner.
• Sikkerhed: Standard sikkerhedstermostat for tryg madlavning.

Denne prof friture fra Diverso Diamond er ideel til professionelle miljøer, der kræver høj kapacitet, præcision og holdbarhed. Uanset om du driver en restaurant, en kantine eller et storkøkken, leverer denne friture enestående resultater og pålidelighed.